***今日のメニュー***

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■ きのことソーセージのカレー

■ みかん

***本日の一コマ***

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玉ねぎはみじん切りにするため、フードプロセッサーにかけます(*´ω`*)全部で20個以上!フードプロセッサー便利なのでオススメですよ☆
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玉ねぎ・鶏ひき肉・玉ねぎを一緒に炒めますヾ(●゚ⅴ゚)ノこの水分・・・きのこと玉ねぎから出た水分なんです!今日のカレーは水なしなんですよ♪
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ソーセージを入れて、更に炒めたら香り付けのために、ローリエを入れます(*´ω`*)おうちのカレーもローリエを入れるだけで、ワンランクアップします!


 
 
**レシピ**

【材料】(きのことソーセージのカレー)玉ねぎ/マッシュルーム/しめじ/えのき/エリンギ/鶏ひき肉/ソーセージ

【調味料】(きのことソーセージのカレー)塩コショウ/ウスターソース/ローリエ/カレールー

ひき肉を炒めるとき、少量のウスターソースで炒めるとしっかり下味が付きますヾ(●゚ⅴ゚)ノ

明日のまかないもお楽しみに♪  
 
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