manosu299

店主の呟き

片手にシェイカー  心に花束  唇に火の酒  背中に人生を

Whisky

9 Sep

「ウイスキーは時間を飲む飲み物」

20年以上前になるけどハイブリッジで働いていた時、ラジオ・アヴァンティで「ウイスキーは時間を飲む飲み物」って言ってて「スゲーかっこいいなぁ」と思ったのを思い出した。


(うろ覚え)
「あなたの手にあるグラスに注がれたウイスキーバランタイン12年は、12年間樽の中に静かに眠っていた。そのウイスキーを熟成する樽は樹齢80〜150年の木材でなければならない。またスコッチウイスキーに独特の風味をつけるピート(泥炭)は、長い年月をかけて植物が堆積して出来るもので、15cm堆積するのに1000年以上かかるんだ・・・だからウイスキーは時間を飲む飲み物なんだよ」


と。


同じラジオを聞いていた清正さんも、お客さんにその話をしてたよなぁ。





















昨日行った宮崎・有明産業樽工場




















有明産業の「Tarysky芋10年」


芋焼酎をシェリーオロロソ樽で10年以上熟成。重厚かつフルーティ。
熟成という神秘的で魅力的な工程を経た、焼酎の新しい可能性を感じるお酒です。


限定651本。

25 Jun

お久しぶりです。




















なかなか営業的にアレな6月の月末に届いております。(自分で注文しましたが)

ボウモア25年1992(キングスバリー)

タリスカー25年(OF)
























先日のお休みは久しぶりにサクイチ(桜島一周)RIDE

最近RUNばっかりだったからか、坂が上れなくなってました。。。

でも気持ち良かった〜

やっぱりこのコースは楽しいや。



27 Apr

本日は営業いたしますよ。



















KINKOの旨々ブレンデッドスコッチ「MOON RIVER BLEND 1980 36年」

県産マンゴーあります〜

(4月28日29日、5月5日6日はお休みです)























7 Dec

師走の週末

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バタバタしてますー

イチローズモルト秩父 ザ ピーテッド2018
マルス信州 バーボンバレル ウィスキートーク福岡2018

入荷してます!




















本日のワークアウト

12月計44.2km(3)
13 Nov

大人の晩秋キャンプに合うウイスキーは何か?

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昨日の臨時休業は、「大人の晩秋キャンプに合うウイスキーは何か?」という、愉快な仲間との研修でした。

雨の中の設営、ハプニング色々も楽しかった。

そして焚火に当たりながら飲む、”ホットタリスカーwithペッパー”がとても美味しかった。

いや全部美味しかったけど。

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本日のワークアウト
キャンプ場周辺の早朝RUN


11月計RUN65.5km(5)


3 Nov

文化の日

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COMPAS BOX BLENDED MALT 「NO NAME」

美味いです!





本日は祝日ですが土曜日なので営業してます。今月は23日(金・勤労感謝の日)も営業します。

がんばる〜

その代わりと言ってはなんですが、12日(月)は自然と戯れに行くため休業する予定。





















本日のワークアウト








1 Nov

霜月朔日、今月は鹿児島でもウイスキーのイベントがあります。

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マルスモルト ル・パピヨン シングルカスク<ミヤマカラスアゲハ>
入荷してます。


今年もあと2か月になりました。

天文館は今日から3日間の焼酎ストリートのイベントで盛り上がっておりますが、

今月は鹿児島でウイスキー関連のイベントもあります。

11月10日(土)小正醸造祭2018
  11日(日)津貫蒸留所祭り2018
    
どちらも限定ボトルの販売や振舞い酒他、ライブやウイスキー講座、トークショウなど盛りだくさん。(11日は私もお手伝いに行きます)


年々高まる鹿児島でのウイスキー熱、是非足を運んで感じてみてください。






20 Oct

今日は鹿児島バル街!

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だいぶ定着してきた感のあるこのイベント。

弊店は参加しておりませんが、街が賑やかなのはいいですね。

バル後にホッと一息ウイスキーなどいかがでしょうか?


ブレンデッドモルト 1988 30年  / ウイスキーファインド 三国志 「周瑜」

↑ ↑ ↑
気軽な価格ではございませんが。




















*本日のワークアウト

午前中に走ったら調子がでなかった。

10月計RUN160.3km(12)

16 Oct

ありがとう、Mr. & Mrs. Turner

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そういえば先週の週末、オーストラリアから観光でいらっしゃったご夫婦が金曜日土曜日と二日続けて来店してくださいました。お二方ともウイスキーが好きで楽しい方。約ひと月、日本をあちこち旅行してお昼は観光、夜はバーや居酒屋も回っていたそうです。

日本語はほとんど出来ない様子でしたが、私のブロークンな英語で会話も成立。褒めてくれたけど、やっぱりもっと勉強しなきゃなぁ。

でもお酒好きというだけで通じる気がします。

そして、やっぱりジャパニーズウイスキーは人気ですね。

オーストラリアではかなり高価だそうで、たくさん飲んで頂きました(笑)

ありがとう、Mr. & Mrs. Turner




















ジャパニーズウイスキーだけでも英語のメニューを作ったほうがいいと思った週末でした。

宿題!




















本日のワークアウト
RUN12km


10月計142.4km(10)

5 Oct

ちょっと風が強いです。

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「よっ、一週間ぶり〜」と今週末も現れた台風。

鹿児島は直撃は免れたようですが、連休に行われるイベントの方々は色々大変そう。


シングルモルト駒ケ岳 リミテッドエディション2018

入荷しております。


台風の影響で少し風が強いようです。

お気をつけてご来店くださいませ。



















本日のワークアウト RUN12km

10月計RUN46.5km(4)



正体
バー魔の巣の店主。

酒とは?カクテルとは?サービスとは?
美味しいとは?自分とは?
将来とは?(じつと手を見る)

女性とは?


日々考え続けるトリコ仕掛けの明け暮れ。

好きなもの(順不同)


スコッチ、バー巡り、カクテル、読書、昼ビール、イタリアン、寿司、猫、映画、漫画、夜ビール、家でゴロゴロ、格闘技、妻、柚子こしょう・・・
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