2017/08/11

百年本舗 秋葉原総本店 末広町 2017/8/10

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「麺屋宗」のネクストブランド店、昨年8月にオープンした
「百年本舗 秋葉原総本店」に初訪問です。

こちらは「肉汁中華ソバ」というのが看板メニューのようですね。



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券売機
半端なくブレたw



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期間限定の冷やしメニューもあり。



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つうな食べ方だって。







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醤油肉汁つけ麺(旨辛)(880円)


つけ麺の方が評判が良いようでしたのでお願いしました。
麺は200・300・400gから選択可。

とりあえず200gで様子見。



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さっそくスープにたっぷり絡めていただきます!
ゲッホゲッホゲッホ!

いきなり喉にラー油が引っ掛かりむせたw
シット!!



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スープは豚肉エキスが溶け出したサラサラタイプ。
ニンニク&ラー油がガッツリ効いて中々ジャンクなテイスト。



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麺はツルツルもっちり中太ストレート。



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太メンマ、しっとり柔らかスライスピンクチャーシューウマ~。
上には青ネギたっぷり。



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卓上の味変グッズで好みのテイストに調節しつつ



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お肉と共に夢中で啜り完食!

ピリ辛ウマ~なつけ麺でございました。
まぁでも70点くらいw

自分好みの味変カスタマイズを楽しむお店ですね。
ごちそうさまでした!




住所
東京都千代田区外神田3-8-9 昌徳ビル1F

■営業時間
11:00~22:00

■無休

公式HP & Facebook




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masaomi0717 at 16:51│Comments(0)千代田区 | つけ麺

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