2005年06月23日

サングリア作ってみた

d34ea663.jpg サングリア入りの麦茶の容器

ガラにもなくこんなものを作ってみた

ただのワインのように見えますが実は「サングリア」です。
サングリアはワインにフルーツやスパイスなどを混ぜて飲むスペインの伝統的なお酒で、手軽に簡単に作れる一品。

嫁といったパスタ屋で出されたのがキッカケで、思いのほか美味しかったので今度は自分で作ってみました。
フルーツの切り身やハーブなどを添えてやれば彩りも良く清涼感たっぷり。
これからの季節にぴったりの飲み物です。

ちなみに右の画像はサングリアを入れた容器。
適当なものがなかったので麦茶を入れていた容器で代用しますた。
(奥にあるPCの残骸は片っ端から部品抜かれて骨組みになった時価18万のFMVのなれの果て)



  サングリアの作り方
    http://www1.u-netsurf.ne.jp/~urase/foods/garden-party-main.htm


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