おうよう園の献立紹介

青森県弘前市の特別養護老人ホームおうよう園の毎日の献立を掲載しています。

2020年03月

豚肉のトマトソース煮

3.31全体3.31主菜






<本日の献立>
ご飯、なるととあさつきのみそ汁、豚肉のトマトソース煮、いんげんとえびの炒め物、つぼ漬


エネルギー:461cal
たんぱく質:25.6g
食塩:2.2g


あさつき産地:宮城県、玉ねぎ産地:北海道、しめじ産地:長野県

赤魚の照り焼き

3.30全体3.30主菜






<本日の献立>
ご飯、玉葱とわかめのみそ汁、赤魚の照り焼き、南瓜とハムのサラダ、しそ昆布


エネルギー:458cal
たんぱく質:20.7g
食塩:2.6g


大根産地:神奈川県、しそ葉産地:愛知県、胡瓜産地:埼玉県

さわらの幽庵焼き

3.29全体3.29主菜






<本日の献立>
ご飯、なめこと大根のみそ汁、さわらの幽庵焼き、じゃが芋と帆立の煮物、野沢菜漬


エネルギー:457cal
たんぱく質:22.8g
食塩:2.0g


なめこ産地:青森県  大根産地:神奈川県  じゃが芋産地:北海道

チキンカレー

3.28全体3.28主菜






<本日の献立>
ご飯、わかめスープ、チキンカレー、ブロッコリーとコーンのサラダ、らっきょう漬




エネルギー:487cal
たんぱく質:18.6g
食塩:2.6g


玉ねぎ産地:北海道、長ねぎ、人参産地:茨城県



ほっけの西京焼き

3.27全体3.27主菜






<本日の献立>
ご飯、はんぺんと三つ葉の清汁、ほっけの西京焼き、ほうれん草と肉団子のソテー、かつおたくあん漬




エネルギー:435cal
たんぱく質:20.8g
食塩:2.3g


三つ葉産地:宮城県、ほうれん草産地:青森県



あじフライ

3.26全体3.26主菜






<本日の献立>
ご飯、板麩と三つ葉のみそ汁、あじフライ、アスパラとベーコンソテー、きゅうり漬




エネルギー:500cal
たんぱく質:19.9g
食塩:2.4g


三つ葉、サラダ菜産地:宮城県、黄ピーマン産地:岩手県



鶏肉のチーズ焼き

3.25全体3.25主菜






<本日の献立>
ご飯、じゃが芋とねぎのみそ汁、鶏肉のチーズ焼き、ブロッコリーとコーンのソテー、キャベツ漬




エネルギー:491cal
たんぱく質:21.3g
食塩:2.4g


じゃが芋産地:北海道、ねぎ、リーフレタス産地:茨城県



鮭の塩焼き

3.24全体3.24主菜






<本日の献立>
ご飯、焼き豆腐と三つ葉のみそ汁、鮭の塩焼き、れんこんの炒め煮、なす漬




エネルギー:489cal
たんぱく質:25.0g
食塩:3.5g


三つ葉産地:宮城県、大根産地:神奈川県、人参産地:茨城県



メンチカツ

3.23全体3.23主菜






<本日の献立>
ご飯、かぶと油揚げのみそ汁、メンチカツ、カリフラワーといかのソテー、赤かぶ漬




エネルギー:452cal
たんぱく質:16.3g
食塩:2.5g


かぶ産地:栃木県、キャベツ産地:愛知県、生しいたけ産地:岩手県



さばのゆず風味焼き

3.22全体3.22主菜






<本日の献立>
ご飯、なすといんげんのみそ汁、さばのゆず風味焼き、長もやしの炒め物、しその実漬




エネルギー:447cal
たんぱく質:17.9g
食塩:2.3g


なす産地:福岡県、しそ葉産地:愛知県、もやし産地:岩手県

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