おうよう園の献立紹介

青森県弘前市の特別養護老人ホームおうよう園の毎日の献立を掲載しています。

2018年04月

チャーシュー麺

30全体30主菜













<本日の献立>
チャーシュー麺、アスパラとツナのサラダ、野沢菜漬、青りんごゼリー





エネルギー:507kcal
たんぱく質:20.7g
食塩:5.4g



玉ねぎ産地:北海道、ねぎ産地:埼玉

薄切り牛肉のカレーライス

29全体29主菜

































<本日の献立>
ご飯、豆腐とかいわれのスープ、薄切り牛肉のカレーライス、シーザーサラダ、福神漬





エネルギー:507kcal
たんぱく質:20.7g
食塩:5.4g










ぶりのごまダレ焼き

28全体28主菜

































<本日の献立>
ご飯、細竹と油揚げのみそ汁、ぶりのごまダレ焼き、ビーフンソテー、きゅうり漬





エネルギー:507kcal
たんぱく質:23.0g
食塩:2.0g



もやし産地:岩手、にら産地:栃木






豚肉と白菜の重ね蒸し

27全体27主菜

































<本日の献立>
ご飯、豆腐とねぎのみそ汁、豚肉と白菜の重ね蒸し、ひじきの炒め煮、べったら漬





エネルギー:455kcal
たんぱく質:21.1g
食塩:2.1g



ねぎ産地:埼玉、白菜産地:茨城






鮭の照り焼き

4.26全体4.26主菜







<本日の献立>
ご飯、えのきとあさつきのみそ汁、鮭の照り焼き、キャベツと豚肉の炒め物、長いも



エネルギー:449kcal
たんぱく質:28.3g
食塩:1.7g




えのき産地:青森、キャベツ産地:愛知






鶏肉のトマト煮

25全体25主菜

































<本日の献立>
ご飯、板麩と三つ葉のみそ汁、鶏肉のトマト煮、ブロッコリーといかのソテー、しば漬



エネルギー:457kcal
たんぱく質:21.9g
食塩:2.2g


三つ葉産地:宮城、玉葱産地:北海道



豚肉の薬味焼き

24全体24主菜

































<本日の献立>
ご飯、豆腐となめこのみそ汁、豚肉の薬味焼き、ひじきと大豆の炒め煮、桜大根漬



エネルギー:472kcal
たんぱく質:22.0g
食塩:2.4g


なめこ産地:青森、トマト産地:埼玉



さわらの塩焼き

4.23全体4.23主菜







<本日の献立>
ご飯、花麩と舞茸の清汁、さわらの塩焼き、いんげんと鶏肉の味噌炒め、梅吹雪漬



エネルギー:453kcal
たんぱく質:23.3g
食塩:1.7g



舞茸産地:静岡、人参産地:徳島



メンチカツ

4.22全体4.22主菜







<本日の献立>
ご飯、なるとと万能ねぎの清汁、メンチカツ、ポテトサラダ、味きゅうり漬



エネルギー:474kcal
たんぱく質:13.1g
食塩:2.6g






カラスカレイのムニエル

21全体21主菜



































<本日の献立>
ご飯、焼き豆腐とねぎのみそ汁、カラスカレイのムニエル、ブロッコリーと魚肉ソーセージのソテー、野沢菜漬



エネルギー:462kcal
たんぱく質:19.1g
食塩:2.2g


ねぎ産地:埼玉、サラダ菜産地:青森










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