「知っていること」なんて「感じること」の半分ほども重要ではない。
僕はいつだってそう思いながら行きている。その思いは僕の生きる指針だと言っても過言ではない。もちろん、それはウイスキーに限らず。もちろん、だからウイスキーならなおさら。
人に知識欲があるだろうことを否定しない。「知ること」も愉しみのひとつであり、それが人生を豊かにし、またある時は危機を遠ざけることもあるだろうことに同意する。でも僕らが、すべての蒸留所の住所と電話番号を暗唱できたところで何か意味はあるだろうか？
それが、愉しみを増やす手段であると僕には思えない。子供の頃から「山手線の駅名を順番に全部言える」なんてことに何の興味も持てなかった僕からすれば、それは苦行でしかない。
ウイスキーの愉しみとは「感じること」。自らが「感じる身体」を持つことを知り、その感性を駆使して世界を冒険することにある。僕はそう思っている。
ウイスキーは不思議で神秘的で、さらに美しく、時には僕らをがっかりさせ、僕らはそうやってまた新しいウイスキーに出会い、見つけて、驚いたり喜んだり。
知識を集めることより、大切なことはあるはず。子供の頃の僕らにとって世界は、いつでも新鮮で神秘的だったはずじゃなかっただろうか？
世界は不思議で溢れていて、僕らはそれを全身で受け止めていたはずだ。そして、そのすべてを言葉にすることなんて不可能だということを、「知っていた」のではなく「感じていた」のではないだろうか。
人間の力で世界をねじ伏せることなんて不可能だと、今の僕は「知っている」。でも、子供の頃にだって僕はそれを「感じていた」はずなのだ。
それは、世界に対する尊敬であり畏怖であり、時に恐怖でもあるけれど、危機感が感性を高めるということはあるはずだ。
店を閉めて、目の前にこのラフロイグのボトルを置いて、僕はグラスの中に鼻を突っ込んでいる。目の前の彼女はこう呟いている。「考えずに感じて」。ウイスキーには僕を謙虚にさせる力がある。
甘くスモーキーなバニラ。未分化なフルーツ感の中にちょっとしたトロピカルと僕にとってはとても懐かしいラフロイグ的マスカット。ゾクゾクするんだ。
今より随分と若い頃、僕には言葉の力でウイスキーをねじ伏せてやろうって野望があったのかもしれない。少なくとも、ウイスキーの世界を知り、理解をするために言葉は力になるという思いならあっただろう。
いつからか、まったくそんなことを思わなくなった。
僕は力のあるウイスキーに遊んでもらっている。
「知っていること」なんて「感じること」の半分ほども重要ではない。大切なのはウイスキーを愉しむすべての人が、自らの「センス・オブ・ワンダー」を丁寧に扱うことなのだと、僕はそう感じている。
今夜だけ、ハーフ・ショット3,600円。
よろしくお願いします。
ラフロイグ 27Yo
OB リミテッド・エディション
41.7%
最新の発注・入荷・リリース情報はジェイズ・バーのFacebookページ！
池袋でシングル・モルト・ウイスキーを！
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それが、愉しみを増やす手段であると僕には思えない。子供の頃から「山手線の駅名を順番に全部言える」なんてことに何の興味も持てなかった僕からすれば、それは苦行でしかない。
ウイスキーの愉しみとは「感じること」。自らが「感じる身体」を持つことを知り、その感性を駆使して世界を冒険することにある。僕はそう思っている。
ウイスキーは不思議で神秘的で、さらに美しく、時には僕らをがっかりさせ、僕らはそうやってまた新しいウイスキーに出会い、見つけて、驚いたり喜んだり。
知識を集めることより、大切なことはあるはず。子供の頃の僕らにとって世界は、いつでも新鮮で神秘的だったはずじゃなかっただろうか？
世界は不思議で溢れていて、僕らはそれを全身で受け止めていたはずだ。そして、そのすべてを言葉にすることなんて不可能だということを、「知っていた」のではなく「感じていた」のではないだろうか。
人間の力で世界をねじ伏せることなんて不可能だと、今の僕は「知っている」。でも、子供の頃にだって僕はそれを「感じていた」はずなのだ。
それは、世界に対する尊敬であり畏怖であり、時に恐怖でもあるけれど、危機感が感性を高めるということはあるはずだ。
店を閉めて、目の前にこのラフロイグのボトルを置いて、僕はグラスの中に鼻を突っ込んでいる。目の前の彼女はこう呟いている。「考えずに感じて」。ウイスキーには僕を謙虚にさせる力がある。
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今より随分と若い頃、僕には言葉の力でウイスキーをねじ伏せてやろうって野望があったのかもしれない。少なくとも、ウイスキーの世界を知り、理解をするために言葉は力になるという思いならあっただろう。
いつからか、まったくそんなことを思わなくなった。
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「知っていること」なんて「感じること」の半分ほども重要ではない。大切なのはウイスキーを愉しむすべての人が、自らの「センス・オブ・ワンダー」を丁寧に扱うことなのだと、僕はそう感じている。
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