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12月25日の朝です。
小さな子供達は、サンタさんのプレゼントを目を輝かせて
あけている頃かな・・
我が家のこどもが小さい頃は、おじいちゃんサンタ衣装で、プレゼントをくれた
義父母に、
今度は、お礼の意味で、
去年から、クリスマスイブに、我が家に招待して私の、手料理を食べてもらっています。
こんなかんじで、お出迎えテーブルコーデは高さを出すようにいつも心がけています。
昨日のメニュー
・海老アボカド
・ローストビーフの盛り合わせプレート
・シーフードカクテル
・チキンから揚げ
・スペイン風オムレツ
・ケーキ型散らし寿司
・オイルミートフォンデュ
・堂島ロール
・紅茶
です。
最初は、パエリアとラムローストにする予定でしたが・・
義父が散らし寿司が好きなので、ちょっと変えました。
クリームチーズ買ったのに、使うの忘れてました。今日中に、食べなくては。
それと、昨日は、寒かったのに温かいスープを出すの忘れて、反省。でもから揚げとオムレツは、さめずに出せました。
材料もかぶらせてるし、いつも作ってるものなので
簡単にできました。材料費も、安いです。
恥ずかしいけど、リクエストがあったので写真載せました。(笑)
季節料理の食事は雰囲気を大切にするマリリンです(笑)
ロイヤルコペンハーゲンのイヤープレートをいただきました。
今年は、クリスマスツリーです。
義母は、堂島ロール初めてだったので、喜んでもらえてうれしかったです。
専務が一番うれしそうな気がしました。
うずらが出てるテレビCMもYOUTUBEで見てもらえてよかったです。
食べながら、片づけしたので片づけもすぐ終わり・・・
夜はゆっくり、ゆず湯に入ってほっとしました。
わが社は明日から、正月休みなので、
今夜から、アヴァンタイムで、遠出します。
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