2006年04月11日

にんじんドレッシング

とっても美味しいんです(*・∀-)☆

にんじんお料理担当の←(えっ?!いつから?)Chieさんから教えていただきましたy(^ヮ^)y

新玉葱が出回ってるこの時期に是非お試しください

 

☆にんじんドレッシング☆

★ 材料
・にんじん‥‥中1本
・新玉ねぎ ‥中1個 (新玉ねぎでなくても良い)
 
・サラダオイル‥‥250cc(オリーブ油なら‥200cc)
・しょうゆ   ‥‥120cc
・米酢    ‥‥160cc
・砂糖    ‥‥大さじ2
・塩     ‥‥小さじ1
・パプリカ (粉)  ‥‥少々(好みで) 
 
★ 作り方
,砲鵑犬鵑反袈未佑をすりおろす。にんじん・玉ねぎの粒を残しても良い。   
 フードプロセッサーやバーミックスがあれば楽チンです。
調味料と,鮑ぜ合わせる。
 ・フードプロセッサーやバーミックスで、油・しょうゆ・酢と,鬚靴辰り混ぜる。
 ・器具がない場合は、密閉容器に入れてしっかり振り混ぜてください。
 
冷蔵庫で1ヶ月ぐらい持ちます。
 
とってもたくさん出来るのでお友達にお裾分けしたら喜ばれました^^
 


masaonni at 11:33│Comments(6)TrackBack(0)日常の事 | 未分類

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この記事へのコメント

1. Posted by Chie   2006年04月11日 13:28
まささん、こんにちは。
にんじんドレッシング、作ってみたんですね。
ねっ、美味しいでしょ!?
皆さんもお試しあれ。
オイルはサラダ油かオリーブ油です。
両方同時に入れないで下さいね。
2. Posted by masa   2006年04月11日 14:49
Chieさんありがと!
訂正しました
オイル2種類入れたらすごい事に
なるね(^_^;)
3. Posted by rose   2006年04月11日 22:54
まささん。。こんばんは〜
ドレッシングおいしそうですね〜
にんじんが入っていて栄養もたっぷりね〜
ぜひ作ってみたいと思いま〜す♪
また、なにかあったら教えてくださいね〜♪
4. Posted by みかん   2006年04月12日 22:44
まさちゃん、みなさん、こんばんは。
忙殺されていて手抜き料理のオンパレードなので、
手作りドレッシングは憧れの世界です。
以前、いろいろな種類のドレッシングのレシピがボトルに書かれているものを持っていましたが、
壊して以来、ドレッシングは市販オンリーになりました。
こちらのレシピは美味しそうですね。
時間がある時に試して見ようと思います。
Chieさん、ありがとうございました〜♪
5. Posted by masa   2006年04月13日 09:54
Chieさんへ
Chieさん、おはよう^^
いつも美味しいレシピありがとう。
友達にもとても喜ばれて他の友達にも広がり、また作って配らなきゃならなくなりました
それくらい好評です^^

roseさんへ
roseさん、おはようございま〜す^^
とっても美味しいですよ。
私はレパートリー多いほうじゃないので、このドレッシングでちょっと
尊敬されました(笑)
是非、作ってみてね^^

みかんさんへ
みかんさん、おはよう^^
みかんさんちはバーミックスあったよね←なぜ知ってる(爆)
材料入れてガ〜〜〜ッ!って混ぜるだけなのでみかんさんならチョチョイノチョイ!!ですよ
( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ(笑いが出ちゃう)
6. Posted by ma2co   2007年02月24日 10:51
はじめまして☆こんにちわ
にんじんが20本で150円と安かったので買ってきました。
にんじんドレッシングが作りたくて検索したらココにたどり着きました。
うっかりお醤油入れ忘れてしまいましたが美味しく出来ました♪
さっそくキャベツにかけて食べてます。
次回はちゃんとお醤油入れて作りたいです。今回バジルを入れてみたら美味しかったですよ。
どうもありがとうございました!!

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