おうよう園の献立紹介

青森県弘前市の特別養護老人ホームおうよう園の毎日の献立を掲載しています。

2018年03月

シルバーの味噌マヨネーズ焼き

31全体31主菜


































<本日の献立>
ご飯、はんぺんと万能ねぎの清汁、シルバーの味噌マヨネーズ焼き、カリフラワーのケチャップ炒め、白菜漬



エネルギー:463kcal
たんぱく質:21.2g
食塩:1.9g



万能ねぎ産地:宮城、トマト産地:埼玉



鶏肉のトマト煮

30全体30主菜


































<本日の献立>
ご飯、舞茸と万能ねぎのみそ汁、鶏肉のトマト煮、春雨ともやしの炒め物、野沢菜漬



エネルギー:460kcal
たんぱく質:21.6g
食塩:1.9g



舞茸産地:静岡、もやし産地:岩手



肉そば

3.29全体3.29主菜







<本日の献立>
肉そば、じゃが芋と帆立の煮物、かつおたくあん漬、フルーツポンチ



エネルギー:452kcal
たんぱく質:21.7g
食塩:1.7g


じゃが芋産地:北海道、ほうれん草産地:青森



チキンカレー

28全体28主菜
































<本日の献立>
ご飯、わかめスープ、チキンカレー、ブロッコリーとコーンのサラダ、らっきょう漬




エネルギー:503kcal
たんぱく質:18.5g
食塩:2.7g



じゃがいも、たまねぎ産地:北海道





赤魚の西京焼き

27全体27主菜
































<本日の献立>
ご飯、花麩と豆腐の清汁、赤魚の西京焼き、ほうれん草と肉団子のソテー、赤かぶ漬




エネルギー:451kcal
たんぱく質:24.7g
食塩:2.2g



ほうれん草産地:青森、たまねぎ産地:北海道





あじのソテー梅ソース

26全体26主菜
































<本日の献立>
ご飯、棒麩とねぎのみそ汁、あじのソテー梅ソース、アスパラとベーコンソテー、桜大根漬




エネルギー:468kcal
たんぱく質:25.3g
食塩:3.0g




ねぎ、トマト産地:埼玉





鶏肉のチーズ焼き

3.25全体3.25主菜







<本日の献立>
ご飯、じゃが芋とねぎのみそ汁、鶏肉のチーズ焼き、ブロッコリーとえびの中華炒め、白菜漬



エネルギー:476kcal
たんぱく質:23.0g
食塩:1.9g





さばの塩焼き

24全体24主菜









<本日の献立>
ご飯、焼き豆腐と三つ葉のみそ汁、さばの塩焼き、切干大根の炒め煮、野沢菜漬



エネルギー:474kcal
たんぱく質:21.5g
食塩:2.2g



三つ葉産地:宮城、大根産地:神奈川

豚肉の甘辛煮

23全体23主菜

































<本日の献立>
ご飯、白菜と板麩のみそ汁、豚肉の甘辛煮、ふろふき大根かにあんかけ、きゅうり漬



エネルギー:459kcal
たんぱく質:23.2g
食塩:2.1g



白菜産地:茨城、大根産地:神奈川



めばるのゆず風味焼き

22全体22主菜

































<本日の献立>
ご飯、なすといんげんのみそ汁、めばるのゆず風味焼き、長もやしの炒め物、赤かぶ漬



エネルギー:436kcal
たんぱく質:23.0g
食塩:2.3g



なす産地:福岡、ゆず産地:高知



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