鶏肉と筍の炊き合わせ

＜本日の献立＞
ご飯　山菜そば　鶏肉と筍の炊き合わせ　こごみのごま和え　桜大根漬
*ひとこと*
山菜そばのつゆが少ししょっぱかったです。
全体的には味付け良かったです。

エネルギー:454kcal
たんぱく質:20.4g
塩分:2.2g

豚肉と豆腐の味噌煮込み

＜本日の献立＞
ご飯　細竹と油揚げのみそ汁　豚肉と豆腐の味噌煮込み　ふきとえびの炒り煮　きゅうり漬
*ひとこと*
豚肉と豆腐の味噌煮込みの、豚肉はとても柔らかく味付けも良かった。
豆腐は少ししょっぱく感じました。

エネルギー:475kcal
たんぱく質:20.4g
塩分:1.9g

さばの竜田揚げ

＜本日の献立＞
ごはん、さばの竜田揚げ、みそ汁（板麩・わかめ）、大豆と鶏肉の炒め煮、漬物（かつおたくあん）

＊ひとこと＊
さばにしっかり味がついていて、とても美味しかったです

エネルギー：508ｋｃａｌ
タンパク質：21.9ｇ
食塩：2.2ｇ

ミートローフあんかけ

＜本日の献立＞
ご飯　焼き麩と油揚げのみそ汁　ミートローフあんかけ　大根の梅おかか和え　長芋漬
*ひとこと*
ミートローフのあんかけも大根の梅おかか和えも味付け良く美味しかった。
全体的に色彩が寂しかったです。

エネルギー:447kcal
たんぱく質:19.8g
塩分:2.2g

ほっけねぎ味噌すり身焼き

＜本日の献立＞
ご飯　たまごとニラのスープ　ほっけねぎ味噌すり身焼き　アスパラとカニカマサラダ　　　　しば漬
*ひとこと*
ほっけねぎ味噌すり身焼きは、味付けちょうどよく、とても柔らかく焼けていました。

エネルギー:455kcal
たんぱく質:14.8g
塩分:1.8g

あじの南蛮漬け

＜本日の献立＞
ご飯　わかめと油揚げのみそ汁　あじの南蛮漬け　卯の花とあさりの炒り煮　白かぶ漬
*ひとこと*
あじの南蛮漬けは味付けも良く、酢でさっぱりとしていました。
盛り付けもキレイでした。

エネルギー:447kcal
たんぱく質:22.5g
塩分:2.4g

さわらのゆず風味焼き

＜本日の献立＞
青菜とじゃこのご飯　ささみと三つ葉の清汁　さわらのゆず風味焼き　さつま芋の天ぷら　　　　べったら漬
*ひとこと*
さわらのゆず風味焼きは、ほんのりとゆずの香りがしていて味付けも良かったです。
さつま芋の天ぷらは、中は柔らかく外がサックとして美味しかったです。

エネルギー:471kcal
たんぱく質:23.4g
塩分:2.0g

鶏肉の味噌漬け焼き

＜本日の献立＞
ご飯　かきたま汁　鶏肉の味噌漬け焼き　長いものドレッシングかけ　しそ昆布
*ひとこと*
鶏肉の味噌漬け焼きは、柔らかく味付けも美味しかったです。
盛り付けもキレイでした。

エネルギー:483kcal
たんぱく質:19.1g
塩分:3.0g

かつおの竜田揚げ

＜本日の献立＞
ご飯　花麩とあさつきの清汁　かつおの竜田揚げ　じゃが芋とｿｰｾｰｼﾞのソテー　白菜漬
*ひとこと*
かつおの竜田揚げは、少し硬かったです。
じゃが芋とソーセージのソテーは味付け良く美味しかったです。

エネルギー:472kcal
たんぱく質:23.3g
塩分:1.8g

たらの粕漬け焼き

＜本日の献立＞
ご飯　春雨とマッシュルームのスープ　たらの粕漬け焼き　ごぼうとベーコンソテー　　　　　　味きゅうり漬
*ひとこと*
たらの身が柔らかく美味しかったです。
味付けも全体的に美味しかったです。

エネルギー:393kcal
たんぱく質:19.3g
塩分:1.6g