208: 名無し 24/08/19(月) 02:16:35.91 ID:LFUOil3b0
ソースをもっと濃度アップ
シャバすぎ
121: 名無し 24/08/19(月) 01:04:05.16 ID:5pkmw4zq0
名前変えて一からやりなおす
2: 名無し 24/08/19(月) 00:02:58.22 ID:5RNavThv0
オーダーカットの復活
ワイルドステーキの値下げ
これは大事よな
216: 名無し 24/08/19(月) 02:47:47.77 ID:uTQN91dU0
>>2
いく理由の二大巨頭潰れてるやん
110: 名無し 24/08/19(月) 01:00:38.47 ID:JcFuzLzl0
>>2
オーダーカットじゃなくなったんか
118: 名無し 24/08/19(月) 01:03:01.12 ID:5RNavThv0
>>110
もうオーダーカットは廃止されてるね
多分やがオーダーカットって客の目の前で切るから脂身少なくしてくださいって言われるんやろな
脂身も入れないと売上きついらしいってのは言ってた気がするし
120: 名無し 24/08/19(月) 01:03:56.98 ID:JcFuzLzl0
>>118
はえ～
アイデンティティないやん
132: 名無し 24/08/19(月) 01:08:32.70 ID:XrfqsoOR0
>>118
目分量でカット出来る奴が居ないんやろ
4: 名無し 24/08/19(月) 00:05:37.89 ID:JbPKCAJL0
それで儲からないから潰れてってるんやろ
そんな安直な策で復活するわけ無いやろ
7: 名無し 24/08/19(月) 00:06:59.39 ID:5RNavThv0
>>4
ワイルドステーキ300g2000円超えはあかんわ誰も食わへん
5: 名無し 24/08/19(月) 00:05:44.89 ID:uXotrmtX0
円安だから値下げは難しいやろなぁ
チキンステーキで低価格帯を用意するとか、添え物のカスタマイズで課金させるとか
9: 名無し 24/08/19(月) 00:07:39.24 ID:5RNavThv0
>>5
ステーキと言えば牛や牛がええんや
3: 名無し 24/08/19(月) 00:05:13.66 ID:y+z9tGj40
肉マイル旧体制の復活
6: 名無し 24/08/19(月) 00:05:46.03 ID:5RNavThv0
>>3
肉マイルは正味お得すぎたからな
10: 名無し 24/08/19(月) 00:08:55.07 ID:ygDHoS+30
毎回ちょっと大きめに切ってサービス
12: 名無し 24/08/19(月) 00:09:38.25 ID:5RNavThv0
>>10
脂身のところしかこねえーぞ
ワイは脂身好きやからええけど
11: 名無し 24/08/19(月) 00:09:35.28 ID:m0J2kZQ90
田舎なめんな高すぎる
大人しく大都市のど真ん中だけでやってろ
13: 名無し 24/08/19(月) 00:10:05.08 ID:5RNavThv0
>>11
ワイも田舎やで2店舗あったんやが潰れたわ
14: 名無し 24/08/19(月) 00:11:06.67 ID:ehd2gcCX0
ハンバーグのほうがうまい
17: 名無し 24/08/19(月) 00:14:49.02 ID:5RNavThv0
>>14
ワイ食べたことないんよな
ステーキ屋でハンバーグはなんか損した気分や
22: 名無し 24/08/19(月) 00:17:04.87 ID:bOO1rXspd
>>17
ブロンコビリーのハンバーグ喰ってから言ってくれ😡😡😡
27: 名無し 24/08/19(月) 00:19:01.62 ID:5RNavThv0
>>22
ワイのところないらしいわ残念
34: 名無し 24/08/19(月) 00:22:23.98 ID:bOO1rXspd
>>27
美味しいから見かけたら食べてみてね😡😡
15: 名無し 24/08/19(月) 00:12:04.82 ID:8ir5qfx+0
とりあえずセットの激マズスープ改善しろよ
あとイキリハゲ社長はまたテレビに出て世間に笑いを提供するべし
18: 名無し 24/08/19(月) 00:15:26.50 ID:5RNavThv0
>>15
社長の食べ方真似したら
スープにタバスコとにんにくや！
20: 名無し 24/08/19(月) 00:16:10.17 ID:bOO1rXspd
「立ち食い」のみにしろ
24: 名無し 24/08/19(月) 00:17:31.39 ID:5RNavThv0
>>20
ワイのところ田舎やから立ち食いのところあったんやけど普通に椅子席に毎回行かされてたわ
26: 名無し 24/08/19(月) 00:18:30.57 ID:vDxcW1sr0
立ち食いで回転率抜群にして稼いでたのになんでそのメリット捨てたか意味不明
31: 名無し 24/08/19(月) 00:20:29.03 ID:5RNavThv0
>>26
それは確かに
仕方なく座らんといけん人以外は立ち食いにするべきやった
28: 名無し 24/08/19(月) 00:19:04.37 ID:AymXhuCu0
ワイルドステーキ450gは週３で食いに行ってた
コーラ付きであの値段はめちゃくちゃ安くて大好きだった
もう行ってないけどな
32: 名無し 24/08/19(月) 00:21:32.58 ID:5RNavThv0
>>28
ゴールド以上なら無料や確か
今400gは3000円こえるよ確か
30: 名無し 24/08/19(月) 00:20:12.95 ID:I3YAxIgE0
冷食のガーリックステーキピラフをメニューに加える、あとハンバーグを柱にするスタイルチェンジや
33: 名無し 24/08/19(月) 00:22:06.84 ID:5RNavThv0
>>30
ハンバーグ美味いらしいけどワイはあの分厚いステーキ食いたいで…
36: 名無し 24/08/19(月) 00:24:03.11 ID:5RNavThv0
あーワイルドステーキ300gに黒烏龍茶にチェンブロしてたっぷりニンニクつけてソースかけて食いたいンゴ～
ワイは貧乏舌やったからマジで普通に美味かった
38: 名無し 24/08/19(月) 00:24:59.57 ID:vEaA3k280
万世と同じ路線で万世がないところで商売やればよかったやん
体臭向けで肉の質も悪いのに値段だけ高いってそらそうなるで
ペッパーランチでええやんってなる
40: 名無し 24/08/19(月) 00:26:13.81 ID:5RNavThv0
>>38
昔は安かったんやけどなぁ
食べたいけど今の値段はきついねぇ
39: 名無し 24/08/19(月) 00:25:29.48 ID:VBXK2N+Z0
肉を旨くする
43: 名無し 24/08/19(月) 00:26:45.46 ID:5RNavThv0
>>39
ワイは美味かったんよなあ
46: 名無し 24/08/19(月) 00:28:48.22 ID:AymXhuCu0
450gであれくらい硬い肉が食べ応えあっていいのよ
いきステのおかげで30kgくらいダイエット出来たから感謝してる
47: 名無し 24/08/19(月) 00:29:53.50 ID:6NUgf+s+0
でもいきなりステーキ以外でステーキってどこで食えばええんや？
51: 名無し 24/08/19(月) 00:31:29.29 ID:5RNavThv0
>>47
やっぱりステーキか感動の肉と米か
感動の肉と米行きたいけどないからやっぱりかな
62: 名無し 24/08/19(月) 00:36:50.48 ID:6NUgf+s+0
>>51
両方最寄りにないなぁ
ステーキ屋は当たり外れあるくせ高いから困るんよなぁ
66: 名無し 24/08/19(月) 00:38:20.96 ID:5RNavThv0
>>62
やっぱりは調べたら赤身肉120gが1300円でライス＋サラダ食べ放題や
やけど120gは少ないよなぁ
177: 名無し 24/08/19(月) 01:33:34.13 ID:ur6euJLj0
>>66
やっぱりの真骨頂は平日のカレー食べ放題やぞ
178: 名無し 24/08/19(月) 01:34:15.38 ID:5RNavThv0
>>177
カレーあるんや
ステーキ屋に行ってカレーはなんか損した気分にならんか
48: 名無し 24/08/19(月) 00:30:14.52 ID:nqvWfDVw0
オプションで牡蠣が追加できる
52: 名無し 24/08/19(月) 00:32:01.48 ID:5RNavThv0
>>48
昔やってなかったっけなぁ
社長が動画で美味しそうに食ってたで
53: 名無し 24/08/19(月) 00:32:55.83 ID:dOpIS3Nc0
ステーキロッヂいくよね
57: 名無し 24/08/19(月) 00:33:32.41 ID:lux3zEeEF
何故飲食店は急拡大してしまうのか
59: 名無し 24/08/19(月) 00:34:12.82 ID:5RNavThv0
>>57
1番の原因やろ
あと怪文書
69: 名無し 24/08/19(月) 00:38:57.52 ID:rYJxaygL0
>>57
「生焼けでさっさと出して客に焼かせる」っていう真似しやすいシステムで、実際にやっぱりとか焼肉ライクとか生ハンバーグとか似たようなの色々出てきてるから、どっちにしろ飽きられるのは時間の問題やった
初期の「焼くのはプロ」路線なら違ったかも
81: 名無し 24/08/19(月) 00:42:40.36 ID:o0+SnNND0
>>57
店舗数を目標にするのはダメやわ
91: 名無し 24/08/19(月) 00:49:53.04 ID:YCubfH8N0
>>57
フランチャイズビジネスはイコール加盟金ビジネスやから、とにかく店舗増やして加盟金を集めるのが目的になる
何しろ加盟金はそのまんま純利益やからボロクソに美味しい
60: 名無し 24/08/19(月) 00:35:42.07 ID:xo2Q1PUb0
人材の育成やろ
高校生バイトに肉焼かすなよ
61: 名無し 24/08/19(月) 00:36:07.97 ID:5RNavThv0
>>60
急な店舗の拡大でマジで追いついてなかったと思うわ
58: 名無し 24/08/19(月) 00:34:05.19 ID:aVoOxilz0
450gで2000円くらいの頃はよういっとったで
3000円越えるなら家で焼くわ
64: 名無し 24/08/19(月) 00:38:14.26 ID:WpKqBJHpM
もっと安い肉にして、なんとか柔らかくして、食べ放題形式にすれば復活できるよ
70: 名無し 24/08/19(月) 00:39:21.72 ID:5RNavThv0
>>64
食べ放題は確か都会にはあったはずや
あのクオリティで安くして欲しいんご
67: 名無し 24/08/19(月) 00:38:27.98 ID:BZY/5WGhd
本当ならペッパーランチで死んでたのをいきなりステーキになって復活してたから
相当に頑張ったやろ
72: 名無し 24/08/19(月) 00:40:23.44 ID:5RNavThv0
>>67
でも数年前ペッパーランチ黒字 いきなりステーキ赤字で いきなりステーキの方選んでペッパーランチ売却したで
71: 名無し 24/08/19(月) 00:39:30.71 ID:lux3zEeEF
コロナで倒産待ったなしやと思ったけどようやっとる
75: 名無し 24/08/19(月) 00:41:16.42 ID:o0+SnNND0
>>71
コロナ前で瀕死やったのに長生きしてて笑う
82: 名無し 24/08/19(月) 00:43:01.24 ID:5RNavThv0
>>71
なんだかんだまだ180店舗くらいあるんよ
まあうちの県全滅したんやが
78: 名無し 24/08/19(月) 00:41:55.09 ID:73Hj4qSdd
フーターズ、アンナミラーズみたいな業態でええんちゃう
ファミレスみたいにゆったり長時間滞在してもらって金落としてもらう
80: 名無し 24/08/19(月) 00:42:22.36 ID:uYKw03PE0
あさくまがあるからいい
87: 名無し 24/08/19(月) 00:46:24.68 ID:imfVEdcy0
田舎県に1店舗ずつと各主要都市に5店舗ずつとかでも100店舗いかないくらいなのに
500店舗もあったのか
92: 名無し 24/08/19(月) 00:50:39.01 ID:5RNavThv0
>>87
1県10店舗以上ある計算や
マックかよって感じや
89: 名無し 24/08/19(月) 00:47:01.46 ID:Hl+eBSbZ0
ステーキけんは？助けてあげようよ
90: 名無し 24/08/19(月) 00:48:22.53 ID:AymXhuCu0
>>89
一瞬で消えて草
93: 名無し 24/08/19(月) 00:50:56.07 ID:5RNavThv0
>>89
倒産したやろw
95: 名無し 24/08/19(月) 00:52:47.51 ID:hdaOMLiF0
「感動の肉と米」
みたいな店が出てきたから
もう無理じゃないのかと？
98: 名無し 24/08/19(月) 00:54:16.30 ID:5RNavThv0
感動の米と肉早く西日本にたくさん出してくれよ
こっちないんじゃ
96: 名無し 24/08/19(月) 00:53:17.85 ID:h3xG7lAq0
感動の肉と米増えてくれ
100: 名無し 24/08/19(月) 00:57:13.67 ID:45LxnCsq0
肉と米はなんであの価格で経営できるのか謎だわ
約200g1000円でライス味噌汁副菜付きとか今の時代キツいやろ
101: 名無し 24/08/19(月) 00:58:16.25 ID:5RNavThv0
>>100
メニュー見ててもマジうまそうやわ大阪にはすらないってのが不思議や
94: 名無し 24/08/19(月) 00:51:06.73 ID:QVVHdEiR0
ワンダーステーキ最高や
102: 名無し 24/08/19(月) 00:59:13.18 ID:yIaNm7yy0
立ち食い形式をやめてテーブルと椅子を置く
112: 名無し 24/08/19(月) 01:01:03.43 ID:/Sq4Pftyr
>>102
急拡大前から立ち食い辞めたよ
どんだけ引きこもってるんやお前
119: 名無し 24/08/19(月) 01:03:12.59 ID:yIaNm7yy0
>>112
じゃあ逆に椅子とテーブルを全部撤去して
まだ注文もしてないのに本当にいきなりにステーキを出す
124: 名無し 24/08/19(月) 01:05:02.34 ID:dOpIS3Nc0
>>119
宣伝でポストにステーキ投函しようや
104: 名無し 24/08/19(月) 00:59:26.08 ID:WpKqBJHpM
まぁでも頑張ってる方だよな
この前ファミレスに数年ぶりに行く機会があってステーキ頼んだらクソ不味かったわ
いきなりステーキのが１００倍美味いよ
でも繁盛してるにはファミレスの方なんだよな
不思議だよね
108: 名無し 24/08/19(月) 01:00:33.12 ID:lux3zEeEF
>>104
大正義ドリンクバー
105: 名無し 24/08/19(月) 00:59:40.55 ID:dOpIS3Nc0
感動の肉と米店舗一覧見てみたら全部絶妙に行きづらいとこにしかなくて草
107: 名無し 24/08/19(月) 01:00:24.57 ID:bnbU4dnX0
ソース不味くね？
あんなんで400gも食えんて
113: 名無し 24/08/19(月) 01:01:44.20 ID:5RNavThv0
>>107
ワイは好き
もし苦手なら普通に塩とかでもOKや
ワイはニンニクぶっかけてソースにして飽きたらわさびつけてたわ
115: 名無し 24/08/19(月) 01:02:19.64 ID:zx+xZPXg0
>>107
途中までソースかけずに塩胡椒多めに振って食ったら飽きない
122: 名無し 24/08/19(月) 01:04:26.32 ID:bnbU4dnX0
>>113
>>115
明日試してみようかな
126: 名無し 24/08/19(月) 01:05:42.67 ID:5RNavThv0
>>122
明日行くんかい
140: 名無し 24/08/19(月) 01:13:08.97 ID:bnbU4dnX0
>>126
善は急げや
117: 名無し 24/08/19(月) 01:02:56.18 ID:0ruNC2ep0
今のいきなりステーキにあの値段払うなら
ステーキてっぺい行く
123: 名無し 24/08/19(月) 01:04:45.62 ID:xo2Q1PUb0
街の洋食屋探してステーキ食った方が安くて美味いです
128: 名無し 24/08/19(月) 01:06:13.99 ID:5RNavThv0
>>123
分厚さが足りないんよなぁ物足りん
133: 名無し 24/08/19(月) 01:08:35.01 ID:lux3zEeEF
>>128
大体200g～300までやからな
125: 名無し 24/08/19(月) 01:05:34.05 ID:/Sq4Pftyr
「焼肉ライク」みたいなのを自分で思いついて、飽きさせないようちょっと違う業態として店舗広げるしか道はなかった
138: 名無し 24/08/19(月) 01:12:19.59 ID:GNvEoNK40
安めのステーキ屋は色々あるしなぁ
141: 名無し 24/08/19(月) 01:13:20.14 ID:5RNavThv0
いきなりステーキは近くにあるなら行きたいけど隣の県まだ行って食べるような感じではないから困るんよなぁでもYouTubeとか見てると500gとか頼んで食べたい
143: 名無し 24/08/19(月) 01:14:01.29 ID:Ikfzf7Ujd
2013年前後の立ち食いいきステが1番コスパ良かった
7000円ぐらいの質の肉を3000円で食えた
147: 名無し 24/08/19(月) 01:17:04.86 ID:5RNavThv0
お前らもなんだかんだいきなりステーキ好きそうやん
昔の吉野家みたいにいきなりステーキオフ会するか
食ったら即帰るんや
149: 名無し 24/08/19(月) 01:19:45.68 ID:yIaNm7yy0
>>147
ブロンコビリーのがええわ
154: 名無し 24/08/19(月) 01:21:07.10 ID:5RNavThv0
>>149
いきなりステーキの方が祭り感あるやろ
158: 名無し 24/08/19(月) 01:22:08.54 ID:yIaNm7yy0
>>154
祭り感はサラダバーがあるブロンコビリーに軍配が上がるな
153: 名無し 24/08/19(月) 01:20:38.93 ID:GNvEoNK40
チカラめしよりは復活の可能性あると個人的には思っとる
163: 名無し 24/08/19(月) 01:24:34.37 ID:lux3zEeEF
>>153
最後の店舗大阪なのは草
159: 名無し 24/08/19(月) 01:22:46.67 ID:9wHsCSqF0
昔のスタイル復活しかないだろ
椅子なんておくなよ立ち食いステーキ屋だったんだからよ
後はあの不味いステーキソースなんとかしろ
161: 名無し 24/08/19(月) 01:23:34.93 ID:yIaNm7yy0
>>159
ステーキソースしょっぱいだけよな
166: 名無し 24/08/19(月) 01:27:58.57 ID:5RNavThv0
確か2.3年前かなソース変わったやろ
その時も社長が動画で報告して美味しそうに食ってたはずや
肉のお供にコーンブロッコリーにんじん固定になった時や
167: 名無し 24/08/19(月) 01:28:04.04 ID:dCMFM3Xy0
社長直筆の怪文書はまだ継続してんの？
169: 名無し 24/08/19(月) 01:29:11.07 ID:5RNavThv0
>>167
いや社長はもう引退して息子？に経営譲渡したはずや
192: 名無し 24/08/19(月) 01:47:24.00 ID:ysVhL7Kx0
>>169
結局世襲ではなぁ似たような展開になるやろ
170: 名無し 24/08/19(月) 01:29:40.75 ID:2DB9OXICr
ステーキ食うならフォルクスだろ
コーンスープとよもぎパン最高に美味いし
179: 名無し 24/08/19(月) 01:35:10.68 ID:5RNavThv0
結論立ち食い復活 なるべく値段を安くする 脂身を減らす ワイたちが祭りをする これで復活や
160: 名無し 24/08/19(月) 01:22:55.07 ID:c3+gF3Lj0
ワイは大人しくBM行くわ
201: 名無し 24/08/19(月) 02:00:11.25 ID:TYufXJAr0
やっぱりステーキでええわってなる
156: 名無し 24/08/19(月) 01:21:33.14 ID:zdFQxE8m0
イキらない
引用元:https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1723993275/
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