おうよう園の献立紹介

青森県弘前市の特別養護老人ホームおうよう園の毎日の献立を掲載しています。

2018年06月

めばるの西京焼き

6.30全体6.30主菜







<本日の献立>
ご飯、あさりと三つ葉の清汁、めばるの西京焼き、アスパラと鶏肉のソテー、梅吹雪漬



エネルギー:426kcal
たんぱく質:23.5g
食塩:2.5g




しそ産地:埼玉、三つ葉産地:宮城




豚肉ロール タルタルソースかけ

6.29全体6.29主菜







<本日の献立>
ご飯、キャベツとマッシュルームのスープ、豚肉ロール タルタルソースかけ、ふきの炒め煮、
しその実漬



エネルギー:455kcal
たんぱく質:19.2g
食塩:1.5g




キャベツ産地:茨城、人参産地:埼玉




カレイのから揚げ

6.28全体6.28主菜







<本日の献立>
ご飯、はんぺんとあさつきのみそ汁、カレイのから揚げ、なすとベーコンのソテー、白菜漬



エネルギー:453kcal
たんぱく質:22.3g
食塩:2.0g




サラダ菜産地:青森、なす産地:茨城

鶏ひき肉のぎせい豆腐

6.27全体6.27主菜











<本日の献立>
ご飯、かぶととろろ昆布のみそ汁、鶏ひき肉のぎせい豆腐、カリフラワーとえびの中華炒め、長いも漬



エネルギー:474kcal
たんぱく質:19.8g
食塩:1.5g




生しいたけ産地:岩手、人参産地:埼玉

赤魚の生姜煮

6.26全体6.26主菜







<本日の献立>
ご飯、なめこと焼き豆腐のみそ汁、赤魚の生姜煮、小松菜とあさりのソテー、かつおたくあん漬



エネルギー:441kcal
たんぱく質:25.2g
食塩:2.5g




小松菜、なめこ産地:青森、生しいたけ産地:岩手




豚肉のオイスターソース焼き

6.25全体6.25主菜







<本日の献立>
ご飯、わかめスープ、豚肉のオイスターソース焼き、チンゲン菜といかのソテー、桜大根漬



エネルギー:447kcal
たんぱく質:23.0g
食塩:1.8g




玉ねぎ産地:愛知、チンゲン菜産地:茨城




鶏肉のねぎ味噌焼き

6.24全体6.24主菜







<本日の献立>
ご飯、かに団子と三つ葉の清汁、鶏肉のねぎ味噌焼き、すき昆布と大豆の炒め煮、キャベツ漬



エネルギー:408kcal
たんぱく質:22.2g
食塩:2.6g




あじのソテー梅ソース

6.23全体6.23主菜







<本日の献立>
ご飯、もやしの中華スープ、あじのソテー梅ソース、アスパラとベーコンの炒め物、しその実漬



エネルギー:438kcal
たんぱく質:22.2g
食塩:2.1g




もやし産地:岩手、玉ねぎ産地:愛知




豚肉のおろしポン酢がけ

6.22全体6.22主菜







<本日の献立>
ご飯、あさりと万能ねぎのみそ汁、豚肉のおろしポン酢がけ、ふきと里芋の煮しめ、なす漬



エネルギー:447kcal
たんぱく質:21.8g
食塩:2.2g




しいたけ産地:岩手、トマト産地:青森




ホキのピカタ

6.21全体6.21主菜











<本日の献立>
ご飯、ほうれん草と油揚げの味噌汁、ホキのピカタ、カリフラワーと鶏肉炒め物、野沢菜漬



エネルギー:462kcal
たんぱく質:25.0g
食塩:2.1g




トマト産地:青森、ほうれん草産地:青森、玉ねぎ産地:愛知、ピーマン産地:茨城
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