1: ドラゴンスリーパー(静岡県)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:09:18.11 ID:8A1hOzF+0.net BE:218927532-PLT(12121) ポイント特典
sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif
県スローフード協会は、県産食材を使ったすき焼きにアレンジを加えた五種類の創作メニューを考案した。
地産地消と観光誘客につなげようと、県が進めるすき焼きのブランド化事業を後押しする狙い。
創作メニューは、泡状にした割り下と半熟卵で味わう「すき焼き・新解釈」「すき焼きの具材を巻いた卵焼き」
「冷製すき焼き、サラダ仕立て」「上州麦豚の赤ワイン煮込み、すき焼き仕立て」「冷製スープすき焼き風」の五品。
協会から依頼を受けたホワイトイン高崎(高崎市)の松永学総料理長が考案した。
三月下旬にはホワイトイン高崎で試食会があり、約百九十人が舌鼓を打った。創作メニューは同所の宴会や
披露宴などで提供していく。協会の担当者は「新たな食べ方を提案し、すき焼きのブランド化を盛り上げていきたい」と話した。
すき焼きの食材はすべて県産品で賄えることから、県は「すき焼き応援県」を宣言し、
おもてなし料理として全国に発信する「ぐんま・すき焼きアクション」を進めている。
http://www.tokyo-np.co.jp/article/gunma/20150407/CK2015040702000161.html
県スローフード協会は、県産食材を使ったすき焼きにアレンジを加えた五種類の創作メニューを考案した。
地産地消と観光誘客につなげようと、県が進めるすき焼きのブランド化事業を後押しする狙い。
創作メニューは、泡状にした割り下と半熟卵で味わう「すき焼き・新解釈」「すき焼きの具材を巻いた卵焼き」
「冷製すき焼き、サラダ仕立て」「上州麦豚の赤ワイン煮込み、すき焼き仕立て」「冷製スープすき焼き風」の五品。
協会から依頼を受けたホワイトイン高崎(高崎市)の松永学総料理長が考案した。
三月下旬にはホワイトイン高崎で試食会があり、約百九十人が舌鼓を打った。創作メニューは同所の宴会や
披露宴などで提供していく。協会の担当者は「新たな食べ方を提案し、すき焼きのブランド化を盛り上げていきたい」と話した。
すき焼きの食材はすべて県産品で賄えることから、県は「すき焼き応援県」を宣言し、
おもてなし料理として全国に発信する「ぐんま・すき焼きアクション」を進めている。
http://www.tokyo-np.co.jp/article/gunma/20150407/CK2015040702000161.html
2: ローリングソバット(茸)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:10:34.17 ID:UaORiS2Y0.net
蒟蒻があるからそれで良いだろ
3: ミドルキック(禿)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:10:42.31 ID:6CSFHMuh0.net
コロリンシュウマイとかこんにゃくとか
114: 超竜ボム(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:49:02.11 ID:t79seppP0.net
>>3
コロリンシュウマイ知ってるのは玄人
以外とB級グルメ多いよな
コロリンシュウマイ知ってるのは玄人
以外とB級グルメ多いよな
223: イス攻撃(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 19:36:07.06 ID:EUdpWBox0.net
>>3
ソースカツ丼といいコロリンシュウマイといい桐生はBグルの聖地だな
ソースカツ丼といいコロリンシュウマイといい桐生はBグルの聖地だな
4: ミッドナイトエクスプレス(catv?)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:11:48.93 ID:vUlP8ljH0.net
こんにゃくでええやん
5: シャイニングウィザード(山梨県)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:12:34.83 ID:+ZwaE5aE0.net
馬刺でいいじゃん
6: 閃光妖術(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:12:50.26 ID:fqcvVgbG0.net
7: トペ スイシーダ(愛知県)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:13:16.95 ID:GZLFD9VP0.net
じゃがいもやきそば
72: フランケンシュタイナー(栃木県)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:10:58.68 ID:aPv7kgGi0.net
>>7
それ栃木
それ栃木
8: キン肉バスター(茨城県)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:13:31.07 ID:mYbP3i7f0.net
こんにゃく
ネギ
水沢饂飩
穴開きHDD
いろいろ名物あるじゃないか
ネギ
水沢饂飩
穴開きHDD
いろいろ名物あるじゃないか
9: アイアンフィンガーフロムヘル(西日本)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:14:23.85 ID:IO+pR1p+0.net
各地でこうやって名産品を必死に創りだそうとしてるの好きだな
活気を感じる
活気を感じる
10: ファイヤーバードスプラッシュ(高知県)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:14:32.06 ID:CEVUWwe00.net
群馬にはかんぴょうがあるだろ
32: ローリングソバット(茸)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:22:33.09 ID:UaORiS2Y0.net
>>10
かんぴょうは栃木やで
かんぴょうは栃木やで
61: ジャーマンスープレックス(静岡県)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:51:59.07 ID:B3CsRHc30.net
>>10
U字工事に怒られるぞ
U字工事に怒られるぞ
13: クロイツラス(庭)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:15:57.78 ID:MBbz8JTh0.net
埼玉県「…」
何もないんですが(汗)
何もないんですが(汗)
87: セントーン(東京都)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:26:35.44 ID:olvTcWMj0.net
>>13
こないだ全国名物MAPというのを見たら
埼玉の名物はアイスクリームだそうだ
埼玉の名物はアイスクリームだそうだ
こないだ全国名物MAPというのを見たら
埼玉の名物はアイスクリームだそうだ
埼玉の名物はアイスクリームだそうだ
14: ミドルキック(禿)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:15:58.06 ID:6CSFHMuh0.net
グーテ・デ・ロワのラスク
これはデパートでも大人気。
これはデパートでも大人気。
15: キングコングニードロップ(茸)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:16:30.03 ID:HrMMyJjs0.net
ジャングルでサバイバルすき焼きか
蛇とか鰐とか入ってそうだな
果ては人肉か
蛇とか鰐とか入ってそうだな
果ては人肉か
17: 毒霧(群馬県)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:16:39.52 ID:AL42/M5a0.net
ネギ、こんにゃく、きのこ 下仁田
豆腐 相模屋(群馬メーカー)
春菊 伊勢崎周辺
赤城牛
豆腐 相模屋(群馬メーカー)
春菊 伊勢崎周辺
赤城牛
20: チェーン攻撃(東日本)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:17:35.85 ID:XYp9V3J90.net
>>17
なるほどこれはすき焼きになるわ
なるほどこれはすき焼きになるわ
36: キン肉バスター(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:23:51.77 ID:j5/UNkEb0.net
>>20
群馬は全部が揃うからな。
群馬は全部が揃うからな。
18: トペ コンヒーロ(埼玉県)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:17:24.34 ID:3FYVn+P20.net
庶民価格だから人気がでてるってのをなぜ考えられないんだグンマーは
21: 足4の字固め(茸)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:18:01.16 ID:Ay1J2hl+0.net
もち豚を使えよ
あれはマジウマ
あれはマジウマ
62: ニーリフト(dion軍)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:53:57.90 ID:/tq9Kr800.net
>>21
あれは美味くないよ
臭みがないかわりに旨味もまったくない
赤城の麦豚を食ってみろ
あれは美味くないよ
臭みがないかわりに旨味もまったくない
赤城の麦豚を食ってみろ
23: ドラゴンスープレックス(福岡県)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:18:11.58 ID:cr8ZtU5a0.net
関東だから例によって豚のすき焼きか?
ならわざわざ食べには行かねえ
ならわざわざ食べには行かねえ
26: ラダームーンサルト(catv?)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:19:46.98 ID:ZqygGnLW0.net
群馬県のごちそうって卵かけ御飯だろ
27: ビッグブーツ(東京都)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:20:32.87 ID:fmWGaKtt0.net
ペヤングがあるだろ
47: 毒霧(群馬県)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:44:07.76 ID:AL42/M5a0.net
>>27
余り知られてないけど、サンヨー食品のサッポロ一番は群馬
本社は東京に移転したけど、本社工場は群馬
余り知られてないけど、サンヨー食品のサッポロ一番は群馬
本社は東京に移転したけど、本社工場は群馬
31: ブラディサンデー(庭)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:22:30.87 ID:bY0VqxeR0.net
食べやすくて安いお好み焼きとかでいいんじゃん
こんにゃくとか使えば独自性出るし
こんにゃくとか使えば独自性出るし
33: ニーリフト(東京都)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:22:33.99 ID:/OHCFdCo0.net
グンマーといえばヤマダ電機
イバラギーはK'sデンキ
トチギーはコジマ
イバラギーはK'sデンキ
トチギーはコジマ
40: ミラノ作 どどんスズスロウン(茸)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:26:55.99 ID:x7Z547zg0.net
昔住んでたけど肉野菜が安いのな
そのかわり魚介類高すぎ
そのかわり魚介類高すぎ
43: 栓抜き攻撃(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:31:20.76 ID:ke1aReNlO.net
それよりパスタをなんとかしてやれよ。
パスタの街とか唱ってるのスッゲー虚しいよ。
パスタの街とか唱ってるのスッゲー虚しいよ。
55: ミラノ作 どどんスズスロウン(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:47:41.37 ID:QBSdY+K20.net
こんなんだから「群馬は…」って言われるんだよ
色々名産品あるだろ
横並びで同じ事やってどうすんだよ
色々名産品あるだろ
横並びで同じ事やってどうすんだよ
57: キングコングニードロップ(大阪府)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:49:52.13 ID:ue1bdHJC0.net
納豆すき焼きかとひやひやした
63: 雪崩式ブレーンバスター(茨城県)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:55:31.99 ID:UhmJ80ib0.net
北関東犯罪の名物凶器
栃木はバタフライナイフ
茨城は斧
群馬は硫酸
栃木はバタフライナイフ
茨城は斧
群馬は硫酸
64: バックドロップ(茸)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:57:20.35 ID:U6uX8D6F0.net
割り下を使う下等なすき焼きを推進している関東民がすき焼きを語るな!
65: ジャストフェイスロック(WiMAX)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:58:29.90 ID:Vzjukskj0.net
ゴキそばと硫酸があるじゃないかw
66: シャイニングウィザード(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 11:59:36.96 ID:QNodFdB10.net
群馬の凶器は不思議な力だろ
69: ドラゴンスクリュー(滋賀県)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:03:06.02 ID:3VKVqKgo0.net
文明開化の味を群馬が名物と主張するのは無理があるだろ・・・。
長野みたいに馬肉を名物にすればいいんじゃないかな?
長野みたいに馬肉を名物にすればいいんじゃないかな?
70: バックドロップホールド(dion軍)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:09:34.36 ID:/WGPwZKs0.net
鹿鍋でも食ってろw
74: 膝靭帯固め(dion軍)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:12:34.02 ID:gzD2bDtC0.net
創作料理(笑)
75: ラダームーンサルト(catv?)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:13:33.70 ID:ZqygGnLW0.net
そう言えば峠の釜めしは長野に移籍したの?(´・ω・`)
80: 河津落とし(群馬県)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:20:14.14 ID:OWj9iBke0.net
76: 16文キック(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:16:01.06 ID:pJJvD2jmO.net
焼きまんじゅう「」
77: 16文キック(dion軍)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:16:08.69 ID:ev69njLs0.net
高崎に本社があるハラダのラスクは?
かなり人気すごいらしくてびびった
かなり人気すごいらしくてびびった
78: ミッドナイトエクスプレス(茸)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:18:43.35 ID:01F3yPkZ0.net
>>1
うーん、
こういうのを企画する基本なんだか、週に何度でも食べられるものにしないとさ、そこが公務員脳なんだろな
世間知らずのメンバーじゃダメだよ
うーん、
こういうのを企画する基本なんだか、週に何度でも食べられるものにしないとさ、そこが公務員脳なんだろな
世間知らずのメンバーじゃダメだよ
79: ビッグブーツ(茨城県)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:19:17.76 ID:KfFMNU2z0.net
群馬といえばイチゴだろ
たぶん
たぶん
208: フェイスクラッシャー(茨城県)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 17:59:31.69 ID:FPlrBbwj0.net
>>79
イチゴは思いっきり栃木だろうよ
とちおとめ25ってご当地アイドルがいるくらいだぞ
イチゴは思いっきり栃木だろうよ
とちおとめ25ってご当地アイドルがいるくらいだぞ
81: 河津掛け(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:20:51.52 ID:jZlMuIgI0.net
みそぱん
82: スターダストプレス(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:20:53.42 ID:NiFodJXl0.net
水沢うどんという日本三大うどんのくせに空気なもんがあるだろ
103: 足4の字固め(茸)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:39:02.37 ID:Ay1J2hl+0.net
>>82
地元民は水沢 風 うどんとかいう
よくわからんもの以外喰ったことがないというw
地元民は水沢 風 うどんとかいう
よくわからんもの以外喰ったことがないというw
83: 不知火(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:22:03.87 ID:yo5/umC00.net
> 地産地消と観光誘客につなげようと、
> 県が進めるすき焼きのブランド化事業を後押しする狙い。
本当に県が進めてるんだな
> 県が進めるすき焼きのブランド化事業を後押しする狙い。
本当に県が進めてるんだな
84: ファイナルカット(大阪府)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:22:12.38 ID:XTHdU4NQ0.net
今なら硫酸が一番熱い
85: リキラリアット(禿)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:22:23.63 ID:21z6dmwW0.net
キャベツとかなかったっけ
86: デンジャラスバックドロップ(東京都)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:24:39.15 ID:Wn35YHuR0.net
ドリルと内視鏡と硫酸も名物に
88: 16文キック(dion軍)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:26:44.25 ID:ev69njLs0.net
すき焼きって嫌いなんだが
卵汁につけるとかまずい
とんかつのほうが全然うまいわ
卵汁につけるとかまずい
とんかつのほうが全然うまいわ
92: レッドインク(茸)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:33:01.51 ID:kL+7mF2L0.net
神奈川県民だが我が国は何があるだろうか…
206: エルボードロップ(栃木県)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 17:52:43.04 ID:8R+IU/KP0.net
焼き饅頭
おっきりこみ
蒟蒻田楽
水沢うどん
館林うどん
ひもかわ
草津の湯葉
板倉の川魚料理
峠の釜飯
藤原豆腐w
イチゴシロップもんじゃw
>>92
シウマイ
海軍カレー
しらす丼
鎌倉山のローストビーフ
大涌谷の黒卵
おっきりこみ
蒟蒻田楽
水沢うどん
館林うどん
ひもかわ
草津の湯葉
板倉の川魚料理
峠の釜飯
藤原豆腐w
イチゴシロップもんじゃw
>>92
シウマイ
海軍カレー
しらす丼
鎌倉山のローストビーフ
大涌谷の黒卵
94: フライングニールキック(茨城県)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:34:02.31 ID:Zc8cUvQd0.net
トジギのソウルフードはしもつかれだっぺな
カッペが、格好つけてんじゃねーがんな
カッペが、格好つけてんじゃねーがんな
96: 毒霧(群馬県)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:35:41.05 ID:rAmT5pRa0.net
ギョーザとか納豆に対してすき焼きとか
毎度毎度ズレてんな
とりあえず焼きまんじゅうは群馬民だけで食べます
毎度毎度ズレてんな
とりあえず焼きまんじゅうは群馬民だけで食べます
97: クロスヒールホールド(空)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:35:47.17 ID:7PQf8h2M0.net
そういや群馬の名物知らないわ
滅びても気づかないんじゃない?
滅びても気づかないんじゃない?
100: ブラディサンデー(茸)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:37:01.70 ID:Dn2r1Q8E0.net
グンマーそのものをウリにすべき
104: ドラゴンスープレックス(茸)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:40:58.09 ID:FTGMB7MQ0.net
ハーゲンダッツの工場あるんだからそれウリにすりゃいいんじゃね
105: リバースネックブリーカー(栃木県)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:41:17.73 ID:eXbMFcMh0.net
20年ほど昔、群馬の水上という山奥に
スズメを始め、セミやカブトムシ、カミキリムシなどの昆虫を串焼きにしたり
佃煮にして販売をしていた山小屋があった。
成人病を始め、万病に効いたりするという看板が掲げられていて
店主が観光客の前でムシャムシャ食っていたのを思い出した。
あれを名物にすると良いんじゃないか
スズメを始め、セミやカブトムシ、カミキリムシなどの昆虫を串焼きにしたり
佃煮にして販売をしていた山小屋があった。
成人病を始め、万病に効いたりするという看板が掲げられていて
店主が観光客の前でムシャムシャ食っていたのを思い出した。
あれを名物にすると良いんじゃないか
109: ファイナルカット(大阪府)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:44:10.67 ID:XTHdU4NQ0.net
>>105
まあ元々グンマーは狩猟民族だしな
まあ元々グンマーは狩猟民族だしな
110: 張り手(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:45:07.03 ID:6v6GFDsw0.net
>>105
長野に先越された
長野に先越された
107: ブラディサンデー(庭)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:42:12.47 ID:bY0VqxeR0.net
自虐して秘境を売りにしろよ
うどんを見習え
うどんを見習え
191: 足4の字固め(茸)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 17:09:38.10 ID:Ay1J2hl+0.net
>>107
とっくにやってるわ
群馬探検隊 でググれ
とっくにやってるわ
群馬探検隊 でググれ
108: ランサルセ(茸)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:43:45.11 ID:5/pDfk7y0.net
もつ煮でいいじゃん
118: タイガースープレックス(東京都)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:53:11.67 ID:kGbeQqIH0.net
既に水上うどん、上州三大うどんがあるのに(´・ω・)
伊勢崎のもんじゃ(イチゴ味とか変わったものが多い)もあるのに
オレンジハット(軽食自販機のドライブイン)もあるのに
伊勢崎のもんじゃ(イチゴ味とか変わったものが多い)もあるのに
オレンジハット(軽食自販機のドライブイン)もあるのに
121: ランサルセ(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 12:59:32.19 ID:ijhTHEmH0.net
麦豚は埼玉県の寄居町のイメージだな
あそこの味噌豚はうまい
あそこの味噌豚はうまい
122: シューティングスタープレス(群馬県)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 13:00:40.64 ID:EwYk3Gjf0.net
>>121
味噌豚丼は秩父だよ
先週食ったわ
味噌豚丼は秩父だよ
先週食ったわ
126: タイガースープレックス(東京都)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 13:11:47.31 ID:kGbeQqIH0.net
トリビア
峠の釜飯の容器は、栃木県産の益子焼
峠の釜飯の容器は、栃木県産の益子焼
130: タイガースープレックス(東京都)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 13:17:48.56 ID:kGbeQqIH0.net
登利平の鶏めし
まあ熊谷の駅ビルでも坂戸のショッピングモールでも買えるし食えるわけですが
まあ熊谷の駅ビルでも坂戸のショッピングモールでも買えるし食えるわけですが
131: ジャーマンスープレックス(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 13:19:09.73 ID:6yjHb33q0.net
水沢うどんと焼き饅頭は食ったな
また伊香保温泉に行きてぇー
また伊香保温泉に行きてぇー
133: 膝靭帯固め(長野県)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 13:20:32.30 ID:aQSLF6e40.net
数年前豚丼とか豚カツ名物にしようとしてたけどどうなった?
134: キドクラッチ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 13:23:34.16 ID:zGYtr3gN0.net
峠の釜飯とサッポロ一番
136: 稲妻レッグラリアット(北海道)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 13:35:46.04 ID:L9D6y/Sq0.net
名物に旨い物なし
137: フランケンシュタイナー(東京都)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 13:39:22.75 ID:5DtH6vrn0.net
餃子と納豆ではすき焼きに対抗できない
これは群馬一人勝ちの予感
これは群馬一人勝ちの予感
239: 足4の字固め(滋賀県)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 21:20:14.93 ID:g1IAqER10.net
峠の釜めしよりだるま弁当の方が好きだったな
197: 栓抜き攻撃(庭)@\(^o^)/ 2015/04/07(火) 17:28:48.28 ID:b2fXAhK20.net
なんで焼きまんじゅうじゃないんだよ!!
おやきのパクリじゃねーんだぞ!
おやきの方が美味いけどな!
おやきのパクリじゃねーんだぞ!
おやきの方が美味いけどな!
引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1428372558/
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