Restaurant MIKUNI(レストラン ミクニ)にてランチ♪湯葉と豆腐の店 梅の花 広島店にてランチ♪

2006年12月25日

Patisserie&Restaurant HarvestTime(ハーベストタイム)♪♪

ハーベスト1

『Patisserie&Restaurant HarvestTime(ハーベストタイム)』

住所 広島県広島市安佐南区山本2-3-12
電話番号 082-871-2228
営業時間 10:00〜20:00
     ※ランチタイム11:30〜14:00(ラストオーダー)
定休日 月曜日・第3火曜日
駐車場 あり

ランチ内容やお店の雰囲気は、こちらに書いてあります♪
テイクアウトのケーキを紹介していきたいと思います。
約10cmの「2人のクリスマススフレチーズケーキ¥1050」
可愛いサンタクロースとお家&ローソク付き♪スフレチーズケーキには、間にカスタードクリームと生クリームそして苺が入っています。しっとりとしたスフレがクリームと混ざり合い更にしっとりとして、とっても幸せな気分に☆ここの生クリームはあっさり具合と甘さがかなり好みなので大満足でした。スフレ好きの相棒も気に入っていました。
予約限定のクリスマスケーキは、18cmのモンブランやベイクトチーズケーキ、ブッシュドノエルやシフォンなど。予約限定の「クリスマスモンブラン18cm ¥3675」美味しそうでしたよ〜。

   (2006年12月25日UP)


ここの「モンブラン¥420」美味しいっ。
大きなマロングラッセが丸ごと一粒入っています♪マロンクリームも滑らか!ふんわり優しい味。おなじみのカスタードクリームもたっぷり。底のタルト生地、スポンジともバランスも良くて、1つじっくり美味しく大満足で食べ終わっても、また、すぐ食べたくなってしまうくらい大好きです。きっと、ここの味がめちゃくちゃ好みなんだろうなぁ☆「イチゴのモンブラン¥420」も出ていて、美味しそうでしたよ。
   (2007年1月25日UP)


ハーベストタイム
写真・左より
フランス産チーズ使用の「ハーベストチーズケーキ¥300」・・・変わらず美味しい!パサパサとは無縁の超し〜っとりとしたスフレタイプ。爽やかなほんのり酸味が良い感じ♪
「ショートケーキ¥350」・・・スポンジは、以前は、もっともっと極め細やかでふわふわでとても食感が軽かった気がしますが、それでも、軽めの生地と甘さ抑えたなめらかな生クリームが美味しいです。
「クラッシックショコラ¥370」・・・チョコレートのほろ苦さが上手く出ていて食べやすい☆
他は、カスタードクリームがたっぷり入った「エクレア¥150」、練乳クリーム、カスタードクリームが入った「いちごみるく(ロールケーキ)¥350」も。
ここは、焼き菓子(クッキー¥80〜)も美味しいです。どれもこれも美味しくて、目移りしちゃいます。

  (2008年1月13日UP)


ハーベスト
カットケーキも、可愛いクリスマス仕様になっていて、心躍ります♪
苺のタルト¥420
チョコッとクリスマス¥320
マリアージュ¥350
クリスマススペシャルショートケーキ¥480
モンブラン¥380
ミルクレープ¥380などなど

いつ行っても人が多いけど、またランチ(もちろんケーキ付き)しに行きたいな♪
ちなみに、「100年のロールケーキ」は、クリスマス時期ということで、置いておらず、とても残念でした。次こそ☆



   (2008年12月24日UP)


ハーベストタイム
「100年のロールケーキ¥1050」
祖父の代からお菓子を作り続けて延べ100年余り。
その受け継がれた想いと、安全で美味しい素材
・豊平町、無農薬の飼料で育った鶏の朝採れ地卵。
・北海道浜中町で、無農薬の牧草を食べて育った牛の新鮮生クリーム。
・佐賀県産の無漂白の小麦粉
などを使って作られた優しい味のケーキに仕上がっているとのこと。

しっかり厚みがあって食べ応えがある生地に巻かれた優しい味の生クリーム☆
ここのクリーム好きなので、堪能しました☆

   (2009年8月28日UP)




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marisuke1 at 20:51│ 広島市安佐南区 | スウィーツ

この記事へのコメント

1. Posted by あきじゅん   2009年08月28日 17:52
はじめまして。
いつもブログ楽しみにしています♪

ここのロールケーキ、クリームもスポンジもとてもおいしいですよね。
私もお気に入りです

2. Posted by 食いしん坊すけ   2009年08月28日 19:45
あきじゅんさん、初めまして!
コメントありがとうございます。

私もここのケーキ好きです☆
あの「くるり」と巻かれた姿を見ると、
ついつい惹かれて買いたくなっちゃうんですよね〜。
3. Posted by anchan   2009年08月30日 12:25
念願の100年ロールケーキ召し上がられたんですね〜♪
1本買うのはひとりだと勇気がいるんですけど
最近はカット売りもあるので嬉しいです☆
4. Posted by 食いしん坊すけ   2009年08月30日 22:21
anchanさん、こんばんは!
コメントありがとうございます。

確かに1本だと多いですよね〜。
だからこそ、ハーフサイズのロールケーキを
売っているお店は、買いやすくて嬉しいですね☆
Restaurant MIKUNI(レストラン ミクニ)にてランチ♪湯葉と豆腐の店 梅の花 広島店にてランチ♪