＊写真は他のお店だよ。
日帰りの為、繁華街で早い時間から開いているお店を事前に調べていたら、１６時からやっているお店があったのでGO！
宮崎山形屋の近く、ほそーい路地裏にあるコの字カウンターのこじんまりとしたお店。
予約で埋まっているらしかったが、「18時までなら大丈夫です」ということで通してもらいました。
これが大ヒット！とってもよかった！
まずのきめ細かい泡のプレモルの生で気道確保。うまーい！
アテは「春野菜の昆布〆」しゃきしゃき野菜に昆布が香る。 うまーい！
そこでお店のイチオシっぽい「煮込み」
程よい歯ごたえのモツに、甘からず辛からずいい感じの味噌味。うまーい！
これは酒だ。ひやだ。ということでひやでお勧めを一合。「常温でいいですか？」「もちろんでーす」銘柄忘れたけど酒もうまーい！
「クレソンと釜揚げしらす和え物」「有田牛ハツのたたき」 うまーい！
お隣さんが頼んでいたシャリキンのレモンサワーが気になりオーダー。
シャリシャリに凍った金宮に爽やかレモン うまーい！
どんどんいく。
ドリンク、メニューで気になった「ホイス」
尋ねると「ホッピーのハイボール版酎ハイ」だそう。（後で調べたら、小売をせずに都内のごく一部の飲食店でしか飲めないらしい、ズブロッカにリキュール、ワイン、色々とスパイス・薬草・・・）
なんか不思議な味。アンゴスチュラビターズハイボールみたい。クセになる。つまみにあう。うまーい！
「唐揚げ」
手羽先だけど初めて見る形。皮パリ、中ジュワ！添えられているスパイシーな薬味もいい。
うまーい！
と、大満足のお店でした。
また行こう。
すこし時間があったので、アーケードの中のクラフトビールのお店の寄り、帰りの電車では爆睡。
宮崎遠征の楽しみが増えました〜
酒と肴 木
