萬珍軒@岡崎の店

久々に前もって人と一緒に行く事がわかってたから普通のお食事。
中華な気分だったから萬珍軒に。
車出して貰ったから俺はおしゃけ飲む方向で。

店内に入ってメニュー見ながら色々考える。
一緒に行った子が特に希望無さそうだからちょびっとの希望を反映させつつ注文。
ちょっと控え目に。

酒は8年物の紹興酒を。
ボトルじゃなくて甕から。

前菜登場。


フカヒレ煮と冷製三種盛り。

フカヒレはちょっと控え目の量で。
コラーゲン確保で明日のぷりぷりお肌は確定の方向。
冷製はエビが美味かった。
穴子（ウナギ？）も棒々鶏も大安定。
冷製盛りが安定してないってのも怖いけどｗ



次いで点心。
小籠包とチャーシューマン（っていうと語弊がｗ）。
小籠包はちょっと温度が残念だった。
もう少し念入りに蒸して欲しかったorz
焼豚饅頭は相当美味かった！！
甘みのある中華料理のチャーシューが、これまた甘みのある饅頭のガワと合わさって。
皮の香りと肉の香りと、ミツ（かな？肉の表面の甘い香り）とがふわんって香って良かった〜
この時点で追加しておくべきだった。
俺の阿呆。

で、念のため確保しておいた炭水化物というかメインというかご飯物。
先日行った八幡亭に有った韓信麺や韓信飯。
ままのメニューがここにも！
俺が知らないだけで天津飯みたいにスタンダードとしてこう言うのがあるのかね。


の韓信飯。

油通しが素敵な感じの野菜が餡と肉の卵とじと相まっていい感じ。
麺と違って伸びないし締め的な位置だから、味わったらちょっと後回しｗ

そうこうしてる内に中華に来たら〜！の俺的メイン登場


北京ダック。
今日は半身で。

これを

皮（餅）に乗せて、乗せて、乗せて

巻いて巻いて巻いて（ちょっと巻き方が違うとか　い・わ・な・い・のぉ〜）

食う！！
至福の一時
相変わらず美味くてちょっと泣きそうになるけどｗ

一緒に行った子は締めに杏仁豆腐を食べて


終了〜〜〜。
ごちそうさまでしたぁ〜

満喫したな〜。
やっぱこういう飯は落ち着くね。
足と相手が確保できないと来れないってのが難点だけどｗ
（笑ってる場合じゃ無い希ガス）

さて今度はいったいいつそんな機会があるんだろうか（トオイメ

Comments

1. Posted by とよはし   2009年11月09日 08:20

今日はばーばらつけめん（愛知県民らーめん情報）に昼の開店までに、その後蒲郡の和みに行こうと思ってるんですが、一緒にどうですか？

2. Posted by マターリ8823   2009年11月09日 08:33

＞とよはしさ
今日のばーばら開店は行く予定ですけど、和みは時間的に厳しいかも。
食べながら悩もうかな。

3. Posted by とよはし   2009年11月09日 08:41

それではばーばら開店時間までに集合しましょう。今日は余裕を持って出発するので早めに到着できると思います