manosu299

店主の呟き

片手にシェイカー  心に花束  唇に火の酒  背中に人生を

お酒

14 Feb

ジャパニーズ カシスリキュール

鹿児島マラソンまであと18日〜

昼間に買い出しや仕込みを済ませ一週間ぶりに走ってきた店主です。

ちょっと風邪気味だったのと相変わらずのバタバタで、しばらくランニングを休んでおりました。

まだ鼻と喉に若干違和感がありますが、走り終えた時は心地良し。





















ちょっと面白いカシスリキュールの入荷です。

青森県産カシスを100%使用して、香料、酸味料など添加物を一切使わないナチュラルなカシスリキュールです。

生産は鹿児島 本坊酒造。

アルコール感もしっかりあるので、何かで割って飲むのがオススメ。

南さつま市大浦の無農薬、無化学肥料のポンカンのジュースで割ったら、とっても美味!

北と南の融合です。

是非、どうぞ。





















そんなに寒くなかった甲突川RUN




















生チョコ仕込み。

LHERAUD cuvee20を贅沢に投入、バレンタインデーキッス。


26 Oct

THE BOTANIST ISLY DRY GIN

今朝、新聞で「都市農業センターのコスモスが見ごろ」という記事をみたので約2週間ぶりのライドオン。

久しぶりだったのでゆるゆるライドにしようと、新しいルートを散策がてら走っていたら小道に入ってしまい勾配23%の激坂にブチ当たり悪戦苦闘。。。苔が生える薄暗い道、トルクをかけすぎるとリアが空回りするし、脚はもちろん両腕も力が入らなくなり悶絶でした。距離がそんなになかったので脚着きは避けられましたが疲れた〜

おかげでいいトレーニングになりました。


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ここ数日ブログで新しいお酒の入荷のお知らせをしておりますが、やはりそのお酒をご注文いただくと嬉しいですね〜

というわけで、本日もジン。

THE BOTANIST ISLY DRY GIN (ザ・ボタニスト アイラ ドライジン)

再入荷です。

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”ラフロイグ”や”アードベッグ”など強烈なスモーキーフレーバを持つシングルモルトウイスキーの産地、スコットランド アイラ島産のジン。

ラベルに書かれている22という数字はアイラ島で採取されるハーブやスパイス(ボタニカル)を使用しているという意味。ブリックラディ蒸留所で丁寧に蒸留、製造、ボトリングされるジンはアイラ島のテロワールが詰まったプレミアムジンです。


ハードボイルドにストレートもよし。

また定番のジントニックもジンの銘柄を変えると、印象の違うドリンクになるから楽しいですよ。






24 Oct

季の美

鹿児島ユナイテッドFC、昨日はアウェイでSC相模原(神奈川)を0−4で下して2位に浮上。twitterの実況にかじりつきエアーハイタッチの日曜の昼下がり。

夜は家でまったりDVD鑑賞。
最近また、5本借りて返す時に5本借りるDVDレンタル沼にはまっております。ズブブ。

ひとこと感想と好きな監督には甘い☆付け

「ラブ&ピース」(最後の「スローバラード」で繫がった愛の物語☆☆☆☆)
「地獄でなぜ悪い」(ぎりぎり歯ぎしりレッツゴー!♪がリフレイン☆☆☆☆)
「ヘイトフルエイト」(3時間超えるのに飽きさせないは流石!☆☆☆☆)
「ムカデ人間」(嫌悪感は半端ないけど意外とまっとうな監禁ホラー☆☆☆)
「グランドイリュージョン」(面白いんだけど、途中で飽きて早送りしちゃいました。。。)
「愛を語れば変態ですか」(「思ってたのと違う!」途中で早送りしちゃいました。。。)



ランニング桜島も控えているので、早くレンタル沼から抜け出して走り出せ!

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京都産クラフトプレミアムジン「季の美」

本坊酒造の「光遠」と同じ米をベーススピリッツの原料。特徴的なのは玉露の香り。精細ですが後まで残ります。

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10月のマッタリ営業沼からも早く抜け出せ!


21 Oct

イングリッシュ ウイスキー

また地震・・・今度は鳥取。いつも速報をみるとギョッとします。

日本は本当に地震大国で、どこで大きな地震が起こってもおかしくないということを肝に銘じねば。


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イングランドといえばジンとエールビールという印象が強いけど、2009年に約100年ぶりにウイスキーの蒸留所「イングリッシュ・ウイスキー/セント・ジェームス蒸留所」が復活しました。

そのセント・ジェームス蒸留所、チャールズ皇太子の為の樽を熟成していたり、「プリンセスジョージ誕生記念ボトル」や「エリザベス女王戴冠60年記念ボトル」などをリリースしたり王室とゆかりが深いようです。

そして今回は

「ザ・イングリッシュウイスキー エリザベス女王90歳記念ボトル」

をリリース。

ボトルがかっこよくてジャケ買い、ならぬラベル買い。



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クリーンで上品味わい


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ロンドンオリンピックでの007(ダニエル・クレイグ)との共演も4年前か。


18 Oct

Le Gin

先月はイベントで鹿児島ユナイテッドのホームゲームに行けなくて、久しぶりの観戦になった日曜日。

4位ブラウブリッツ秋田との上位対決を1−0で制して3位をキープ。

やっぱりスタジアム観戦は楽しい。



そして、ここ数日は涼しくなったと思ったら、まだ日中は暑かったり。

なかなかマッタリ茶色いお酒という気分にならないかもしれませんが、こんなお酒はいかが。


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フランス・ノルマンディ地方の林檎のブランデー”カルヴァドス”の生産者、クリスチャン・ドルーアン社が手掛けるジン

「Le Gin de Christian Drouin」

アップルスピリッツをベースに8種類のボタニカル(ジュニパーベリー、ジンジャー、バニラ、レモン、カルダモン、シナモン、ローズ、アーモンド)を使用した爽やかなジン

上品で優しい味わい

ストレート、ソーダ割りでどうぞ。




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マティーニもおすすめです。


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あ〜新スタジアムが欲しい!



1 Aug

最高の週末と色々入荷

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昨日の定休日、指宿・池田湖畔の施設”えぷろんはうす池田”でのイベントに『おいしい器とやわらかな家具展』に泡沫さんが出店していたので、自転車でシャーっと行ってきました。往復94km

緑に囲まれた静かな湖と開聞岳を眺めることができるグッドロケーションに色んな作家さんの作品、食べ物、飲み物、音楽などなど。お客様もスタッフも楽しそうで、とても気持ちのいい空間でした。
数人知り合いにあったのですが、汗だくのサイクルジャージ姿の私に「えーーーー!自転車で!」って結構驚かれました。そりゃそうだよな。私もロードバイクに乗り始めたころは、指宿に行くのに自転車でって発想は無かったもの。

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美味しいグリーンカレーでお腹を満たし、指宿サイダーで水分補給をして、ボトルに氷も入れてもらって帰路に着きます。もっとまったりしたかったけど、夕方からは鹿児島ユナイテッドのホームゲームです。

いったん家に帰ってシャワーを浴びさっぱりして、鴨池陸上競技場へGO!




















イェイ!
試合も4−0で快勝。連敗脱出、2位に浮上!




















祝勝会、最高の週末。

今日から八月。

色々と入荷しておりますの、最高の営業となりますように。




















ウィスキートーク福岡2016オリジナルボトル
KAVALAN SOLIST ex-BOURBON CASK




















MARS BRANDY 宝剣 "HOKEN" 16years




















光遠 KO-ON IP-02 Japanese style GIN

プロトタイプ02号が入荷。01号よりジュニパーを効かせてるそうです


16 Jun

”けせんだんご”って知ってます?




















【光遠 KO-ON Japanese Style GIN  IP-01】

アメリカやイギリス辺りから火がついたか、近年話題のクラフト(少量生産)ジン。
その波が日本にもやってきました。こちらは鹿児島県南さつま市・津貫でのウイスキー蒸留を始める、何かと話題の本坊酒造です。

ベーススピリッツに米焼酎を用い使用するボタニカルにも、鹿児島県民には懐かしい”けせんだんご”の「けせんの葉」や大隅の辺塚だいだいや茶葉など鹿児島県産のものを取り入れるなどこだわりがみられます。

そういえば”けせんだんご”最近食べてないなぁ。

ジンの核となるジュニパーの香味にそれらのボタニカルが絡み合い、またベーススピリッツのテイストによりどことなく和を感じる仕上がり。

この時期はジンリッキーとか美味しそう。

瓶詰本数限定900本で、弊店には一本のみの入荷なのでお早目にどうぞ。






そうだ!梅雨が明けたら、津貫へ自転車で走りに行こう〜



30 Mar

明日も雨みたい。。。

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たまにはバーボンさんの新入荷

Wild Turkey 17y MASTER'S KEEP

17年の長期熟成、86・8proof
昔、101proofの17年が発売されてますが、今回は4代目のマスターディスティラリー エディ・ラッセルの新製品。
アルコールが低下する為に長期熟成には不向きな石造りの熟成庫をしたり、4代目が新たな17年を目指した意欲作です。

面構えも、旨そう。

ストレートでクピリとどうぞ。



小雨のお昼はベランダで相棒のお手入れ。




















結構汚れてました〜

狭いベランダでは作業し難いけど、ピカピカにするのは楽しい!



【在庫処分SALE!】PWT DS03 ディスプレイスタンド
【在庫処分SALE!】PWT DS03 ディスプレイスタンド



PWT チェーンキーパーツール (130mm/135mm) CKT22
PWT チェーンキーパーツール (130mm/135mm) CKT22


作業後、反省を踏まえて新たな道具をポチリ。

SALEでお買い得!

これで次回は楽に出来そう。

ウシシ。

13 Jul

今日も、”アメ”

金土はおかげ様でよく働き、昨日の定休日は家でゴロゴロの店主でした。録画していたツール・ド・フランスを観たり、twitterで鹿児島ユナイテッドの試合をチェックしながら(アウェーで引き分け。勝ちたかった!)ゴロゴロ。ちょっと喉に違和感があったのですが、ゴロゴロのおかげで大事には至りませんでした。サンキューゴロゴロ。



新しいお酒が入荷しております。




















セイカ食品と本坊酒造がタッグを組んだ

”ボンタンアメのお酒”


懐かしのパッケージがそのままラベルに。優しい甘さ。


















本坊酒造
マルスモルテージ 越百(コスモ)
中央アルプスの一つ「越百山」から名付けられたブレンデッドモルト






















24 Feb

「竹鶴25年」と「ウイスキー奇譚集」





















人気の竹鶴ピュアモルト

日本の至福の逸品、25年の長期熟成品が入荷してます。

”じっとり”としたベルギーの怪奇短編集との相性はいかに。





ジャン レイ
白水社
1989-12




正体
バー魔の巣の店主。

酒とは?カクテルとは?サービスとは?
美味しいとは?自分とは?
将来とは?(じつと手を見る)

女性とは?


日々考え続けるトリコ仕掛けの明け暮れ。

好きなもの(順不同)


スコッチ、バー巡り、カクテル、読書、昼ビール、イタリアン、寿司、猫、映画、漫画、夜ビール、家でゴロゴロ、格闘技、妻、柚子こしょう・・・
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