2018年09月23日

ライン・アカウント!

B7A39362-A447-4DD5-BFB5-9A9695457E3A

お店の情報を「即」お客様に伝える、美味しい魚介類入荷情報を「ブログ、FB、ツイター」ブログでは魚介類情報は流しますが「FB」はお店のエメージ重視、ツイターは❤️マークを押すのを重視してます。

お店にQRコードを撮影出来るようにする。ブログにもQRコード掲載、ぐるっとナビさんにも貼り付けて頂く様にして本線のお客様重視で情報を流す様にしたいのです。

以前にもQRコードでお客様のアドレスを多く集めてお店の情報を流しましたが迷惑メールで配信出来なく中止したのです。・・・・失敗しました苦い経験があります。

鶴岡のPC先生良い案はありませんですか⁉️

matukizusi at 03:42|PermalinkComments(0)clip!

盛岡のポケモン仲間!

C2828817-79D9-433B-9DB1-CB760DB2CDB5

盛岡のポケモン仲間の方から道具が贈られて来ます。・・・ポケストが史跡の画像が多いです。

matukizusi at 01:07|PermalinkComments(0)clip!

2018年09月22日

鮑8個⁉️

D3490A91-79B0-4EEC-80DF-A9B847016554

注文した個数とかなりの違いです。在庫1個ありで全部で本日は鮑9個あります。。担当様に電話しても通じませんです。・・・・時代は穏やかなのに売れますかね⁉️無理して売るとお客様に迷惑がかかりますので🆖です。一人前の刺身盛合せに半分入れて捌くしかありませんですね。利益率は下がりますが月曜日までに売らないと破棄になります。

matukizusi at 23:06|PermalinkComments(0)clip!

手巻き寿司!

669C950B-7469-4F68-87E4-00A790FA7448前回のブログで紹介した、手巻き海苔ではなく、手巻き鰹節です。本日入荷です。

半切りで1枚94円です。・・・・感想は、巻き簾で鉄火巻き、カッパ巻き、水葉巻き等々美味しいです。

matukizusi at 15:54|PermalinkComments(0)clip!

鯨完売です!

059754C0-50B8-4DBE-BCEF-354A286734FC

運送代金込みの仕入れ価格14000円で、3日の鯨売上を計算したら合計38100円に、お陰様で完売しました。・・・佐賀県の方が久し振りに美味しい鯨を食べましたで、奥様に鯨をお土産を買い求めて行きました。

理想は3倍の66・7%が目標です。・・・・鯨専門店に、また上物の鯨入荷の時に送って下さいとメールしましたら返事が来て、入荷したら送りますとのことです。

最近郡山市場のカツオが超美味いです。最近秋刀魚、鰯、鯵等々の光り物は「ナメロー」にしてお出ししてます。

matukizusi at 00:46|PermalinkComments(0)clip!

2018年09月21日

榎戸 琴奏者さん!

BDE8BEEB-63A9-49A8-AAF4-0E39882AD903
3人様で来られました。一緒に来られたご夫婦があまりにも郡山でメジャーなので迷惑がかかると思い掲載はしませんがご夫婦様が画像を欲すれば写真にしてお届け致します。

matukizusi at 02:35|PermalinkComments(0)clip!

榎戸 二幸 琴奏者!

846B410C-C9F2-4ED0-9A31-5BDE1291810B

matukizusi at 01:59|PermalinkComments(0)clip!

「榎戸 二幸 」お琴奏者!

E4ADB495-D643-4F4F-BDCE-6F6B6567CC14松喜鮨に来られました。

matukizusi at 01:58|PermalinkComments(0)clip!

2018年09月20日

本日の焼き魚!

CD0EDB7A-8EDA-4FBF-9DBB-C707DB44AFD9

本日の焼き魚は画像のキチジ「秋刀魚、鰯」です。・・・本日は、今のところ10時まで忙しかったです。・・・・その後も少々賑わいました。

matukizusi at 21:37|PermalinkComments(0)clip!

中国経済は!

166798FB-96ED-459E-A19C-2A8F4460EE49

画像は「日経プラス10から引用しました。1番偏らないニュース番組です。

中国は高層ビルをボンボン建築されてますが入居してないようです。・・・それでも乗る人も居ないのに地下鉄の駅、地下鉄を通したりしてるのが現状ですのでやがては破綻すると思います。

総裁選挙前だからか⁉️株価は上がってます。しかしリーマンショックから10年です。実態経済は穏やかです。

今日私が通う床屋さんも来月21日で閉店だそうです。BSの「日経プラス10」は10年前のリーマンショックよりも強力なのが来ると⁉️・・・・将来が不安定だからお金が回らないのでしょうか。

総裁選挙も「安倍総理」が当選しました。口ばかりではなく日本経済を立て直していただきたいです。

カウンター席に男性2名様・・・・話をお聞きしてると医者仲間のようです。美味しい、美味しいと食べて帰られました。・・・・・そこに帰られたカウンター席にカップルさんが座りました。・・・お話をお聞きしてれば、何方かのご紹介で来られたようです。

「鰯、平目、カツオ、中トロ、活ダコ、ヤリイカ、ホッキ貝、ツブ貝、玉子甘海老」等々で刺身盛りと、別皿に「鯨肉」2切・・・秋刀魚焼1本のご注文❗️・・・お二人は美味しい、美味しいと言ってました。・・・・カップルさんなのでこちらからは話に入らないように気をつけました。

何かのきっかけで、柔らかく話に入ることが出来ました。・・・男性はお医者さんで、女性は女医さんでした。・・・割り勘で笑顔で帰られました。

その後同じカウンター席に歯科医の先生お二人で午前3時過ぎまで呑んで食べてお帰りでした。

matukizusi at 15:18|PermalinkComments(0)clip!
訪問者数
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

いつもご覧頂きましてありがとうございます

年月別
アクセス解析