☆Pizza riva(ピッツァ リーヴァ) 追記☆欧風居酒屋 PaPa JiNO(パパジーノ)にてランチ♪

2011年09月23日

*番外編64*ホテル&リゾート サンシャインサザンセト内レストラン「バナナビーチ」のランチバイキング♪

セト1

ホテル&リゾート サンシャインサザンセト レストラン『バナナビーチ』

住所      山口県大島郡周防大島町片添ヶ浜
電話番号    0820-78-2121
営業時間    モーニングタイム 07:00〜10:00(ラストオーダー09:30)
        ランチタイム  11:30〜14:30(ラストオーダー14:00)
       ディナータイム   17:00〜21:00(ラストオーダー20:30)
定休日     なし
駐車場     あり

セト2
夏、周防大島に遊びに行ってきました♪
ホテル『サンシャインサザンセト』、目の前にビーチ!景色も素晴らしい〜♪
また、室内と外、両方にプールもあって楽しめました☆

そんなホテル内にあるレストランでランチタイム。
今は、もう終了しているのですが、7月16日〜8月21日まで行われていた「2011のんたランチバイキング」の内容です(UPが遅くなってごめんなさい)。

大人¥1800
子供(4歳〜小学生)¥900
1歳〜3歳 無料

バイキングメニューは、
・瀬戸内の地魚を使ったポキ サラダ仕立て
・ヨコワマグロのカルパッチョ
・冬瓜のうま煮餡
・鶏と大根の治部煮
・鰤大根
・豚バラと白菜の重ね煮 サザンセト風
・鰻玉蒸し
・瀬戸内大葉鰯のパン粉焼き
・大島生田豆腐店の豆腐ステーキ
・鶏手羽のオレンジマーマレード焼き
・ホゴメバルとポテトのアンチョビ風味
・ローストポーク 大島オレンジソース
・季節野菜のチーズフリット
・小海老とエブリ麦のサラダ 大島柑橘ドレッシング
・鯛釜飯
・十五穀米サラダ風チラシ寿司 など

バイキングのデザートメニューは、
・バニラ風味のババロア
・冷製白玉ぜんざい
・キャラメルプリン がありました。

種類は、それほどでもないのですが、地元の食材を生かし、創意工夫されたメニューが多く、食べてみたいなと思うものがたくさんありました。
また、地元で採れる柑橘類がふんだんに使われていて、味付けも、さっぱりと夏向きに仕上がっていました☆基本、大人向けの料理が多いですね♪
ちょびっと残念なのは、熱々で…ではなく、冷めてしまっていたことかな。
出来たてだったら、もっと美味しく頂けたと思います♪

大好きな魚料理が多くて嬉しかった!

通常バイキングはないのかな?(去年も、夏の間は、されていたようです。)
また来年も海を楽しみながら、ゆっくり過ごせたらいいなと思いました☆
レストランの方は、皆、親切でしたよ♪



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marisuke1 at 09:52│ 番外編 | バイキング
☆Pizza riva(ピッツァ リーヴァ) 追記☆欧風居酒屋 PaPa JiNO(パパジーノ)にてランチ♪