*裏ワザ急須を2個使います。


土曜日はランドで日曜日は冬のお茶コラボでした。
はーどっちも楽しかったです。

しかーし、おかみさん、孫の風邪を写されてちょっぴり不調でした。
参加された皆様大変失礼しました。
でもお茶うんちくぶりは全開ですよ。


*手作りおやきとお茶おいしそうでしょー。


*お茶に抹茶と玄米を混ぜて自分で抹茶入り玄米茶が作れますよ。


いつもの「目茶苦茶」の話から始まりお湯の温度、急須に入れるお湯の量、
湯呑に注ぐお湯の量を皆さんに見せながら具体的に説明。

質問です。

湯呑にお茶を入れる時皆さんはどれくらい入れますか?

答えは・・・・。







湯呑の半分なんですよ。







湯呑にはマグカップみたいに取ってがないですよね。
半分から上が持つ所、それなら薄い湯のみで熱いお茶を入れても持てますよね。
それに飲み口に来るところまでにお湯の温度が下がります。

形も器も理にかなってるんですねー。
必要なら日本の湯のみも取ってがあったはずですものね。

皆さん「美味しい〜!」と連発でした。
またふーみん先生がお餅でかきもちを作って下さって。
おいしいかったです。

また次回は春のお茶の入れ方をお楽しみに〜。
3月ごろに考えています。
日にちが決まったら日記に書きますねー。




番外編

おかみさん風邪ひいちゃいましたけど、石田家はインフルエンザにかかったことがいんです。
今年はインフルエンザが猛威をふるっていますが予防接種を受ける気がしなくて受たことがありません。
孫のちーちゃんの学校でもインフルエンザが流行してるそうなんですがちーちゃん熱が出たけど風邪。
我が家でも朝お茶を入れて必ず主人と娘にお茶を飲ませてます。
あと、帰ってきたら手洗いとお茶うがい。

だからかわかりませんが毎朝お茶を飲むのは有効ではないかと思いますよ〜。
是非試してみてね。

もっと詳しく知りたい方はいしだ園日記へどうぞ。

★2008年2月8日いしだ園日記■カテキンで風邪が早く治るよ。■


いしだ園の贈り物

☆必見!冷凍したお茶の開封方法☆

湯冷ましいらない簡単!おいしいお茶に入れ方(動画)

急須の洗い方 あら?無いわ・・編



いしだ園です。よろしく。

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1992年のブラジル・リオデジャネイロでの「地球環境サミット」での伝説のスピーチ
とても12歳とは思えない素晴らしいスピーチです。
是非ご覧になってみてください。
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セヴァン・カリス=スズキスピーチ