おうよう園の献立紹介

青森県弘前市の特別養護老人ホームおうよう園の毎日の献立を掲載しています。

2021年02月

豚肉のパン粉焼き

2.28全体2.28主菜







<本日の献立>
ご飯、さもだしと大根のみそ汁、豚肉のパン粉焼き、ブロッコリーと帆立のスープ煮、赤かぶ漬


エネルギー:459kcal
タンパク質:24.6g
食塩   :1.9g



大根産地:神奈川県 サラダ菜産地:青森県 人参産地:茨城県



あじのソテー梅ソース

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<本日の献立>
ご飯、もやしと万能ねぎのみそ汁、あじのソテー梅ソース、キャベツと豚肉の炒め物、青じその実漬


エネルギー:446kcal
タンパク質:26.7g
食塩   :2.3g



キャベツ産地:愛知県 しいたけ産地:岩手県 人参産地:千葉県



鶏肉の照り焼き

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<本日の献立>
ご飯、豆腐となめこのみそ汁、鶏肉の照り焼き、チンゲン菜とメンマのソテー、きゅうり漬


エネルギー:469kcal
タンパク質:19.2g
食塩   :1.8g



なめこ、サラダ菜産地:青森県  人参産地:茨城県



ほっけの南部焼き

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<本日の献立>
ご飯、ふきと油揚げのみそ汁、ほっけの南部焼き、カリフラワーと鶏肉の炒め物、野沢菜漬


エネルギー:439kcal
タンパク質:22.7g
食塩   :2.0g



しそ葉産地:愛知県 しめじ産地:長野県 ピーマン産地:茨城県



豚肉とたけのこの中華炒め

2.24全体2.24主菜







<本日の献立>
ご飯、棒麩とねぎのみそ汁、豚肉とたけのこの中華炒め、もやしとニラのたらこ和え、キャベツ漬


エネルギー:473kcal
タンパク質:21.3g
食塩   :1.7g



ねぎ産地:青森県  しいたけ産地:岩手県  ニラ産地:栃木県



いかメンチ

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<本日の献立>
ご飯、なるとと三つ葉のみそ汁、いかメンチ、いんげんと豚肉の炒め物、べったら漬


エネルギー:439kcal
タンパク質:14.4g
食塩   :2.2g



三つ葉産地:宮城県 しめじ産地:長野県



チキンソテータルタルソース

2.2全体2.22主菜







<本日の献立>
ご飯、かぶととろろ昆布のみそ汁、チキンソテータルタルソース、ブロッコリーとツナのサラダ、味きゅうり漬



エネルギー:473kcal
タンパク質:22.8g
食塩   :2.3g



かぶ産地:埼玉県 リーフレタス産地:青森県 トマト産地:栃木県



豚肉の味噌つけ焼き

2.21全体2.21主菜







<本日の献立>
ご飯、あさりとあさつきの清汁、豚肉の味噌つけ焼き、チンゲン菜とさつま揚げの炒め物、桜大根漬



エネルギー:445kcal
タンパク質:20.3g
食塩   :2.5g



あさつき産地:福岡県  サラダ菜産地:青森県  チンゲン菜産地:静岡県



ホキの揚げ煮

2.20全体2.20主菜







<本日の献立>
ご飯、焼き豆腐となめこのみそ汁、ホキの揚げ煮、なすとベーコンのソテー、わかめ磯漬



エネルギー:438kcal
タンパク質:22.6g
食塩   :2.3g



ほうれん草産地:青森県  エリンギ産地:新潟県  ピーマン産地:茨城県



牛肉と野菜の細切り炒め

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<本日の献立>
ご飯、ほうれん草と油揚げのみそ汁、ふきとさつま揚げの煮物、赤かぶ漬



エネルギー:425kcal
タンパク質:19.3g
食塩   :1.7g



ほうれん草産地:青森県  エリンギ産地:新潟県  ピーマン産地:茨城県



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