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プルーカフェ(銀座一丁目)の、山形水ラーメン。



今さらながら発訪問です。ちょっと銀座に買い物に行った時に寄ってみました。以前から、こちらの山形水ラーメン食べてみたかったんだよね。



食べてみて、かなり驚いた!東京のど真ん中にいるのに、この冷やし、水で持っていってるような気がしたんだよね。キンキンに冷たいスープは、真ん中のドデカイ出汁氷が溶けてくると、良い具合の出汁になって、徐々に徐々に味が優しくなるところも良いしね。



水ラーメン食べながら、アイスコーヒーも飲んだけど、アイスコーヒーも同じようなこと思った。水が良いなあって。



山形に、また行きたいんですよね。向こうの冷やしラーメン食べてみたくて。あと蕎麦!蕎麦屋で中華やってるところとか、山形にはあるのかなあ。




(*^-')b



プルーカフェ@銀座一丁目


東京都 中央区 銀座1-14-9


03-3535-0516



11時半〜23時半
(金)は、翌1時まで
(日)(祝)は、20時まで
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