おうよう園の献立紹介

青森県弘前市の特別養護老人ホームおうよう園の毎日の献立を掲載しています。

2020年07月

なすのはさみ揚げ

7.31全体7.31主菜







<本日の献立>
ご飯、たまごとニラのスープ、なすのはさみ揚げ、いんげんとえびの炒め物、赤かぶ漬


エネルギー:437kcal
たんぱく質:14.7g
食塩:1.7g


ほっけの照り焼き

7.30全体7.30主菜







<本日の献立>
ご飯、もやしとわかめのみそ汁、ほっけの照り焼き、里芋と鶏肉の味噌煮、つぼ漬


エネルギー:447kcal
たんぱく質:23.8g
食塩:2.2g


しいたけ産地:青森県、もやし産地:岩手県

鶏肉のピーナッツ焼き



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<本日の献立>
ご飯、さもだしと大根のみそ汁、鶏肉のピーナッツ焼き、カリフラワーとイカのカレー炒め、野沢菜漬


エネルギー:442kcal
たんぱく質:23.9g
食塩:1.9g

いかメンチ

7.28全体7.28主菜







<本日の献立>
ご飯、ぶなぴーと万能ねぎのみそ汁、いかメンチ、いんげんと豚肉の炒め物、なた割大根漬


エネルギー:432kcal
たんぱく質:12.5g
食塩:1.9g

リーフレタス、にんじん産地:青森県、ぶなぴー産地:北海道


めばるの塩麴漬焼き

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<本日の献立>
ご飯、玉葱とわかめのみそ汁、めばるの塩麹漬焼き、チンゲン菜と生揚げの炒め煮、桜大根漬


エネルギー:424kcal
たんぱく質:23.1g
食塩:3.4g

玉葱、チンゲン菜産地:青森県、しめじ産地:長野県


薄切り牛肉のハヤシライス

7.26全体7.26主菜







<本日の献立>
ご飯、きくらげのスープ、薄切り牛肉のハヤシライス、アスパラとえびのサラダ、福神漬


エネルギー:488kcal
たんぱく質:20.1g
食塩:3.0g

人参、レタス産地:青森県、もやし産地:岩手県


ぶり大根

7.25全体7.25主菜







<本日の献立>
ご飯、板麩と三つ葉のみそ汁、ぶり大根、ブロッコリーのそぼろ炒め、白かぶ漬


エネルギー:454kcal
たんぱく質:19.9g
食塩:1.9g

大根産地:青森県、三つ葉産地:宮城県、舞茸産地:静岡県


豚肉のスタミナ焼き

7.24全体7.24主菜







<本日の献立>
ご飯、大根ととろろ昆布のみそ汁、豚肉のスタミナ焼き、カリフラワーとソーセージのソテー、しば漬


エネルギー:456kcal
たんぱく質:24.9g
食塩:2.3g

大根、リーフレタス、トマト産地:青森県


シルバーの味噌マヨネーズ焼き

7.23全体7.23主菜







<本日の献立>
ご飯、椎茸とかいわれの清汁、シルバーの味噌マヨネーズ焼き、すき昆布と豚肉の炒め煮、べったら漬


エネルギー:454kcal
たんぱく質:24.5g
食塩:2.5g

かいわれ産地:秋田県 人参産地:青森県


牛肉コロッケ

7.22全体7.22主菜






<本日の献立>
ご飯、なるとと三つ葉の清汁、牛肉コロッケ、細竹とさつま揚げの味噌炒め、味きゅうり漬


エネルギー:467kcal
たんぱく質:11.5g
食塩:2.6g

レタス、人参産地:青森県 三つ葉産地:宮城県



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