＊＊＊今日のメニュー＊＊＊

■ きのこと鶏肉のバターじょうゆ炒め

■ 揚げなすと油揚げの卵味噌汁

■ 高菜明太

■ ご飯

＊＊＊本日の一コマ＊＊＊

鶏肉は一口大にカット☆

先に炒めるとジューシーに仕上がります(*´ｪ`*)

見て下さい！たくさんのえのき茸(*´艸｀*)

じつは下にしいたけも入ってるんですよ♪

今日のお味噌汁は卵入りです♪

ふわふわな卵がホッとしますね(*´∀｀*)

 
 
＊＊お店からのコメント＊＊

旨みたっぷりのきのこを

鶏肉と一緒にバターじょうゆで

炒めました(*^▽^*)

バターのコクと香ばしいおしょうゆが

ご飯によく合います♪

お味噌汁は揚げなすと油揚げの他に

卵を溶いて入れました(*´艸｀*)

箸休めに高菜明太もどうぞ☆

明日のまかないもお楽しみに(人´∀｀) 
 

こんにちは！
突然ですが・・・！
本日は当グループの人気まかない特集をご紹介させて頂きます(。･∀･)ﾉ゛

「特集が見たい！」

とのお声を多数頂きましたので、今回組み込ませて頂きました♪


栄えある特集に選ばれたまかないは…

《あっさり生姜がポイント！特集》

そう！【生姜】です！
それでは早速ご紹介させて頂きます(*´∀｀*)

【さっぱり生姜の肉じゃが 】
しっかり味が染み込んでる肉じゃがに、生姜のさっぱりさが相まって、ご飯が進みます★

【豚のしょうが焼き 】
言わずもがな、定番の豚のしょうが焼きは皆様に愛されています(◆*’v`*)

【生姜でぽかぽか☆鶏団子汁 】
手作り鶏団子は、ふわふわな食感で生姜が効いています+ﾟ｡*(*´∀`*)*｡ﾟ+

特集いかがでしたでしょうかﾟ+.(ﾉ*･ω･)ﾉ*.

特集いかがでしたでしょうかﾟ+.(ﾉ*･ω･)ﾉ*.
見ていただいた通り、毎回メニューも変わり

女の子の健康と美容を考え、料理を作っております☆彡


もちろん『無料』でご提供しておりますので

当店で是非お試し下さい(´∀｀σ)σ

＊＊＊今日のメニュー＊＊＊

■ イタリアン牛丼

■ ワカメとお麩の味噌汁

＊＊＊本日の一コマ＊＊＊

いつも通りの美味しいタレです(*´∀｀*)

ここに玉ねぎと牛肉を入れますよー♪

煮立ったら薄切りの玉ねぎと牛肉を投入☆

牛肉はしゃぶしゃぶすると固まらずにふんわりなるんですよ(*^^*)

お肉に火が通ったらミニトマトを入れます♪

サッと煮たらご飯に乗せて出来上がり( ´ ▽ ` )ﾉ

 
 
＊＊お店からのコメント＊＊

イタリアと言えばチーズとトマト！

ということで牛丼に乗せてみました☆

和の味付けとチーズって

意外にも合うんですよ(*´艸｀*)

バジルを添えてどうぞ♪

お味噌汁はワカメとお麩です(*^^*)

ジューシーなお麩がたまりません☆

来週のまかないもお楽しみに(*´ｪ｀*) 
 

＊＊＊今日のメニュー＊＊＊

■ ナスときのこの香味南蛮

■ きんぴらごぼう

■ 豚汁

■ ご飯

＊＊＊本日の一コマ＊＊＊

お鍋にはたくさんのナスと数種類のきのこ☆

きのこの旨味をナスが吸って更に美味しくなります(*´艸｀*)

全体に油が回ったら味付け！(*´∀｀*)

お酢の酸味でさっぱりと召し上がれる南蛮仕様です♪

今日はお味噌汁...ではなく豚汁です(*^▽^*)

具だくさんなので食べごたえバッチリです♪

 
 
＊＊お店からのコメント＊＊

本日の東京の最高気温はなんと20℃

少し暑いくらいです(；´∀｀)

さっぱり召し上がれるよう

酸味がきいた香味南蛮を

ご用意しました☆

きんぴらごぼうと豚汁で

バランス良い定食の出来上がり(*^▽^*)

明日のまかないもお楽しみに♪ 
 

＊＊＊今日のメニュー＊＊＊

■ 木の葉どんぶり

■ きゅうりとちくわの柚子胡椒マヨ和え

■ えのきとエビの味噌汁

 

＊＊＊本日の一コマ＊＊＊

出汁を作って、しっかり沸騰させます(●*’v´Pq)沸騰したら干し椎茸を加え更に煮出します♪椎茸のいい香りがしてきたら他の具材を加えます。

残りの具材をすべて入れたら、日が通るまで煮込み、最後にネギを入れて軽く火を通せば完成です(●´ω｀●)味が染み込んだネギ美味しいですよね☆

きゅうりとちくわの柚子胡椒マヨあえは、おかずにもなる一品です(*^▽^*)最後に白ごまを加えて風味をアップさせています♪

 
 
＊＊レシピ＊＊

【材料】（木の葉どんぶり）干し椎茸/かまぼこ/油揚げ/ネギ/温泉卵

【調味料】（木の葉どんぶり）薄口醤油/砂糖/みりん

お肉を使っていない料理ですので、ローカロリーの丼になります('∀`)

明日のまかないもお楽しみに☆  
 

＊＊＊今日のメニュー＊＊＊

■ うずらの卵と豚肉のこってり煮

■ ワカメと油揚げとたけのこの味噌汁

■ きんぴら

■ きゅうりの塩昆布あえ

■ 白菜の漬物

■ ご飯

＊＊＊本日の一コマ＊＊＊

先に、沸騰させたお湯に干し椎茸を加え、旨味を出していきます(◆*’v`*)この時、火は止め予熱でじっくりゆっくり出汁をとるのがポイントです☆

椎茸から出汁が出たら、味付けをし再度沸騰させます(*´ω｀*)しっかり沸騰したら豚肉やネギなど、その他の具材を合わせて煮込めば完成です♪

きゅうりは塩昆布と合えるだけ(◆*’v`*)しっかりと味が付いているので、これだけでいいんです！ごま油や白ごまをかけてもGOOD！

 
 
＊＊レシピ＊＊

【材料】（うずらの卵と豚肉のこってり煮）豚こま肉/鶉の卵/ねぎ/生姜

【調味料】（うずらの卵と豚肉のこってり煮）醤油/料理酒/砂糖

椎茸の旨味が最大限に引き出せてる料理です(*´ω｀*)

明日のまかないもお楽しみに♪  
 

＊＊＊今日のメニュー＊＊＊

■ 鶏肉のオーロラソース和え

■ グリーンサラダ

■ ベーコンと野菜のコンソメスープ

■ ご飯

＊＊＊本日の一コマ＊＊＊

鶏肉は胸肉を使っています(　´ⅴ｀)しっかりめに味と片栗粉をつけて、フライパンで丁寧に焼いてきますヾ(‘ω’)ﾉ焼いたものは鍋へ移します♪

すべての鶏むね肉に火が通ったら、味を作っていきます(*´ω｀*)オーロラソースはケチャップとマヨネーズを和えたものになります☆

★★コメント★★ ★★コメント★★ ★★コメント★★

 
 
＊＊レシピ＊＊

【材料】（鶏肉のオーロラソース和え）鶏むね肉

【調味料】（鶏肉のオーロラソース和え）片栗粉/塩コショウ/料理酒/マヨネーズ/ケチャップ

サラダと合わせて食べても美味しいですよ(｡uωu｡)

明日のまかないもお楽しみにヾ(●･ｖ･人･ｖ･○)ﾉ  
 

こんにちは！
突然ですが・・・！
本日は当グループの人気まかない特集をご紹介させて頂きます(。･∀･)ﾉ゛

「特集が見たい！」

とのお声を多数頂きましたので、今回組み込ませて頂きました♪


栄えある特集に選ばれたまかないは…

《豆腐料理》

そう！【豆腐料理】です！
それでは早速ご紹介させて頂きます(*´∀｀*)

【ひき肉と豆腐のあんかけ 】
とろとろのあんがご飯に絡んで、食欲をそそる一品(＾ν＾)
豆腐がたっぷりでとってもヘルシーなので、ダイエットにもピッタリです♪

【韓国風ピリ辛肉豆腐 】
玉ねぎの色が変わるくらい炒めることにより、甘さや風味を引き立たせます(●ゝω･)
辛さの中にも甘さを感じる、ピリ辛が生まれます☆

【牛肉の味噌煮込み豆腐 】
お肉もお豆腐も味噌の味をしっかり染み込ませていますので、ご飯にピッタリ合うように仕上げました(*´∀｀*)
体の中から元気元気！

特集いかがでしたでしょうかﾟ+.(ﾉ*･ω･)ﾉ*.

特集いかがでしたでしょうかﾟ+.(ﾉ*･ω･)ﾉ*.
見ていただいた通り、毎回メニューも変わり

女の子の健康と美容を考え、料理を作っております☆彡


もちろん『無料』でご提供しておりますので

当店で是非お試し下さい(´∀｀σ)σ

＊＊＊今週のランキング＊＊＊

☆第１位☆
【やわらか鶏むねステーキ彩りポン酢】

☆第２位☆
【親子丼風どんぶり】

☆第３位☆
【麻婆豆腐】

＊＊＊来週の献立＊＊＊

【月曜日】
まかない特集

【火曜日】
鶏肉のオーロラソース和え

【水曜日】
うずらの卵と豚肉のこってり煮

【木曜日】
木の葉どんぶり

【金曜日】
ナスときのこの香味南蛮

【土曜日】
イタリアン牛丼

※仕入れの関係上、内容が変更になる場合も御座います。ご了承下さい。

来週のまかないもお楽しみに☆

＊＊＊今日のメニュー＊＊＊

■ やわらか鶏むねステーキ彩りポン酢

■ なめこと豆腐の味噌汁

■ ご飯

＊＊＊本日の一コマ＊＊＊

鶏むね肉はしっかりと味を染み込ませておきます☆

しっとりジューシーに仕上げるコツ(*´艸｀*)

下味を付けたお肉をフライパンで焼いています(*^^*)

表面をこんがり焼くことで美味しさUP☆

玉ねぎやトマト、カイワレなどをまぜまぜ(*^▽^*)

これにお肉と大根おろしを乗せてポン酢をかけたら出来上がり♪

 
 
＊＊お店からのコメント＊＊

パサパサになりがちな鶏むね肉を

ジューシーに仕上げるコツは2つ！

・下味をしっかり付ける
・フライパンでしっかり焼き色を付ける

ご家庭でも

ぜひ試してみて下さいね(*˘︶˘*)

お味噌汁はなめことお豆腐を入れました♪

来週のまかないもお楽しみに(ﾉ´∀｀*)