2014年03月23日

おからでヘルシー料理(川村エッセイ)

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おから料理がマイブームになっている今日この頃です。


残りのおからを春巻きにして揚げたらとても美味しく、我ながらびっくりでした。

おから料理だけだと物足りないので、勿論付け合わせも考えながら、なのですが。


一昨日はお彼岸のお墓参りでしたが、雪をかき分けながら、何とかお墓にたどり着く、というシチュエーションは、今までの私の人生の中で今期が初めてでした…。(^_^;)

まぁ凄い雪で、お墓参りにいらしたみなさん、雪の中にお花を立てていましたが、きっとご先祖様方のお気持ちは雪に反比例してほっこり温まったかな…なんて思いながら帰路に着きました。

いよいよ春までもう少しです(*^o^*)

小鳥のさえずりも、何となく浮き足立っているように聞こえるのは…私だけかな?(^o^)/


Posted by makotoroom at 20:34