旦那様が職場で栗をいっぱい貰ってきたので、渋皮煮にして保存していました。

無性にモンブランが食べたくなって。
ということで、モンブランロールにしちゃいました!!

モンブラン







上手に焼けた、ふわふわのココアスポンジ。
中にはモンブランクリームと、刻んだ渋皮煮をたっぷり入れて、クルクルっと。
上にはモンブランクリームをたっぷりデコレーション。

美味しかった