院長の松本です (^o^)


師走に入った実感がまだない雰囲気です。そのようななか速やかな診療にご協力ありがとうございます。

今週は頭痛、鼻水(アレルギー性)、足冷えの訴えが多かったように思います。

気温差による乾燥の影響は大きく、水分をマメにとる必要性をお話ししています。またヒートショックという言葉もあるほど入浴前後の気温差にも注意を払いましょう。

今回は画像をご紹介します。いま私が一番好きなじゃがもの食べ方。見た目ではわかりませんが、じゃがいもの「おでん」です。

じゃがいも(男爵)を皮をむきレンジでほどほど火を通します。(700w4分ほど・機種、じゃがいもの量によって違います)

おでんの出汁(既製品)に入れ、煮立ったら弱火にします。
一晩放置でも良いのですが、食べる前にあたためます。

私はこのような「もう一品係」が多いのですが、最近一番好きなじゃがいもの食べ方です。すぐに食卓へ出せますし、準備しておいても楽ちんなのでぜひお試しを。(反響があれば私の簡単1品料理をご紹介します。なくてもやると思います。)


来週も精一杯診療して参ります。
よい週末をお過ごしください。

【冬季休診のお知らせ】

12月28日(木)から
新年1月4日(木)まで休診となります。

また新年1月8日(月・祝)は通常診療いたします。

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