和菓子を食す

おいしい和菓子です。


麩饅頭（ふまんじゅう）。「皮には最上級の生麩粉と青海苔、そして中あんには弊店自慢の北海道有機栽培の小麦の皮むきこしあんをやさしく包みました。冷やして召し上がると美味倍増します。生菓子は生きていますので本日中に召し上がってください。四季菓:鶴吉青柳」・・・本日中に召し上がりましたｗ


この２つも美味しかったです。南京しぐれはカボチャのおまんじゅうです。南京しぐれ→麩饅頭→柚子饅頭の順に食べるのがお奨め。
いい仕事しています。


お店のチラシです。ご参考。


お茶会に使われる年始限定の要予約のお菓子です。枝を模したものは「牛蒡（ごぼう）」だそうです。
風流ですね。予約して買ってみようかな。なおお店の方のご好意で写真を撮らせてもらっています。

Comments

1. Posted by まっち   2005年12月11日 17:04

おいしそうな和菓子ですねー。
中身も写真で載せて欲しかった。