先日は、急に春雨サラダが食べたくなり、
マヨネーズ味の方で作ってみました。
素朴な味が美味しかったです。
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次の朝はあまりものでトースト
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おなかいっぱい  。

そして昨日は、そら豆をたくさんいただきました。

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色も綺麗で、ふわふわの布団が気持ち良さそうですよね。💖




塩茹でして、ビールと一緒に🍻



ロシア旅行記の続きを少し書きます。







エルミタージュ美術館を出て、ガイドさんが、ロシア居酒屋に行こうと言うので、予約してもらいました。どこのお店もいっぱいです。
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入り口には、ウォッカのラベルが飾られていました。

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ここでも、ボルシチをいただきました。

ほとんどの店でボルシチを出してもらいロシア滞在中に、全部で、7杯の、美味しいボルシチをいただきました。
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ピロシキと
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キエフ風チキンカツ
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こちらは、スープが無い方の、ペリメニ。
美味しかった。
そしてこの店で初めて出会った、黒パンドリンク クヴァス
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黒ビールみたいで、味も似ています。
コクがあり黒パンの酵母の匂いと、深みが美味しい。


アルコール入りと、無しがあります。

すごく、おいしくて、絶対に、買って帰ろうと決意しました。

続く