店主の呟き

片手にシェイカー 　心に花束 　唇に火の酒 　背中に人生を

December 2008

本年もBar魔の巣を可愛がって頂き誠に有難うございました。

昨夜も放課後、スタッフ３人でホームグラウンドで飲みながら、「思い返せば一年間って色んな事が起こったけど、終わってみると早いね〜」なんて話をしながらワインをガバガバ飲んだのでした。

ホントに早いわ。そして身の回りでもいろんな事が起こっている。

来年はどんな年になるでしょうね。なにかと不安定なご時世の様ですが、安定した年なんてないですよ。しかし皆がハッピーに美味しいお酒が飲めたらいいですね。
そんな場所で在れるように、弊店も頑張ります！

皆様、良いお年をお迎えくださいませ。

新年は二日からの営業です。
宜しくお願いいたします。




さぁ、宴の準備に取り掛かろう！




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本日で今年最後の営業です。

お昼は、お正月の飾りなどを買おうとぶらっと出て、お蕎麦屋さんで鴨せいろをズルズルっとやって（野趣溢れる味わい。鴨と葱の最強タッグ。ウマし！！）、CDショップに入ってCDを物色するも品揃えの薄さに落胆して出て、本屋に入って新刊の漫画を３冊買ってホクホクして帰った店主です。

街は人が溢れております。

おそらく「今夜が山田」

皆さまお待ちいたしております。




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今年の営業もあと二日（弊店は、三十一日・一日はお休みです）

さらっと振り返ってみても、あんな事やこんな事、反省すべき点は多々ありますな〜・・・って、こんな事を書きだすと、あと三日間書くべきことがなくなるのでこの辺で止めます。

帰省のお客様など懐かしいお顔もチラホラ見える年末のＢａｒ。
そして「よいお年をお迎えください」なんて言ってお見送りすると、いよいよって感じです。




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新しいお酒の入荷やもろもろあるのに、なにやら落ち着いて更新できない日々です。

そんなヒゲ山、仕事前にヒゲを整えていると、おや？白いモノがポツポツ。。。
いやん、白髪さんです。目立つほどには無いにしろ加齢を感じる年の瀬。

しかし、こんなカッコいいオヤジたち（まっ、なれないけど）がいれば、『それもいいかも』と思うものです。。







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fae9026b.JPG来たのだ。
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先日、ちょっこと走ったらほんのちょこっとなのに膝に違和感を覚えた店主です。

菜の花マラソンまで日が無いのに全く練習をしておりません。
鎖骨骨折は完治なのですが、心は折れたまんまです。。。

サンタさん、４２．１９５Km走れる足をください。



あっ「サンタはおらへんのや〜」ダイアン津田＠M-1　






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なんだか急に寒くなりましたね。

そんな中、年末でちょっと忙しかったりしたんで、調子に乗って３０年オーバーのモルトウイスキーを２本【クリック→注文】、しちゃいました。。。

でも美味しそうです。来るのが楽しみ。

だから売れ残って、「１本でよかったんじゃないか？」と後悔させないでくださいな。

これを読んでいるアナタ。



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クリスマスに七面鳥を食べるのが伴天連の習慣だそうですが・・・



てば









スープを取った後の、手羽の燻製（タツヤ作）

甘辛く味付けして中華鍋で燻製に。

副産物からだから、サービス￥０で提供。
数に限りがあるので早いもの勝ち！

角ハイに合いそう。
食べるところが少ないけど、手をべちゃべちゃにしながら食べてくださいな。



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オヤコカフェ　ジャム猫とのクリスマス・コラボ企画

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ジャム猫　酔街出張所


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ほんのわずかですが、ジャム猫で開催中（12/28迄）の「型染め作家　関美穂子の世界」から持ってきました。
魔の巣バージョンで、クリスマス使用です。ひとつひとつ手で型染めしたマッチ箱は手触りもよく色鮮やか！！seki3







ダンスを踊る２人。情熱を感じます。


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こちらは蔵書票です。

空白に自分の名前を書いて、大切な本に貼って使います。”Exlibris”はラテン語で「〜の蔵書」という意味。額に入れて飾ったり、しおりにしたりしても素敵です。こんなプレゼントをもらったら、「粋な人だなぁ」って思います。

手染めマッチ箱　宵町、酔街　￥６３０　
　　　　　　　　クリスマス（メッセージカード付）￥８４０

蔵書票＋ポストカード　￥１０００

他に便箋（封筒つき）￥１６８０
２種類の柄各１０枚、計２０枚入っています。
ラッピングにどうぞ。書き味よろし。



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入り口のワインセラーの上に置いてありますので、ご覧下さいませ。


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なんだか慌ただしい日々。
そんなさ中キッチンの冷凍庫の調子が悪くなり、修理か買い替えか悩んでいる店主です。
はてさてどうしましょ？

明日は天文館公園にて、「天文館大忘年会」

バーテンダー協会もカクテルを作りますよ。

ドリンクチケットの付いた前売りチケット（￥１０００）は弊店にて発売中。

よろしく。






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