リーガロイヤルホテル行ってきた。
新しい野菜の発表会で、お昼もかねて、その野菜を使った料理の試食会みたいな。
料理研究家の程さんと、全日空ホテルの副料理長と、和食料理長とが来てた。
なんか凄いメンバー。
まぁ程さんは他の仕事で何度か一緒になったことがあるんで、あんまりものめずらしさもなくw
取材が来てたのがびっくり。テレビ大阪と、ラジオ大阪が来てました。
ラジオ大阪の人と同じテーブルで、録音ですけど、生収録を初めて聞きました。
「私、今まで食べた事の無い食材なんですが、ちょっと頂いてみますね。これはてんぷらですね・・・・あ〜すごい、ピーナッツの味が口一杯に広がって・・・」
って収録してたのに、マイク切ってから
「なんか特徴無いねぇ。別に流行りそうも無いよ」と。
ま、そんなもんでしょうな。
個人的な感想としては、結構美味しかったですよ。
牛フィレステーキが。
だって、こんな機会でもないとリーガロイヤルホテルのお食事なんて堪能できないしw
お土産貰って帰ってきました。
新野菜のキムチ漬け
なんか、もうちょっと、お土産っぽいさぁ・・・ねぇ?
帰って後輩に押し付けときました。