火鍋の怪(会)5

  • author: maromaro72
  • 2007年02月11日


12時18分 … ヌシは開店間もない(?)華龍餐館さんへと
12時22分 … Profileの愛猫生き写しのアリーマさまがご入店
※ この時点で鍋がテーブルの上にスタンバイ (*・_・*)

12時27分 … いぬわんさま、ひとりメシさまがご同伴
12時29分 … 華龍餐館の“ドン”乙さまのご入店
(各々の時間はだいたいの感覚ですが )

12時30分 … さぁ連休の中日・晴天の真昼間から“宴”のスタートです


『なんにしますかぁ』
『アレとコレと…あ、ソレも…』

『まずはビールを2本』
『乾杯♪♪♪』

  いろいろ具を入れて    パクチー入って沸騰中
重慶火鍋重慶火鍋






豚肉、羊肉、魚の団子、魚の水餃子風、肉団子に牡蠣、
猪血(豚の血を豆腐状にしたもの)、センマイ、豆腐、ゆば、
パクチー、春菊、ほうれん草、冬瓜、大根にジャガイモ …
とにかく目に付くめぼしい食材をコレでもかと注文・投入 (笑)

  一面葉菜に覆われて    コレらをつけて
重慶火鍋重慶火鍋つけ油






赤・白2色のスープをくぐらせた食材をつけて食べるタレは
“香油醤”“芝麻醤”“麻辣醤”の3種類
もちろんそのままでも十分美味しいのですが
タレタレを付けると美味しさが2倍・3倍に (〃⌒ー⌒〃)

ちょっぴり辛いものが苦手なヌシは
主に“白湯”のほうをいただきましたが
ときどき“赤湯”に挑戦しては悶絶をしていました…

やっぱり鍋は4〜5人が最適ですねぇ
そして“火鍋”の場合は辛さに強い方がいると非常にありがたい
乙さま、ひとりメシさま m(。−_−。)m 感謝感謝

まだまだ食べますよ

  鴨舌/五香味        四川チャーハン
鴨舌四川チャーハン






“鴨舌”は五香粉の香り高く、カリカリの炒め(揚げ)具合
“四川チャーハン”はパラパラのチャーハンでピリッと辛くコクがあるぅ

写真はないですが“坦々刀削麺”もオーダー
こちらは、いぬわんさん、ひとりメシさん念願の一品です

とにかく片っ端から食べつくす・呑みつくす … まさに火鍋の怪

このあとは腹ごなしがてら野毛まで歩いて2軒目へ…
でも今回は割愛しま〜す (…長くなりすぎるので )

今日のどなたかが載せられるかもしれませんので
興味のあるかたはそちらをご参照くださいませ m(。−_−。)m


今日の満足度 星★★★★★ 星5つ 

いやぁ〜今日は昼からよく食べました (´▽`)
いぬわんさま、ひとりメシさま、乙さまにもお逢いできましたし
アリーマさま 今日はお誘いありがとうございました♪

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 華隆餐館
横浜市中区長者町5−71−1 エスポワール伊勢佐木長者町1F

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この記事へのコメント

今日はありがとうございました。
おいしかったですね♪
あの辛さは癖になります。でもやっぱり胃が重くなってきています(笑)
今後ともよろしくお願いします。

1. Posted by ひとりメシ 2007年02月11日 22:39

今日はどうもお疲れ様でござりました。次回は甘めではなく、辛めの火鍋に挑戦しませう!して、マシンでもお世話様でござりました。解散の後、バーに行き、帰りに何か食べて帰ろうかと思いましたが、もう若くないので我慢して家路に。。。で、今、テレビ観ながら煎餅をかじっておりまするなぁ。

2. Posted by 乙さん 2007年02月11日 22:53

いいなあ・・・
また今度ご一緒させてくださいねーーー

3. Posted by sociton 2007年02月12日 00:58

ひとりメシさま
お疲れさまでした (〃⌒ー⌒〃)
あの辛さまでならヌシもパクパクいけます
また食べに行きましょうね♪

乙さま
お疲れさまでした (〃⌒ー⌒〃)
むぅ…赤湯はあれでも甘めだったのですかぁ…
さすがは激辛党・華龍のドン!!
あのあとはバーでしたか…
ヌシはてくてく歩いて山越えて真っ直ぐ帰宅しました (笑)

socitonさま
美味しゅうございました (〃´▽`〃)
次回はぜひご一緒させてくださいませ♪

4. Posted by 小径のヌシ(^−^) 2007年02月12日 18:10

おかげさまで憧れの火鍋三昧でした。
あ〜、うまかった。
記事上げたらTBしますねー。

次は、コロッケ?

5. Posted by アリーマ 2007年02月12日 20:21

ワシも記事揚げますたー
記事書きながら、また、汗がっ(´パブロフ`)
コロッケコロッケー

6. Posted by いぬわん 2007年02月13日 11:37

アリーマさま
いぬわんさま
(´コ`)(´ロ`)(´ッ`)(´ケ`)

7. Posted by 小径のヌシ(^-^) 2007年02月14日 07:49

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