おうよう園の献立紹介

青森県弘前市の特別養護老人ホームおうよう園の毎日の献立を掲載しています。

2017年11月

たらの揚げ煮

30全体30主菜
































<本日の献立>
ご飯、なるとと三つ葉の清汁、たらの揚げ煮、アスパラと豚肉のソテー、セロリ漬



エネルギー:457kcal
たんぱく質:23.5g
食塩:2.1g


三つ葉産地:静岡、しそ葉産地:愛知








さばの塩焼き

29主菜29全体
































<本日の献立>
ご飯、かぶとかぶ葉のみそ汁、さばの塩焼き、ほうれん草とコーンのソテー、白菜漬



エネルギー:470kcal
たんぱく質:19.7g
食塩:2.2g


かぶ産地:埼玉、大根産地:青森








八宝菜

28全体28主菜
































<本日の献立>
ご飯、たまごスープ、八宝菜、南瓜サラダ、しその実漬



エネルギー:535kcal
たんぱく質:20.0g
食塩:2.7g


白菜産地:青森、人参産地:千葉








あじの竜田揚げ

27全体27主菜
































<本日の献立>
ご飯、生揚げと三つ葉のみそ汁、あじの竜田揚げ、すき昆布の炒め煮、味きゅうり漬



エネルギー:455kcal
たんぱく質:22.0g
食塩:2.1g







牛肉の柳川風

26全体26主菜
































<本日の献立>
ご飯、キャベツとカニカマのスープ、牛肉の柳川風、アスパラと椎茸のソテー、キャベツ漬



エネルギー:454kcal
たんぱく質:24.2g
食塩:2.0g






かれいのムニエル

11.25全体11.25主菜












<本日の献立>
ご飯、さもだしと大根のみそ汁、かれいのムニエル、カリフラワーのケチャップ炒め、梅吹雪漬



エネルギー:425kcal
たんぱく質:23.6g
食塩:2.0g




大根産地:青森、トマト産地:青森

鮭の照り焼き

11.24全体11.24主菜







<本日の献立>
ご飯、なめこと豆腐のみそ汁、鮭の照り焼き、切干大根の煮物、のりつくだ煮



エネルギー:425kcal
たんぱく質:24.6g
食塩:2.4g




人参産地:千葉、長ねぎ産地:青森






ひき肉となすのカレー

23全体23主菜

































<本日の献立>
ご飯、あさりスープ、ひき肉となすのカレー、コーンとレタスのサラダ、福神漬



エネルギー:502kcal
たんぱく質:15.2g
食塩:2.5g







豚肉の生姜焼き

22全体22主菜

































<本日の献立>
ご飯、チンゲン菜と油揚げのみそ汁、豚肉の生姜焼き、ブロッコリーのかにあんかけ、きゅうり漬



エネルギー:462kcal
たんぱく質:23.8g
食塩:2.3g


チンゲン菜産地:茨城、トマト産地:青森




おでん風煮

21全体21主菜

































<本日の献立>
ご飯、とろろ昆布とオクラのみそ汁、おでん風煮、なすの味噌炒め、杏しそ巻



エネルギー:450kcal
たんぱく質:20.2g
食塩:2.7g


大根産地:青森、なす産地:高知




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