ここのところ納豆が品薄です。某テレビ局で紹介されたダイエット法の影響ですよね、きっと。
これまで、アボカドやらキウィやらを使った健康法が紹介されると、一夜にしてスーパーから姿を消すほど、テレビの反響はすさまじいものがあります。この度の納豆ダイエット法も、一日2パック食すよう紹介されたので、少なくとも通常より2倍の売り上げになるでしょう。しかし、かき混ぜてから20分放置しなければならないなんて、許せないなー(我が家では、これを「死んだ納豆」と呼びます)。
さぁ〜て、最近忘れかけていたヘルシーランチに行ってみよー。
これまで、アボカドやらキウィやらを使った健康法が紹介されると、一夜にしてスーパーから姿を消すほど、テレビの反響はすさまじいものがあります。この度の納豆ダイエット法も、一日2パック食すよう紹介されたので、少なくとも通常より2倍の売り上げになるでしょう。しかし、かき混ぜてから20分放置しなければならないなんて、許せないなー(我が家では、これを「死んだ納豆」と呼びます)。
さぁ〜て、最近忘れかけていたヘルシーランチに行ってみよー。
【本日のランチメニュー】
黒酢鶏セット
【お会計】
950円(税サ込)
【リポート】
屏南(ピンナン)とは、中国福建省に位置する小さな町の名前だそうです。福建省と言えば、ウーロン茶で有名になったお茶の産地ですが、たくさんのワンタン専門店が揃う地方でもあるそうな。。。行ってみたいなー。
とても小さなお店ですが、メニューが豊富なのには驚きです。お粥をメインに、看板メニューのワンタン料理やお饅頭、デザートにアルコールの提供まであります。ヘルシーなお粥の朝ごはんから、中華で一杯!と、朝から晩まで楽しめるお店ですね。
セットメニューは5種類ほどありますが、その中から「黒酢鶏セット」をチョイス。メイン料理の黒酢鶏と、白粥、ワンタンスープのセットです。
こちらのお粥は、お米の粒をほんのり残したサラサラのお粥です。揚げパンのスライス(丸ごと食べたかったー)とザーサイをトッピングしていただきます。名物のワンタンは、ごく少量のお肉がとても薄い皮に包まれていて、ツルツルッと何個でもいけそうなサッパリ感。薄いワンタン皮は、お店で手作りされているそうです。スープはちょっとジャンクフード風ではありますが、濃い目の引き締まった味で美味しいです。
さてメインの黒酢鶏。。。真っ黒です!黒酢特有のコックリとした酸味で、ドロっとした粘度のあるタレです。そこに、ニンジン、ピーマン、ジャガイモ、鶏肉がコロコロ入っています。材料は一度揚げてからタレに絡めている模様。鶏肉がかなり小粒で、揚げるとカリカリに固くなってしまうので、もうちょっと大きくしたらジューシーで美味しくなりそうです。
セットのお粥(白米への変更も可能)はお替り自由。いろんな味わいのあるセットなので、お替りしなくても十分満足できました。本日は☆☆☆+0.5也。
あ〜、ツルツルのワンタンもいいけど、プリップリの海老ワンタンも食べたいなー。へへへ、近々食べに行く予定です。改めてご報告しますので、お楽しみにー。
【本日の行列待ち】
なし (14:15入店)
【お店の詳細情報】
ぐるなび
黒酢鶏セット
【お会計】
950円(税サ込)
【リポート】
屏南(ピンナン)とは、中国福建省に位置する小さな町の名前だそうです。福建省と言えば、ウーロン茶で有名になったお茶の産地ですが、たくさんのワンタン専門店が揃う地方でもあるそうな。。。行ってみたいなー。
とても小さなお店ですが、メニューが豊富なのには驚きです。お粥をメインに、看板メニューのワンタン料理やお饅頭、デザートにアルコールの提供まであります。ヘルシーなお粥の朝ごはんから、中華で一杯!と、朝から晩まで楽しめるお店ですね。
セットメニューは5種類ほどありますが、その中から「黒酢鶏セット」をチョイス。メイン料理の黒酢鶏と、白粥、ワンタンスープのセットです。
こちらのお粥は、お米の粒をほんのり残したサラサラのお粥です。揚げパンのスライス(丸ごと食べたかったー)とザーサイをトッピングしていただきます。名物のワンタンは、ごく少量のお肉がとても薄い皮に包まれていて、ツルツルッと何個でもいけそうなサッパリ感。薄いワンタン皮は、お店で手作りされているそうです。スープはちょっとジャンクフード風ではありますが、濃い目の引き締まった味で美味しいです。
さてメインの黒酢鶏。。。真っ黒です!黒酢特有のコックリとした酸味で、ドロっとした粘度のあるタレです。そこに、ニンジン、ピーマン、ジャガイモ、鶏肉がコロコロ入っています。材料は一度揚げてからタレに絡めている模様。鶏肉がかなり小粒で、揚げるとカリカリに固くなってしまうので、もうちょっと大きくしたらジューシーで美味しくなりそうです。
セットのお粥(白米への変更も可能)はお替り自由。いろんな味わいのあるセットなので、お替りしなくても十分満足できました。本日は☆☆☆+0.5也。
あ〜、ツルツルのワンタンもいいけど、プリップリの海老ワンタンも食べたいなー。へへへ、近々食べに行く予定です。改めてご報告しますので、お楽しみにー。
【本日の行列待ち】
なし (14:15入店)
【お店の詳細情報】
ぐるなび