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1: スパイダージャーマン(東京都) 2013/11/23(土) 19:10:36.72 ID:YCFAf4mG0 BE:387081623-PLT(12000) ポイント特典
日高屋、快進撃支える異色戦略とは?小判鮫出店、味を追求しない、中間業態…拡大への壁も
http://biz-journal.jp/2013/11/post_3405.html

114: パロスペシャル(福岡県) 2013/11/23(土) 20:45:32.87 ID:PlTALebZ0
>>1
ま、たいていの奴らは化調でごまかせるしねw

5: 逆落とし(関東・甲信越) 2013/11/23(土) 19:12:09.57 ID:aMSSTD0tO
確かに日高屋に味を期待する奴はいないな

6: ミドルキック(SB-iPhone) 2013/11/23(土) 19:12:35.41 ID:/oI9RqpvP
昼間からビール飲むのに最適な店として認識している。旨い物を食べるなら、他に行くし

9: 16文キック(東京都) 2013/11/23(土) 19:13:52.89 ID:GAv41nxu0
一周してシンプルな味に落ち着いただけ

10: 超竜ボム(宮城県) 2013/11/23(土) 19:14:41.79 ID:W0CW12ef0 BE:45663427-PLT(13051)
まぁマズくなければいい

11: 逆落とし(東京都) 2013/11/23(土) 19:14:58.70 ID:0+B9AGof0
日高屋むしろ好き
ああいう凝らない最大公約数的な味は落ち着く

16: 超竜ボム(宮城県) 2013/11/23(土) 19:18:19.34 ID:W0CW12ef0 BE:182650278-PLT(13051)
>>11
判る。流行の「創作系ラーメン」ってアレみんなホントに旨いと思って食ってるんだろうか?

13: アキレス腱固め(やわらか銀行) 2013/11/23(土) 19:16:39.62 ID:2iA+BUnA0
スマホいじりながら食ってもなんにも言われない。
ラーメンは客との真剣勝負とか言ってる店は何様のつもりだと。

17: ラ ケブラーダ(SB-iPhone) 2013/11/23(土) 19:19:30.48 ID:W8yafbIqi
唐揚げとチャーハンは大将より美味いよ
麺類はシラネ

18: ときめきメモリアル(徳島県) 2013/11/23(土) 19:19:36.81 ID:LgEfqi0H0
三回日高屋に行ったことあるけど結構うまかったよ

19: パイルドライバー(東京都) 2013/11/23(土) 19:20:13.67 ID:hF+++fzK0
日高屋のラーメン食ってるとゴム食ってるような錯覚覚える

20: ミラノ作 どどんスズスロウン(東京都) 2013/11/23(土) 19:20:16.81 ID:TUb9TAnz0
日高屋まずいけど野菜いっぱい食えるし一人暮らしの男には有難い
結局二郎や日高屋に感謝してる連中は多いと思う

24: チキンウィングフェースロック(東京都) 2013/11/23(土) 19:27:03.55 ID:maUqXfmO0
ここ生中300円、チュウハイ260円とか
探したら近所にもあったよ!明日行こう!

27: パイルドライバー(東京都) 2013/11/23(土) 19:28:17.87 ID:hF+++fzK0
総武線とか1駅に1個ある勢いだけどこれ関東以外は店だしてないんだよな

28: 河津落とし(関東・甲信越) 2013/11/23(土) 19:28:23.24 ID:rFNxlmhy0
チャーハン+肉野菜炒め+ビール

日高屋行くとこればっかり頼んでる

37: クロスヒールホールド(禿) 2013/11/23(土) 19:36:40.88 ID:wkPPnx200
酒のアテにしても不味すぎる
王将で餃子や唐揚げ食った方がマシだな

38: スパイダージャーマン(やわらか銀行) 2013/11/23(土) 19:36:50.19 ID:ye1ludx50
野菜多くて助かる

39: 逆落とし(東京都) 2013/11/23(土) 19:38:28.43 ID:Etvs87hG0
日高屋でラーメン頼むと1分くらいで出てくるじゃん
いつも思うけど速すぎ
半ゆでか何かにでもして湯にくぐらせるだけな状態でスタンバイしているのだろうか

41: バーニングハンマー(チベット自治区) 2013/11/23(土) 19:39:08.14 ID:6pdKzne80
頭にタオル巻いた店主がドヤ顔で出してくるラーメンより衛生的でいいわ。
不味いけど

42: 逆落とし(チベット自治区) 2013/11/23(土) 19:40:49.68 ID:ndmKAnLQ0
なんつうか変に凝った店が増え過ぎたせいじゃね?

昔ながらのテキトーな安い中華料理屋って位置付けが良いんだと思う

47: 急所攻撃(埼玉県) 2013/11/23(土) 19:45:32.68 ID:edIaTvDC0
あの麺の原料は何なんだ?
小麦じゃないだろ

49: 逆落とし(東京都) 2013/11/23(土) 19:46:50.09 ID:Etvs87hG0
幸楽苑にあるような唐辛子ニンニクが置いてあれば更にいいのに

55: 毒霧(SB-iPhone) 2013/11/23(土) 19:54:41.06 ID:cKnTXzeJi
ここの生ビール薄くねえか?同意する奴いない?嫌だから瓶ビール注文するんだけど。

184: ファイヤーボールスプラッシュ(神奈川県) 2013/11/23(土) 22:28:47.89 ID:SdhcVVBm0
>>55
一番搾りとは思えない味の薄さだよ

60: ミドルキック(東京都) 2013/11/23(土) 19:58:28.84 ID:x+E+ilp3P
一人でテーブルで軽く飲むのに最適なんだよな
牛丼屋じゃ落ち着かないし王将はなんか急かされるし
カレーココは高いし居酒屋は1人じゃ目立つし
昔ながらの(TVでやきうやってそうな)中華料理(らーめん)屋みたいなのが
なくなってきてここしかないかんじ

63: 毒霧(家) 2013/11/23(土) 20:00:18.48 ID:aOm0UHoz0
不味い、けど値段的に東秀とここは容認できるレベルの不味さなんだよな
それよりリンガーハットが不味くなって仕方がない

65: フランケンシュタイナー(禿) 2013/11/23(土) 20:03:28.37 ID:JtR4K+S5i
ラーメン、化学調味料満点だけど、期待してないからそれでいいわな。

いつもバクダン定食だし(´・∀・`)

68: レッドインク(西日本) 2013/11/23(土) 20:05:38.20 ID:nUguvbZuO
不味くても安くてボリュームがあれば客はくる

もしくは値段を高くしてサービスを充実さしたら又客がくる

中途半端な店が一番ダメ

69: ハイキック(富山県) 2013/11/23(土) 20:06:14.67 ID:yxBTVSop0
野菜炒め定食食うために行く店やな

75: アルゼンチンバックブリーカー(やわらか銀行) 2013/11/23(土) 20:12:07.27 ID:7H6SghNk0
まあ味を求めて行くような店ではないな。

79: リバースネックブリーカー(関東・甲信越) 2013/11/23(土) 20:14:04.52 ID:fdTepFp7O
適度な味、値段、凝ったメニューではないから。

80: 逆落とし(関東・甲信越) 2013/11/23(土) 20:15:04.73 ID:hvSHB20GO
手間暇掛けず腹を満たせるってのが単純に凄く魅力だからなー

85: ツームストンパイルドライバー(東日本) 2013/11/23(土) 20:20:00.07 ID:9GUtzK5tO
昔からある町の中華屋のほうが数段美味い

バイトが作る低レベルなクソ不味い店なんてよく 行くよな

安いしか取り柄のない店 こんなクソチェーンのせいで 町の中華屋が減った
凄い迷惑

108: 断崖式ニードロップ(SB-iPhone) 2013/11/23(土) 20:38:27.23 ID:c1eiYNixi
ラーメン屋ってより定食屋さんとして利用してる

109: キングコングラリアット(静岡県) 2013/11/23(土) 20:39:21.26 ID:eBG7+TnN0
俺らも味覇で適当に味付けした料理出す店作れば儲かるんじゃないか?

112: クロスヒールホールド(禿) 2013/11/23(土) 20:44:12.86 ID:wkPPnx200
関西だと良くも悪くも王将基準だからな
あそこよりコスパ良いか悪いかで評価される
満州も進出してきたけど残念な状態だもんな

121: フライングニールキック(神奈川県) 2013/11/23(土) 20:56:50.73 ID:4QWnN7ei0
いつも不味いと思いながら食ってるけど
不味いのに食える不味さなのがすごいと思う
妥協できる不味さというか説得力のある不味さというか

137: 逆落とし(東京都) 2013/11/23(土) 21:13:40.27 ID:Etvs87hG0
一品料理どれでも300円とか、料理二品ついて600円の定食とか、
少量で安価な新業態の中華料理屋が最近増えてるけど、ああいうところのラーメンって何故かおいしくない
本格っぽい中華屋のラーメンもコレジャナイ感がある

たぶん中華成分だけじゃ駄目なんだろうな、昭和の食堂要素がラーメンには必要なんだろう
日高屋のラーメンにはいちおうその要素があるとは思うんだ
そういう意味で存在価値はあるだろう

138: パイルドライバー(やわらか銀行) 2013/11/23(土) 21:14:10.38 ID:NarIBDOn0
実は餃子が王将より美味い。ニラレバ定食も
王将が勝ってるのはチャーハンとラーメンくらい

145: 16文キック(東京都) 2013/11/23(土) 21:24:34.95 ID:RMw36RW20
駅前にあって、昼間からビールが飲める店で助かる。

133: 断崖式ニードロップ(庭) 2013/11/23(土) 21:05:48.90 ID:w8hr51kQ0
大盛無料券ズルすぎる