懐かしシリーズ第二弾！明石・桜町通りの【江洋軒】。
前にも紹介しましたが…日本一美味い（と思っている）ソース焼きそばのお店です。
創業昭和23年…てことは、60年の歴史があるわけで、お店が永年続いているのと同じく客も永く通い、次の世代にも伝えているわけで、これってなかなかある事ではありませんね。
何より「味」が変わらないってことが凄いじゃありませんか！
極太ストレートのソース焼きそば400円。クセのある豚骨＆ガラスープのワンタン350円。
記憶では20年以上同じ価格。
価格については無理は言えませんが、味だけでも（これが一番難しい）このまま、あの場所で続けていって欲しいです。
