November 2006
November 30, 2006
四軒目。。
ついに最後、四軒目。。
四軒目は。。
荻窪ラーメン「春木屋」へ。。
ここの醤油ラーメンは荻窪で何度か食べた事があるけど
荻窪にはない塩ラーメン(細麺)があるという事で
ミニラーメンの塩を注文!!
お店の中に入ると荻窪のお店同様、魚系のだしの香りが漂っていて
その香りの中にいるだけで。。かなり幸せな感じ♪§^。^§
そしていよいよ塩ラーメンとご対麺〜!!(爆)
「まずはスープを一口。。」と思ったんだけど。。
とりあえず口に入れる前にだしの香りを一度堪能して(笑)
それからスープを一口。。
「めっちゃ美味しい〜っ!!o(≧▽≦)o」
「塩味」。。というより「だし味」みたい〜!!
春木屋のだしの味を更に塩の甘みで後押ししてる感じ。。
荻窪の醤油味もかなり好きだけど。。更に上を行ったかも〜??
ちなみに麺は。。いつもよりは細麺だけど思っていたほど細くなく
スープとの相性も抜群でした!!o(≧▽≦)o
ミニラーメンとはいえ。。既に3杯も食べているのに
ものすごい勢いで食べてしまったよ。。(爆)
全く同じではないけど、吉祥寺店にも塩味があるそうなので。。
近々行ってみたいと思います♪(*^ー^)ノ
四軒目は。。
荻窪ラーメン「春木屋」へ。。
ここの醤油ラーメンは荻窪で何度か食べた事があるけど
荻窪にはない塩ラーメン(細麺)があるという事で
ミニラーメンの塩を注文!!
お店の中に入ると荻窪のお店同様、魚系のだしの香りが漂っていて
その香りの中にいるだけで。。かなり幸せな感じ♪§^。^§
そしていよいよ塩ラーメンとご対麺〜!!(爆)
「まずはスープを一口。。」と思ったんだけど。。
とりあえず口に入れる前にだしの香りを一度堪能して(笑)
それからスープを一口。。
「めっちゃ美味しい〜っ!!o(≧▽≦)o」
「塩味」。。というより「だし味」みたい〜!!
春木屋のだしの味を更に塩の甘みで後押ししてる感じ。。
荻窪の醤油味もかなり好きだけど。。更に上を行ったかも〜??
ちなみに麺は。。いつもよりは細麺だけど思っていたほど細くなく
スープとの相性も抜群でした!!o(≧▽≦)o
ミニラーメンとはいえ。。既に3杯も食べているのに
ものすごい勢いで食べてしまったよ。。(爆)
全く同じではないけど、吉祥寺店にも塩味があるそうなので。。
近々行ってみたいと思います♪(*^ー^)ノ
三軒目。。
まだまだ行きます三軒目。。(笑)
三軒目は。。
これまた前回並んでいて入れなかった
札幌ラーメン「けやき」へ。。
このお店のテーマは
「五感に訴える一品料理としてのラーメン」という事で
期待を胸に待つこと数分。。
出てきたラーメンは。。真っ白い器にオシャレに盛り付けられていて
一瞬ラーメンであることを忘れてしまいそう。。§^。^§
早速、スープを一口。。
「んんっ?何これ〜!!!\(◎o◎)/」
見た目はかなり濃くてこってりしていそうなのに
口に入れた途端、優しいまろやかな味がして。。
でも後味は生姜のような香りがしてあっさり!!
更にもう一口飲んでみると。。なんかコクが増したように感じる。。
「なんだ?この不思議なスープは〜???」
麺を食べる前にスープを何口飲んだことか。。(笑)
そしていよいよ麺へ。。
麺は札幌ラーメンでよくある黄色い半透明の太縮れ麺で
スープとの絡みもGood〜!!o(≧▽≦)o
更にトッピングされた色とりどりの野菜たちは。。
それぞれの野菜の甘みがしっかり出ていて最高〜!!
ひき肉もかなり粗びきな感じで食べ応えがありました!!(*^-^)b
今度は「味噌コーンバターラーメン」を食べに行こうかな〜?
※ちなみにここのお店の「コーンバター」は。。
無塩バターを一度溶かして。。溶かした時に分離した
上澄み部分のバターだけを使用しているそうです♪
三軒目は。。
これまた前回並んでいて入れなかった
札幌ラーメン「けやき」へ。。
このお店のテーマは
「五感に訴える一品料理としてのラーメン」という事で
期待を胸に待つこと数分。。
出てきたラーメンは。。真っ白い器にオシャレに盛り付けられていて
一瞬ラーメンであることを忘れてしまいそう。。§^。^§
早速、スープを一口。。
「んんっ?何これ〜!!!\(◎o◎)/」
見た目はかなり濃くてこってりしていそうなのに
口に入れた途端、優しいまろやかな味がして。。
でも後味は生姜のような香りがしてあっさり!!
更にもう一口飲んでみると。。なんかコクが増したように感じる。。
「なんだ?この不思議なスープは〜???」
麺を食べる前にスープを何口飲んだことか。。(笑)
そしていよいよ麺へ。。
麺は札幌ラーメンでよくある黄色い半透明の太縮れ麺で
スープとの絡みもGood〜!!o(≧▽≦)o
更にトッピングされた色とりどりの野菜たちは。。
それぞれの野菜の甘みがしっかり出ていて最高〜!!
ひき肉もかなり粗びきな感じで食べ応えがありました!!(*^-^)b
今度は「味噌コーンバターラーメン」を食べに行こうかな〜?
※ちなみにここのお店の「コーンバター」は。。
無塩バターを一度溶かして。。溶かした時に分離した
上澄み部分のバターだけを使用しているそうです♪
一軒目。。
今日になって親不知を抜いた辺りが腫れてきた。。(>_<)
先生から「2、3日したら腫れてくるかも〜?」
な〜んて言われていたけど。。本当に腫れるとは。。(-"-;)
今日は美味しい物を食べる気になれないので(涙)
昨日の「ラー博」の報告をしますね。。(;^▽^A
まず一軒目。。
前回来た時に行列ができていた為入れなかった
山形ラーメン「龍上海本店」へ。。
ここのお店は「からみそラーメン」が有名という事で
迷わず「ミニからみそラーメン」を注文〜!!
からみそは真ん中にトッピングされてきたので
まずはからみそを溶かさずそのまま一口。。
魚介のだしって書いてあったからあっさり系かと思ったら
意外とこってり系の味噌スープでビックリ〜!!\(◎o◎)/
麺はモチモチした平麺で。。
トッピングの青海苔がうまい具合に絡みついていい感じ♪
もちろんスープとの相性もGood〜!!
ベースの味をしっかり味わった所で。。
いよいよ「からみそ」を溶かしてみる。。
うわっ、うまい〜!!うま過ぎる〜!!o(≧▽≦)o
辛い物が大好きなあたしにはたまら〜ん!!
スープ、麺、からみその個性が出過ぎず引っ込みすぎずで
ベストマッチ〜!!!
絶対リピートしたい逸品です!!(*^-^)b
先生から「2、3日したら腫れてくるかも〜?」
な〜んて言われていたけど。。本当に腫れるとは。。(-"-;)
今日は美味しい物を食べる気になれないので(涙)
昨日の「ラー博」の報告をしますね。。(;^▽^A
まず一軒目。。
前回来た時に行列ができていた為入れなかった
山形ラーメン「龍上海本店」へ。。
ここのお店は「からみそラーメン」が有名という事で
迷わず「ミニからみそラーメン」を注文〜!!
からみそは真ん中にトッピングされてきたので
まずはからみそを溶かさずそのまま一口。。
魚介のだしって書いてあったからあっさり系かと思ったら
意外とこってり系の味噌スープでビックリ〜!!\(◎o◎)/
麺はモチモチした平麺で。。
トッピングの青海苔がうまい具合に絡みついていい感じ♪
もちろんスープとの相性もGood〜!!
ベースの味をしっかり味わった所で。。
いよいよ「からみそ」を溶かしてみる。。
うわっ、うまい〜!!うま過ぎる〜!!o(≧▽≦)o
辛い物が大好きなあたしにはたまら〜ん!!
スープ、麺、からみその個性が出過ぎず引っ込みすぎずで
ベストマッチ〜!!!
絶対リピートしたい逸品です!!(*^-^)b
November 29, 2006
November 28, 2006
November 27, 2006
ガッツだぜ!!(*^-^)b
お粥しか食べれない。。
だったらお粥の美味しいお店を探せばいいんじゃ〜ん!!
。。という事で、早速お粥やさんへGo〜!!ヽ(^o^)丿
ここのお店は。。
まずベースになるお粥を五穀、玄米、小豆の中から選んで
次にサイズ、味、トッピング、サイドメニューを選ぶの〜!
今日は「五穀米のプリプリ海老ワンタン粥(M)」
「干し海老ザーサイ麺」「杏仁豆腐」のセットをチョイス!!
えっ?お粥以外の物を食べてるって。。??
そうなの!そうなの〜!!o(≧▽≦)o
気合を入れてチャレンジしてみたら。。意外と食べれちゃたの〜!!
相変わらず。。何でも気合で乗り越えてしまう。。
危なっかしい生き物のようです。。(爆)
「諦める」という言葉は。。あたしの辞書にはないのだ〜!!(*^-^)b
新宿「謝朋殿」
だったらお粥の美味しいお店を探せばいいんじゃ〜ん!!
。。という事で、早速お粥やさんへGo〜!!ヽ(^o^)丿
ここのお店は。。
まずベースになるお粥を五穀、玄米、小豆の中から選んで
次にサイズ、味、トッピング、サイドメニューを選ぶの〜!
今日は「五穀米のプリプリ海老ワンタン粥(M)」
「干し海老ザーサイ麺」「杏仁豆腐」のセットをチョイス!!
えっ?お粥以外の物を食べてるって。。??
そうなの!そうなの〜!!o(≧▽≦)o
気合を入れてチャレンジしてみたら。。意外と食べれちゃたの〜!!
相変わらず。。何でも気合で乗り越えてしまう。。
危なっかしい生き物のようです。。(爆)
「諦める」という言葉は。。あたしの辞書にはないのだ〜!!(*^-^)b
新宿「謝朋殿」