おうよう園の献立紹介

青森県弘前市の特別養護老人ホームおうよう園の毎日の献立を掲載しています。

2007年07月

ほうれん草とえびのカレー

7.31主菜7.31全体






<本日の献立>
ご飯、鶏そぼろスープ、ほうれん草とえびのカレー、かぶとハムのフレンチサラダ、らっきょう漬
*ひとこと*
盛り付けもきれいでとてもおいしかったです。ほうれん草とえびのカレーもさっぱりしていて食べやすかったと思いました。

うなぎの蒲焼き

7.30主菜7.30全体





<本日の献立>
ご飯、ほうれん草とぶなピーのすまし汁、うなぎの蒲焼き、南瓜の含め煮、しそ昆布
*ひとこと*
うなぎがとても柔らかかったです。皮も薄くて食べやすかったと思います。全体的にも味付けがとてもよかったです。

そいみりん漬焼き

7.29主菜7.29全体






<本日の献立>
ご飯、かきたま汁、そいのみりん漬焼き、豆腐のうま煮、キャベツ漬

赤魚のごま味噌焼き

7.28主菜7.28全体






<本日の献立>
ご飯、うすくず汁、赤魚のごま味噌焼き、一口がんもの煮物、たくあん漬

たらの照り焼き

たらの照り焼きばら寿司7.27全体






<本日の献立>
ばら寿司、そうめん汁、たらの照り焼き、きり鉄砲
*ひとこと*
寿司の味付けがとてもよかったと思います。全体的にもおいしかったです。

鶏肉と生揚げの煮物

7.26主菜






<本日の献立>
ご飯、なめこと豆腐の味噌汁、鶏肉と生揚げの煮物、卯の花とあさりの炒り煮、赤かぶ漬

カラスカレイと小松菜の中華風炒め

7.25主菜7.25全体






<本日の献立>
ご飯、なるととねぎのすまし汁、カラスカレイと小松菜の中華風炒め、白菜の数の子和え、かつおたくあん漬
*ひとこと*
カラスカレイにしっかり味がついてあって、身も柔らかくとても食べやすかったです。白菜の数の子和えもちょうどいい塩加減でした。おいしかったです。

アイナメの照り焼き

アイナメの照り焼きとろろうどん7.24全体






<本日の献立>
ゆかりご飯、冷やしとろろうどん、アイナメの照り焼き、野沢菜漬
*ひとこと*
アイナメの照り焼きがとてもおいしかったです。柔らかさもちょうど良かったと思います。冷やしとろろうどんも、長いものおかげでつるつるしてとてもおいしかったです。

なすのはさみ揚げ

7.23主菜7.23全体






<本日の献立>
ご飯、白菜とさもだしの味噌汁、なすのはさみ揚げ、ささげと椎茸の煮物、たくあん漬
*ひとこと*
盛り付けがとてもきれいだったと思います。ささげも柔らかくて食べやすかったです。

銀宝の粕漬け焼き

7.22主菜7.22全体






<本日の献立>
ご飯、えのきと油揚げの味噌汁、銀宝の粕漬け焼き、帆立としめじの煮物、白かぶ漬
*ひとこと*
味付けがとてもよかったです。銀宝も柔らかくておいしい魚だと思いました。
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