写真をクリックすると大きな画像を見ることができます。2008年11月29日（土）
よいお天気です。
南房総市の「千葉県酪農のさと」へドライブ
日本における酪農発祥の地とされ、珍しい「白牛（はくぎゅう）」がいるんだそう。
来年の干支・ウシの年賀状用写真を撮るのが目的です。
▼途中、市原ＳＡで休憩
。なぜか餅つき風景。
▼くまさんカステラ
。ギャル曽根ちゃんも絶賛とか。
「８くまください。」というと、
お店の人は、小袋にくまのカステラを
「1くま、2くま、3くま…8くま。おまけに“1くま”つけときますね
」と数えながら、９くま入れてくれます。運転しながら食べられるミニサイズ、小腹が減ったときにいいかも
市原ＳＡでの休憩を含めて、浅草から２時間半弱。到着です。
「千葉県酪農のさと」のサイトはコチラ⇒http://www.e-makiba.jp/
ここは「嶺岡牧（みねおかまき）」といい、戦国時代に10代170年間にわたって安房を支配していた房総里見氏が軍馬を育成するために作ったのが始まりです。
やがて1614（慶長19）年に徳川幕府が里見氏の領地を没収。ここ嶺岡牧も幕府の直轄の牧になります。
当時の広さは1760ha、周囲は68�劼發△蠅泙靴燭�、積極的な経営はすぐには行われませんでした。
▼小川（丸山川）を渡って、小型駐車場に車を停めます
すぐ隣の柵の中にいる「白牛（はくぎゅう）」さんとごたいめ〜ん。
もちろん、「白牛」を見るのは初めてのことです。
鼻輪こそしていますが、その顔はまるでセントバーナドかサモエドのよう。
耳も垂れています。顔だけ見たら、なんだかウシじゃないみたい。
嶺岡牧は、徳川家の直轄となって以降、文武の奨励と産業振興につとめた８代将軍吉宗の時代にようやく積極的な経営が始まりました。
吉宗は、南部藩や仙台藩など国内の産地から種馬を買い入れ、放牧して馬の改良に乗り出しました。
1725（享保10）年頃には馬約600頭、和牛約120頭ほど放牧されていました。
さらに享保11年にはオランダから将軍に献上されたペルシャ産の継馬1頭を放牧。
このとき初めて外国の馬が日本の馬の改良に使われたのです。
吉宗は、日本の馬と馬術の改良のため、オランダを通じて「洋馬」と「様式馬術」を輸入。
馬の輸入は30頭にもおよび、馬と一緒にインド産の白牛も輸入することにしたのです。
そして、1728（享保13）年、インドから輸入した白牛３頭から
“白牛酪（はくぎゅうらく）”というバターに似た乳製品を製造したことが酪農の始まり。
“白牛酪（はくぎゅうらく）”は、強壮剤や解熱用の薬として使われました。
このとき始まった「酪農」が現在の酪農につながっていったので、
ここ、嶺岡が「日本酪農発祥の地」といわれるようになったのです。
▼駐車場近くで売っている産直野菜を買いました。
ネギとチンゲン菜と梅干。生産者別にタグを集めて集計してる
▼丸山川に沿って進み、「乳牛試験場」を見学。
▼ホルスタインがたくさん
。子牛が顔を出してる。
江戸時代が終わると嶺岡牧は明治政府の管理になり、その後は民間の会社や千葉県が土地を借りたり、払い下げを受けたりしながら管理にあたりました。
そして、1911（明治44）年からは現在の「嶺岡乳牛試験場」の広さのみ、千葉県が管理するようになったのです。
明治に入って、安房の酪農家は乳牛の品種をホルスタイン種に統一し、組織的な乳牛改良に取り組みました。
牛の交配は、現在、人工授精が一般的になっていますが、
1930（昭和5）年に日本最初の人工授精牛が誕生したのは千葉県です。
この成功によって、一層研究が進み、実用化され、昭和前半には“酪農王国”への道を歩みました。
現在では、北海道が全国第1位ですが、千葉県は長年全国第2位を維持。
1999（平成11）年に第3位になりましたが、依然として酪農県です。
（
マークの出典：千葉県酪農のさと 資料館設置リーフ）なるほど〜
。それにしても、千葉県が全国で二番目とか三番目に酪農が盛んだったとは、
まったく知りませんでした
つづいて、俄然歴史的重みを感じるようになった、白牛さんが放牧されているところへ行ってみます。
ここで年賀状用の写真撮影
をするつもり。
▼（写真右）わたし達を見て、思わず駆け寄ってきた白牛の子。
なんともいえずかわいい
。かわいすぎるこのコと一緒に、それはそれはたくさん写真を撮りました
草をあげていたら、左手をペロ〜ンと舐められ…
▼まるで「撮っていいよ。」といわんばかりに静止してくれたこちらの白牛さん。
でもでも、これがウシ
。背中のこぶ、身体のタルミがあまりにも特徴的。（写真右）年賀状用にいい写真が撮れました
吹き出しには「今年もよろしくね
」って。
▼白牛のパーツ。（写真左）こぶ。触るとやわらかかった
（写真中）お腹のタルタル。触ってあげると気持がいいのか、おとな〜しくなってました。
（写真右）お乳
見下ろせばこんな景色。「牧」〜
▼あさってから12月というのにこの入道雲。
不思議不思議。ススキとのミスマッチ。
▼こちらはヤギの群れ。（写真左）長老
。立派なヒゲ。（写真中）かわいい子ヤギが2頭。
(写真右）もっとかわいい子ヤギが、山羊小屋にいました。
なんかヤギじゃないみたい。ウサギか何かみたい。
急に雲に覆われ、雨
が降ってきたので、「酪農資料館」に避難します。さんざん写真撮影した後でヨカッタ
それにしても、雷ゴロゴロ
って、この天気なんなのもう12月なんだよ、ホントに。
▼資料館の前に「ウエルカム広場」でウシの胃袋を模した築山。
なんか面白い。胃袋4つあるんだもんね。はんす〜
てなわけで、「酪農資料館」で雨宿りです。
▼（写真左）日本酪農の祖・第八代将軍吉宗のレリーフが迎えてくれます。
（写真中）1階展示室の一角。
（写真右）牛乳パックのお神輿。今はなき雪印のパックがなつかしい。
２階の展示室も充実
。無料じゃ悪いみたいです。子供の頃からお世話になっている牛乳はとっても身近な存在。
大人になった今でも、毎日カフェオレに牛乳を入れて飲んでいるので、
興味深く見ることができました
▼お乳を出すように脳が命令した状態。
▼（写真左）1頭あたり1日の搾乳量は40ℓ。
4〜5頭産牛が最も乳量が多く働きざかりなのだそう。
（写真右）酪農や牛乳の歴史をつぶさに見れます。
ここで1日過ごしたら、プチ牛乳博士になれそうです。
1階に戻って、アイスクリーム＆ミルクケーキ＆牛乳と乳製品尽くしのおやつで休憩。
カルシュウムぅ
▼東屋を見上げれば、さっき一緒に写真を撮らせてもらった白牛さん達も雨宿り。
その姿がまたかわいいので、雨が終わったら再び会いに行くことに…。
そして東屋へ…。雨上がりの小道はとてもすがすがしい
本当にここは良いところです。
▼（写真左）待っててくれた
親子の白牛さん、かわいいよ〜
（写真右）雨だれを啜る子牛。
なごり惜しく立ち去りましたが、ここは、また来ることになるかも〜
、な予感。なんといっても、白牛がかわいくてかわいくて…
帰り道、今にも沈みそうな夕陽。今日も1日よく遊びましたぁ
し、しかし。これからまた行くところがあるのじゃよ（秘めたる野望むっくり
）。日没は近い、急げ〜。
この後の行動は次ページにて…。
ご興味をお持ちのかたは、ぜひお立ち寄りくださいませ。
