Rafanelli ジンファンデル

アメリカのワインを色々飲ませて頂きました。

 

 

●　Ramey Wine Cellars

 

新樽由来のバニラ香と蜂蜜の風味が、甘いニュアンスを与えていますが、芯の通ったミネラルと、充分な酸で引き締まった味わい。リッチでオイリーで、樽熟しているシャルドネはこうあって欲しい・・・と思うようなワインだなと思います。

ただ、最近どんどん樽熟のシャルドネが得意でなくなってきていて、美味しいのはすごく判るんだけれど、一杯あれば気がすむ感じですね、個人的に。

そうは言ってても、文句つけるところがとりあえず思いつかないです。

 

 

 

●　Saintsbury　Pinot Noir 　Garnet

香りは、温度が上がってくると甘いベリージャム。

グラスのふちを嗅いだだけで、立ち上がってくるタンニンに少し鉛筆っぽい余韻。

そしてピノとしては丸めの酸。
ピノにしては線が細くなく、けっこう強い印象があり、豪華な感じで美味しいです。

 

 

●          Patz&Hall Pinot Noir

黒い、黒い果実の香り。
果実味が全面に出てて、軽く舌に残るベリーの果実のジャムの甘み、酸はなくはないけど、果実味に綺麗に混ざっておだやか控えめ。
滑らかな厚みを感じる。

 

 

●          Rafanelli

凝縮感があるけど滑らか、カシスの風味、柔らかい酸、スパイシーさとハーブっぽさが、どれが突出することなく溶け合っています。
アメリカのもたっとした感じがなくて、ワインの中に情報量多めな味わいだけれど、けっこうするする飲めちゃいます。
ジンファンデルってこんな味だった？ 美味しい！
基本的にレストラン直行のワインで、酒屋には卸されていないレアめなものらしい。

この日集まったメンバーには一番人気なワインでした。