MIKUNI'S CAFE(ミクニズ カフェ)♪♪手作りジェラートとビーズアクセサリーのお店 Latte Latte(ラテラテ)♪♪

2005年10月23日

神戸元町 瀋陽軒(しんようけん)♪ (平成20年閉店)

瀋陽軒

『神戸元町 瀋陽軒(しんようけん)』
広島市中区基町6-78パセーラB1F
営業時間 11:00〜22:00(売り切れ次第終了)
定休日  不定休
駐車場  パセーラと同じ

テイクアウト豚饅頭のお店です。 隣には『お粥家 周荘』があり、こちらでも食べることが出来るようです。(こっちもいつか行ってみたいな)
阪神大震災前は、名前の通り、神戸元町で営業されていたようなのですが、そのお店の味と伝統がここ広島で復活!らしいです。
なぜ広島なんだろう?と不思議に思いながらも、興味があったのでテイクアウトしてきちゃいました!
「豚饅頭 1コ¥100(上・写真)」
サイズは小さく手のひらにすっぽり埋もれる位。
電子レンジでチン☆してから食べましたが、皮はしっとりモチ〜としていて、中には粗めの豚肉と甘みがある玉ねぎの餡がぎゅっと詰まっています。購入してから時間が経っていたので肉汁は皮にだいぶ吸収されてしまっていましたが、餡にしっかり味がついていたので充分美味しかったです。味付けも良いし餡も皮も美味しくて1人1コじゃ足りなかったな♪


今日は何位かな?



marisuke1 at 09:32│ ラーメン・中華・その他 | 広島市中区
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