manosu299

店主の呟き

片手にシェイカー  心に花束  唇に火の酒  背中に人生を

February 2018

28 Feb

如月晦日 雨

気が付けば今週末は鹿児島マラソン。

「節制を心がけねば!」と思っていたのですが、飲みのお誘いがあるとホイホイと行ってしまう(好きですから)から駄目ですねぇ。

しかも天気も微妙、気温は高め。

はてさて、どうなることやら。

 







20 Feb

KOVAL〜先駆者〜





















午前中、ストレッチを入れながら身体ほぐしRUN5.5km

「もう冬は終わったのかしら?」と思うポカポカ陽気。

いい汗かいて午後からは、アメリカ・シカゴのディスティラリー「KOVAL」のティスティングセミナー

現地で生産にも携わっている日本人の女性マネージャーの話が大変面白かった。



ウィスキー・ジン・リキュール



徹底的にこだわったオーガニック原材料を蒸留し、その中でより上質なHeartと呼ばれる蒸留液(なんと全体の約10%)のみを使用する。
普通では考えられない生産ですが、電子制御のハイブリットスチルで均一化することにより、より原材料の良さを引き出すことが出来ているようです。

既存の酒造りに縛られない生産は、2008年にこの蒸留所をシカゴに立ち上げたロバート夫妻が元は大学教授であったり大使館の副報道官であったりと、まったく畑が違うところから来ているというところが大きいように感じました。


伝統も大事だけどこういったチャレンジの話を聞くと胸がワクワクします。


今は数々の賞を受賞す蒸留所になっていますが、最初はかなり異端扱いされたと思います。

KOVALとは”先駆者”ということを意味。

数本オーダーしましたので、入荷したらそのスピリットを口中で是非感じて下さい。


19 Feb

雨の月曜日





KINKO オリジナル LONGMORN 1990 26年

入荷しました。

鹿児島の酒屋さん、キンコーのボトリング

比較的小ぶりなバレルでの長期熟成品。

これは美味そうな予感。



後にチラリと、ユナイテッドマガジンvol8


今シーズンの新加入選手のチェックにどうぞ!



18 Feb

本日は定休日です。

IMG_1498





























天気の良い日曜日

あと2週間に迫った鹿児島マラソンのコースの序盤をRUN12km

当日もこんな天気だといいなぁ。








16 Feb

金曜日!




















今週は連休をとったのでもう週末。

 早いなぁ。

平日もありがたいことに早い時間からご来店が多くブログの更新も疎かでした。。。

あいかわらず時間の使い方がへたくそ。

といってもたいした内容もないのですが、今日も。




さぁ週末営業、ドンと来い!




写真は新入荷のブレンデッドスコッチ

HIGHLAND QUEEN 1561
Aged 30 years

同銘柄の120周年を記念の長期熟成品。
ウイスキー価格高騰のご時世にですが、いわゆる「コスパ良し」な一杯です。

13 Feb

働き方改革!




















業務時間削減、生産性向上!

とか、言いながらオリンピックを観ながら自宅で事務作業。

本日までお休み。

明日13日(水)より通常営業でございます。




11 Feb

本日11日(日)は営業いたします。

「あっ、世間様は連休だ、お店の休みはどうしようかなぁ。。。」と考え中でしたが、先ほど全スタッフとの脳内会議を行いまして下記の様に決定。


11日(日・建国記念日) 営業(2:00まで)
12日(月・振替休日)  定休日
13日(火)       臨時休業
14日(水)       通常営業

よろしくお願いします。


IMG_1475


















鹿児島マラソンまで3週間を切りナンバーカードの引換証とかも届いていよいよという感じ。
先日はちょっと欲張って2回目の25km走。一応25kmまでは目標ペースで走れるのですが余力は無し、翌日のダメージはあり。

ん〜ちょっとペースを考えた方がよさそう。

あと3週間でそんなに脚力も伸びないだろうから、怪我をしないようにぼちぼち走って、あとはストレッチと体重を減らす事を考えたほうがよさそうかな。




8 Feb

欲望

ノーゲストの時間に氷を割りながら1月にNHK-BSで放送された「欲望の資本主義」と「欲望の経済史」シリーズを観てたら、「〜経済史」テーマ曲がすごくカッコよくて(もちろん番組もよくて)、気になって調べたらすぐに出てきた。

google先生あっぱれ。

「Pina/ピナ・バウシュ 踊り続けるいのち」というドキュメンタリー映画のサントラでした。

さっそくAmazonで注文。

映画の方もAmazonで配信しているそうなので今度観よう。



あ〜欲望の闇に落ちていく。




 





6 Feb

寒くても気持ちは熱く!

p293r
















AbemaTVで2月4日に行われたパンクラス293を観た。

どのカードも面白い試合だったが、メインのフライ級タイトルマッチが鳥肌ものだった。

35歳のチャンピオン仙三の初防衛の相手はUFC行きを目指す23歳の無敗の若松。

ボクシングテクニックのチャンピオン・仙三かパワーの挑戦者・若松か。

お互いのスタイル、気持ちがスイングする素晴らしい試合。

結果は書かない。

興味のある人は見て!!




3 Feb

鬼は外、福は内




















鹿児島で節分といえば、殻付き落花生です!



正体
バー魔の巣の店主。

酒とは?カクテルとは?サービスとは?
美味しいとは?自分とは?
将来とは?(じつと手を見る)

女性とは?


日々考え続けるトリコ仕掛けの明け暮れ。

好きなもの(順不同)


スコッチ、バー巡り、カクテル、読書、昼ビール、イタリアン、寿司、猫、映画、漫画、夜ビール、家でゴロゴロ、格闘技、妻、柚子こしょう・・・
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★鹿児島ユナイテッドFC★

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