よいやさのゆっちサン

高齢出産(36歳で出産)で挑む、子育ての記録をのんびりと綴っていきます。

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中華鍋を磨こう

211-1

我が家には、20年前に知り合いのおじさんにもらった中華鍋があります。
そのおじさんから、
「中華鍋は手入れすれば何年も使えるから、一個あると便利だよ。」
と渡されました。

もともとはおじさんが使っていたものなので、25年ぐらいは前のものかと思います。

それなりに大事に使ってはきましたが、表面や裏面にすこしずつ黒いコゲがついてくるようです。
表面は炒め物の際に焦げ付いたりはしないのですが、うっすら黒くなっていましたし、
裏面ははっきりと黒いものがくっついていて、すこしデコボコしていました。

そして、そのコゲに火が点くようになったので、これはいけないと頑張って磨くことに。

211-1

この写真はすでに1時間ぐらい磨いたあとです。(おい)

用意するもの
 金たわし
 クレンザー(クリーム、もしくは粉)
 #100の紙やすり
 #280の紙やすり
 ビニール手袋
 ふきん
 油(サラダ油など)







やすりは耐水性のものを使ってください。
紙やすりやスポンジやすり、金属用のやすりなどいろいろありますが、水をつけて大丈夫なものが良いです。
数字が小さいほど粗く、大きいほど細やかになります。
私は#100と#280がたまたま家にあったので使いましたが、#100と#180ぐらいの粗さでも良いそうです。

①コゲを焼き切る

まず、コンロであぶって、しっかりと表面のコゲを焼き切ります。
ねっとりとした感じのコゲが、炭になるので取れやすくなります。

5~10分ぐらい。私はすこし念入りにやりました。
火傷や火事に注意して行ってください。

②金たわしでこする

塊などをこれで除去します。

30分ぐらい。

③#100の耐水ペーパーと、クレンザーで削る

ここからが勝負です。
とにかく削る、削る、削る…。

何日かにわけてやったので、正確な時間はわかりませんが、
トータルで2~3時間はやったと思います。

最初、間違えて#280で1時間ぐらい磨いてしまったので。(アホか)

211-2

④#280の耐水ペーパーで磨く

この上の写真が#280で磨いた後です。

211-6

違いがわかって頂けるでしょうか…。
本当はもっときれいに出来ると思いますが、私はもうこれで良しとしました。
もともとおじさんが使ってたもので、ちょうど調理器具が当たる部分に小さな傷もたくさんついていましたし、ツルンツルンにはならないなと感じたので。(言い訳)

⑤火入れをする

ここは楽しい作業です。
が!火を使うので危ない作業でもあるので、火傷、火事には特に注意してください。

磨いた鍋を水洗いなどでザッとキレイにしてから、水分を拭きとってください。
それから鍋になにも入れずにコンロで熱してください。
私は中火でやりました。

211-3

最初こんな感じになってから…
(コンロの汚さはみないで!もうとれないサビなのよ!←買い替えろ)

211-4

玉虫色に変化していきます。
全体がこの色になるように、鍋を動かして火を入れていきます。
私の鍋は取っ手が木製なので(付け替えができる)
取っ手のあたりを火入れするのがすこし難しかったです。

袖はしっかりまくって、火傷や火事をしないように注意してやってください。

⑥油ならしをする

中華鍋に四分の一ぐらいまで油を入れます。(おたま一杯分が目安なようです)
中火で、鍋全体に油がつくようにおたまなどでまわしながら温めます。
私はおたまで鍋の端にかけるのが怖かったので、あらかじめ油をキッチンペーパーに含ませて表面に塗っておきました。

油が温まったら、油を別の容器に移し、鍋で野菜くずなどを炒めます。
途中、油が足らないと思ったら足してください。

できれば野菜くずが真っ黒になるまでやると良いそうです。
私はキャベツの芯を使いました。

野菜くずを捨て、水とブラシなどでサッと洗います。
水気をふき取り、鍋をふたたびコンロの上に置いて、五徳の余熱で水分を飛ばします。
それから油をペーパーなどで塗って…

211-5

完成でーす!!!

これでまた5年~10年?は安心かな…?という感じです。
普段のお手入れには、洗剤を使わないでください。
カスをふき取って水洗い、乾かして油を塗る。
これだけで大丈夫だそうです。



お持ちの方は、是非中華鍋を磨いてみてください!
持ってない方も、難しくないので、是非使ってみてください!
野菜炒めとかチャーハンを作ると本当に美味しいですよ!




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欲しいもの

サンワダイレクトさんが、モニプラを卒業されるそうで、記念のキャンペーンが開始されました。
サンワダイレクトさんで欲しいものについてブログを書いた人の中から、5名にプレゼント!という太っ腹企画です。
サンワダイレクトさんといえば…


2016年にTwitterでの懸賞で、当選したことがありました。



それ以来、サンワダイレクトさんのTwitterをフォローし続けている私。
欲しい物はたくさんあるのです。(買えよ)

まずひとつめはこちら。



200-DG015_MX

(画像はお借りしました)

この感じ、小さな撮影スタジオっぽくて楽しそうです。
折り畳みなのと、スクリーンが4色つき、LEDつきなので、これがベストかな。


続いてはこちら。
屋外にも設置できるタイプ。でも玄関の中とかに設置しても良いかな。
電池式なので、電池切れに注意が必要。


でも一番欲しいのはこれ!モバイルプロジェクター!
しかもすごく小さいのにスピーカー内蔵!

これとパソコンを持ち運んで、好きな場所で好きな動画を大画面で観る…!!!
長年、プロジェクターに憧れがあるので、やはりこれが一番欲しいです!!!
我が家はテレビも小さいので、大きな画面で観てみたいなぁ!!!

当たりますように!







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Match It! Spelling

これはモニター記事です。

今回は知育玩具卸のドリームブロッサムさんより、
Match It! Spellingのモニターをさせて頂きました。

209-3

紙製ですが丈夫な箱に、ほぼ実物大の英語カードの写真が印刷されています。
カードの大きさは約13センチで、数人で遊ぶのにも適していると感じました。
設定年齢は4歳以上ですが、3歳8か月のゆっちでも直感的にどのように遊ぶのかわかったようなので、広い年齢層で楽しめる感じがします。

209-1

さて。
ゆっちさんはというと、箱を見た途端にガッシリと抱きかかえて離さなくなりました。
外観で「なにかおもちゃだ」ということがはっきり分かるので、開封時にも注意が必要です。(うちだけだよ)

209-4

カードはこんな感じ。
3文字と4文字の英単語が10個ずつ、計20個の英単語カードが入っています。
すべてばらばらにすると70ピースになるので、かなりボリュームがあります。

209-2

色がはっきりしているので、色でもなんとなくペアがわかります。
英単語がわからない状態でも、「同じ色を探してみようかー」などと声をかけてサクサクと組み立てることができました。

まだ普通の大きさのパズルは組み合わせるのが難しいのですが、このカードは紙も厚くしっかりしているので、小さな手でも組みやすかったようです。

209-5

英単語は小文字表記になっています。
ゆっちは大文字のほうはすこしわかるので、教えながら楽しみました。

209-6

大文字と似ている「O」などはすぐにわかったようです。
カードの絵は、写真よりももうすこし鮮やかな色をしています。

209-7

カードは厚みがあり、組み合わせると手で持ち上げることも出来ました。
出来上がったカードを一枚ずつ重ねていくことで、達成感も感じられたようです。

「わーできたねー」などと言いながら写真をパシャパシャ撮影していると、
ゆっちも撮影したがりはじめてしまいました。

カードを組み合わせる
カードを重ねる
完成したカードを撮影する(ゆっちがシャッターボタンを押す)

というのをすべてのカードでしました……。

そして最終的にはカメラを奪い取られ…

209-8

積み上げたカードの上にお気に入りのトミカを置いてパチリ。
(なんなんだ)

とはいえ、とても喜んで遊んでいたのでこのカードは気に入ったようです。
「遊んだあとは箱に入れようね」と言うと一枚ずつ丁寧に箱に片づけていました。


ドリームブロッサムさん、
モニターさせて頂きありがとうございました。
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2014年10月生まれ
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