スイーツ
2008年12月24日
食べてみて美味しかったけど、Web上にほとんど情報がないので記事を書くことにした。それくらいお勧めである。先日、研究室の同期が名寄に行ってきたときに、研究室へのおみやげとして買ってきてくれたお菓子「なよろ生サブレ」。
何が生かというと、まず生地は完全に焼いて硬くなっているのではなく、少し柔らかい状態になっている。研究室の他の人は「カントリーマアム」とも表現していた。ただ生地自体はカントリーマアムと比べれば非常に薄い。
また中には生チョコが挟まれている。なので、全体としては非常に柔らかい。
作っているのは、名寄市中心部の菓子店「喜信堂」。インターネットショップも設けられているのだが、なよろ生サブレはなかった。これだけ良い商品なので、紹介ページを是非作っていただきたいところである。
http://www.kishindo.co.jp/