まかない日誌 | 秋コスグループ | 風俗グループ

2014年05月

6月1日~6日までの献立の発表です!

こんにちは!
土曜日はまかないのはるちゃん&りおちゃんがお休みなので
来週の献立表を紹介致します★
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【日曜日】
モーニングセット

【月曜日】
五目焼きそば

【火曜日】

ラタトゥイユ

【水曜日】

牛丼

【木曜日】

煮物

【金曜日】

山椒香る☆麻婆豆腐


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来週のまかない献立をご紹介したので…
お次は今週のまかない料理ランキングのTOP3を発表したいと思います




いちご デコメメ絵文字 第3位 いちご デコメメ絵文字

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手羽元の甘酢煮

お醤油ベースでしっかり煮込んだ手羽先(●´∀`●)ノ

食べるのはちょっと面倒と思われがちな手羽先ですが…
ちょっとしたコツをつかえば簡単に食べれるんですよ

コツを覚えて美味しく食べましょう

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ナイフとフォーク デコメ絵文字 第2位 ナイフとフォーク デコメ絵文字

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彩り鮮やか豚肉ともやしの丼


中華風のあんかけと具材が絶妙に絡んだ丼(●´∀`●)ノ

お野菜たっぷりヘルシーであっさりとした味付けです

また、もやしはローカロリーなのでダイエット中の
女の子に大変オススメな料理ですよ


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王冠 デコメ絵文字 第1位 王冠 デコメ絵文字

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チキンのクリームシチュー

堂々の 王冠 デコメ絵文字 第1位 王冠 デコメ絵文字は…!!

お野菜たくさんのクリームシチュー(●´∀`●)ノ

お野菜もチキンも大きくてとってもボリューミーで食べごたえ抜群で
パンにつけても美味しいしごはんにかけてもおししい一品です

ちなみにクリームシチューって日本が発明した
お料理なんだとか。゚+.゚ヽ(●´ω`●)ノ。

皆さん知ってましたか?


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以上となります

来月は日曜日もまかないを行うことになりました☆

皆様、ぜひお楽しみに。゚+.゚ヽ(●´ω`●)ノ。

本日のまかないは・・・【チキンのクリームシチュー】です☆

*******本日の献立*******
チキンのクリームシチュー
ロールパン
ツナとコーンのサラダ
*********************

メイン料理は・・

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kirakira20チキンのクリームシチュー』です!kirakira18





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本日は秋葉原コスプレ学園のるなちゃんです


味の感想
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お野菜たくさんのクリームシチューです(●*´U’●)

お野菜もチキンも大きくてとってもボリューミー

食べごたえ抜群です☆

パンにつけても美味しいし
ごはんにかけてもおししい一品です
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本日のメニューのクリームシチューについてお話します☆

皆さん、知っていましたか?
クリームシチューって日本が発明したお料理なんですよ(●´∀`●)ノ

他の国のクリームシチューって全然とろみが無いスープ…なんです!!ガ━━(;゚Д゚)━━ン!!

日本アレンジの洋食とでもいいましょうか…
日本ってすごいですよね

シチューといえば冬のイメージですが、夏バテ起こしやすい
今の季節にもオススメなお料理です


本日のまかないは【彩り鮮やか豚肉ともやしの丼】です☆

**本日の献立**
彩り鮮やか豚肉ともやしの丼
オクラととろろ昆布の中華スープ
杏仁豆腐
**********

メイン料理は・・



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kirakira20彩り鮮やか豚肉ともやしの丼』です!kirakira18





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本日は白い巨乳 鶯谷店のここみちゃんです


味の感想
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オクラととろろ昆布大好きですが、中華スープにも
合うなんて知りませんでした

丼も中華風のあんかけと具材が絡まってとっても美味しかったです

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オクラととろろ昆布はお味噌汁やお吸い物のイメージが
ありますが、和風にかぎらず本日のような中華風や
生姜ベースのスープなんかにしても美味しいですよ



本日のまかないは『手羽元の甘酢煮』です☆彡

**本日の献立**
手羽元の甘酢煮
豚汁
フルーツ
**********

メイン料理は・・



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kirakira20手羽元の甘酢煮』です!kirakira18





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本日は白いぽっちゃりさん 鶯谷店のみこちゃんです


味の感想
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お醤油ベースでしっかり煮込んであって、
ほんのり甘い味が具材にたっぷり染みこんでて
とっても美味しいです

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では本日の食材の手羽元についてご紹介します

鶏の手羽と聞くとつい手羽先しか思い浮かばない私ですが
手羽先は読んで字の如く、手羽の先部分のことなんですね

一方手羽元は手羽の付け根部分のことで、
胸肉に近く手羽先よりも脂肪が少なく肉のボリューム感もあり
柔らかいのが特徴で、から揚げ(骨付き唐揚げ)
や煮物,炙り焼き等にして食べます

人と対比すると肩から肘までが手羽元で、
肘から指先まで(腕の部分が手羽中)が手羽先に当ります


本日のまかないは『肉野菜炒め』です★★

**本日の献立**
肉野菜炒め
玉子スープ
**********

メイン料理は・・



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kirakira20肉野菜炒め』です!kirakira18





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本日は白いぽっちゃりさん 鶯谷店のかすみちゃんです


味の感想
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お肉と野菜盛り沢山です
オイスターソースがベースなんですが
味付けは濃すぎずちょうど良かったです

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それではここで本日のスープに使われている
卵についての豆知識

その栄養価の高さと栄養バランスの良さから、
時に
「完全栄養食品」とも呼ばれる食材です。


一般に、「たまご」という言葉には「卵」「玉子」という
二種類の漢字表記が用いられています。

これらの表記の違いはご存じですか?

まず、「卵」とは、卵生の生物の卵全般を指す言葉です。
鳥類だけではなく、魚類、両生類、爬虫類、昆虫など、
形態は違っていても全て「卵」です。


要は生のたまごは「卵」という漢字を使います。

一方、「玉子」という表記は、卵を食材として扱う時にのみ用いられる当て字です。
「温泉玉子」、「玉子焼き」など。


ただし、食材ならば絶対に「玉子」と表記しなければならない
というわけではなく、実際には「卵」と「玉子」は混在していますし、
「卵黄」や「卵白」など「らん」と読む熟語では「卵」の字が用いられます。
料理の分野では、「卵」と書いても「玉子」と書いても
どちらも間違いではありません。


本日のまかないは『ビーフカレー』です★

**本日の献立**
ビーフカレー
野菜サラダ
オレンジ
**********

メイン料理は・・



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kirakira20ビーフカレー』です!





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本日は白い巨乳 鶯谷店のみやちゃんです


味の感想
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じっくり煮こまれた柔らかい牛肉が美味しいカレーです。
カレーライスは、お仕事の合間でもさっさと食べられるのでありがたいです。
トマト、キュウリ、レタス、オニオン等の野菜サラダもヘルシーでウレシーww

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カレーはついつい作り過ぎちゃって
1週間ずっとカレーなんてこともあるあるですよね。


そんな時よくやるアレンジはカレーうどんにするのが
ベターですが、それにも飽きてきちゃった方の為ののアレンジレシピをご紹介


ちょっと煮詰めて餃子の変わり種に

他にもカレーの鍋に御飯を入れて混ぜ、
同じくバターを引いた耐熱皿の上に載せ、
とろけるチーズをかけてオーブンへ。
あっという間にドリアの完成です


ぜひ、お試しあれ

5月26日~30日までの献立の発表です!

こんにちは!
土曜日日曜日はまかないのはるちゃん&りおちゃんがお休みなので
来週の献立表を紹介致します★
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【月曜日】
ビーフカレー

【火曜日】

肉野菜炒め

【水曜日】

手羽元の甘酢煮

【木曜日】

豚肉のトマト味噌炒め

【金曜日】

チキンのクリームシチュー
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先週ご好評いただいた『豚肉のトマト味噌炒め』が早くも再登場

そこで本日はトマトについてご紹介します

生食用には元々、薄い赤色や黄色く熟す「桃色トマト」という品種が
主流で、真っ赤に熟す「赤色トマト」はケチャップや缶詰など
加工品用に利用されていたそうなんです

そしてトマトは消化機能を助けてくれる効果もあるので
これからの季節には夏バテ対策としても役立つ食材です

今週のランキングTOP3の発表です!

こんにちは!
土曜日
日曜日はまかないのはるちゃん&りおちゃんがお休みなので
突然ではありますが・・・

今週のまかない料理ランキングのTOP3を発表したいと思います




いちご デコメメ絵文字 第3位 いちご デコメメ絵文字




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【豚肉のトマト味噌炒め


トマトの酸味と味噌のコクのきいた
和風のハヤシライスのような一品!
豚肉以外にも野菜がたっぷり入っており
ヘルシーに仕上がっています☆彡

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ナイフとフォーク デコメ絵文字 第2位 ナイフとフォーク デコメ絵文字



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ブリ大根

味付けの難しいブリ大根ですがこちらは
しっかりと味が染みこんでいて大変好評でした
手間がかかる分気持ちもたっぷりこもってます

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王冠 デコメ絵文字 第1位 王冠 デコメ絵文字




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豚汁

飾り気のない昔ながらの豚汁が
今週のまかないランキング王冠 デコメ絵文字 第1位 王冠 デコメ絵文字

きのこや野菜がたっぷりで栄養満点!
いつも働いてくれている女の子たちに感謝と労いを込めて

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以上となります

明日は来週の献立紹介を致します

お楽しみに







本日のまかないは・・・【ブリ大根】です♪

*******本日の献立*******
ブリ大根
ごはん
味噌汁
*********************

メイン料理は・・

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kirakira20ブリ大根』です!kirakira18





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本日は白い巨乳鶯谷店のカカオちゃんです


味の感想
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味がしっかり染み込んだブリと大根です☆

お好みで、白髪ネギと刻み生姜をトッピングして頂けます♪

今日のお味噌汁は、おじゃがですヾ(*´∀`*)ノ

おじゃがが柔らかくて美味しいです★

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本日のまかないは《豚汁》です★★

**本日の献立
豚汁
お新香
**********

メイン料理は・・



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kirakira20豚汁』です!kirakira18





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本日は秋葉原コスプレ学園 くみちゃんです


味の感想
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きのこたっぷりの豚汁です。
和食は、なんとなく落ち着きますねw
大根、人参、玉ねぎ、サツマイモと温野菜も美味しくて、栄養満点!
とっても美味しかったです。

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豚汁はつい作りすぎてしまったり、
次の日まで残ってしまったりしますよね。

そんな時は再度煮込んでうどんを入れるだけで
簡単リメイクメニューの出来上がり!

お好みでネギを盛りつければ彩りも完璧ですね★



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