代々木駅西口から五叉路を代ゼミ方面に向かって坂を下っていき、千代通り入り口の交差点を過ぎ、左手にLAWSONのある少し手前の右手に入り口がある。地下へ向かう階段は狭く、少々、入りにくい感じもしないではないが、降りていったところには、明るい空間がひらけている。
この店の目玉でもある「牛タンしゃぶしゃぶ」は勿論、牛の他の肉も羊も豚も、「すき焼き」もきちんと美味しい。値段は、安くはないが、十分に納得できる内容。
牛タンしゃぶしゃぶは、しゃぶしゃぶにした牛タンに塩をつけて食べるのだが、8種類の味の塩が用意され、されぞれに美味しく印象的。しゃぶしゃぶの最後にはラーメン。スープは、しゃぶしゃぶに使って灰汁を取ったお湯に、これまた、豚肉、牛肉のしゃぶしゃぶに使ったたれを溶いたもの。肉の旨みが出ているお湯を無駄なくしっかり使っている。
夜だけでなく、ランチも手が抜かれることなく、きちんとしたものを食べられるのが嬉しい。誰にでも自信を持って紹介できる店。
この店の存在は、代々木に住んでいて良かったと思える要因の一つ。
代々木 今半
最寄り駅：代々木
料理：すき焼き / しゃぶしゃぶ
採点：★★★★☆
一人当たりの支払額（税込み）：5,000円〜10,000円
用途：夕食