おうよう園の献立紹介

青森県弘前市の特別養護老人ホームおうよう園の毎日の献立を掲載しています。

ポークソテーオニオンソース

9.22全体9.22主菜







<本日の献立>
ご飯、えのきとあさつきのみそ汁、ポークソテーオニオンソース、アスパラとカニカマのソテー、
キャベツ漬



エネルギー:480kcal
たんぱく質:24.2g
食塩:2.7g



トマト、えのき産地:青森



えびフライ

21全体21主菜

































<本日の献立>
ご飯、しめじと小松菜のみそ汁、えびフライ、なすと高野豆腐の煮付け、つぼ漬



エネルギー:424kcal
たんぱく質:15.0g
食塩:2.4g


キャベツ、トマト産地:青森





鶏ひき肉のぎせい豆腐

20全体20主菜


































<本日の献立>
ご飯、長もやしと油揚げのみそ汁、鶏ひき肉のぎぜい豆腐、細竹とさつま揚げの炒め物、のり佃煮



エネルギー:469kcal
たんぱく質:19.2g
食塩:2.1g


長もやし産地:岩手、たまご産地:青森





さばの竜田揚げ

19全体19主菜

































<本日の献立>
ご飯、春雨とマッシュルームのスープ、さばの竜田揚げ、生揚げの味噌炒め、長芋漬



エネルギー:495kcal
たんぱく質:21.1g
食塩:1.2g

サラダ菜産地:青森、玉葱産地:北海道





天ぷら盛り合わせ

18全体18主菜


































<本日の献立>
お赤飯、生麩としめじの清汁、天ぷら盛り合わせ、茶碗蒸し、赤かぶ漬



エネルギー:527kcal
たんぱく質:17.1g
食塩:2.2g





めばるの南部焼き

17全体17主菜


































<本日の献立>
ご飯、なすとニラのみそ汁、めばるの南部焼き、一口がんもの煮物、桜大根漬



エネルギー:451kcal
たんぱく質:24.2g
食塩:2.3g





鶏肉の甘辛炒め

9.16全体9.16主菜







<本日の献立>
ご飯、大根と油揚げのみそ汁、鶏肉の甘辛炒め、小松菜といかのソテー、味きゅうり漬



エネルギー:473kcal
たんぱく質:20.8g
食塩:2.2g





赤魚のみそチーズ焼き

15全体15主菜
































<本日の献立>
ご飯、花麩とみつばの清汁、赤魚のみそチーズ焼き、ブロッコリーと鶏肉の炒め物、梅吹雪漬



エネルギー:450kcal
たんぱく質:24.5g
食塩:2.4g

みつば産地:宮城、しそ葉産地:秋田








牛肉の柳川風

14全体14主菜
































<本日の献立>
ご飯、めかぶと春雨のスープ、牛肉の柳川風、大根とあさりの炒め物、野沢菜漬



エネルギー:460kcal
たんぱく質:23.5g
食塩:1.7g

たまご、大根産地:青森








シルバーのムニエル

13全体13主菜
































<本日の献立>
ご飯、かに団子と三つ葉のみそ汁、シルバーのムニエル、さつま芋のサラダ、のり佃煮



エネルギー:502kcal
たんぱく質:19.8g
食塩:2.5g








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