【第155話 バナナ】簡単おやつを作りましょう

こんにちは、管理人です。
月一更新を目指していたのに、気づけば1月終わってました。はやいよー。

はてさて先日発売された11巻、みなさまもうお読みでしょうか。
さっそくこちらのレシピを再現してみましたよ。


（C）高尾じんぐ『くーねるまるた 11』小学館


（C）高尾じんぐ『くーねるまるた 11』小学館

このバナナプリン、結構有名なレシピかと思います。私も以前作ったことがあります。
簡単ですよねー。

材料はこちら。

安くなってたバナナ。更に3日ほど放置して黒くさせました。
それと牛乳。


むいてー


切ってー


レンジで2分30秒ー


その間に牛乳を測る。


牛乳をかっこよく撮り直そうと試行錯誤している間に加熱終了。


牛乳入れてー


ハンドミキサースイッチオン！

ハンドミキサーできちんとバナナが潰せるのか若干不安になりつつ…（前はスティックブレンダーで作りました）


こんなもんでよいでしょうか？


プリンカップなんて洒落たシロモノは我が家にはないので、似たようなサイズ感の湯のみをチョイス。
冷蔵庫で冷やします。


しっかり固まった模様。


せっかくなので作中みたいに皿に出しましょうか。
うまく抜けるかなー。

せいやっ


お？



えーーーー…………



冷やし足りなかった…かな…？
器が…悪かった…かな…？

…………

まぁ腹に入れば一緒だよ（開き直り）

さてお味のほどは（知ってるけど）…砂糖なしでも十二分に甘い！結構しっかりした食感です。
バナナがむっちりした感じとでも言いましょうか。

果肉感がまだあったので、もっと真っ黒になるまで追熟させるか、レンジにかける時間を長くした方がなめらかになったかもしれません。

まとめるまでもないですが一応まとめます。

・バナナ…2本
・牛乳…75cc

型から抜かなければもう少し牛乳を増やしてやわらかとろーり食感を目指してもよいかと思います。

……抜くの失敗したのでまた作ろうかな……（負けず嫌い）
それではまた。