ほんとうに暑いです。
昨日は夫がランチに帰って来たとき、108° ε=ε=(;´Д`)と言って帰ってきました。
108°って。。除夜の鐘?? 多分42°くらい。。もう焦げそうです。

暑いときは、激辛料理とかあっさり料理とか。。、スタミナ料理とか??

これは、モロヘイヤ、オクラ、納豆のせの冷奴
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スノークラブをさっと焼いてほぐしてのせました。
ゆず胡椒を効かせて、あっさりスッキリ味です。

ジュ~ン!!と音でも、味覚を刺激しましょう!と、おこげのお料理
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ジュ~ンとかけたあんは、
ナマコ、椎茸、青梗菜、などをオイスターソースベース味付けにしました。
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そして、刺激的に辛い!!
トムヤムクン 
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暑い!辛い!で、元気が出ます。
海老だけではなくて、フィッシュボールも入れました。